Черешня бычье сердце: 115 фото и видео описание выращивания особо вкусного сорта черешни


Крупноплодный сорт черешни Бычье сердце для дачников средней полосы России

С каждым годом у черешни появляется все больше поклонников среди садоводов не только юга, но средней полосы России. Всем хочется получить сладкие полновесные плоды, такие как, например, дает черешня Бычье сердце, считающаяся самым крупноплодным сортом, полученным отечественными селекционерами.

Название культура получила благодаря насыщенному темно-красному оттенку плодов и их внешнему сходству с сердцем крупного мощного животного.

В советское время эта разновидность, также именуемая Воловьим сердцем, рекомендовалась для выращивания на территории Грузии, Азербайджана и юга РСФСР, но сегодня границы зоны комфорта для сорта несколько расширились. Успешный опыт получения стабильных урожаев есть в хозяйствах Черноземья и даже в центре России.

Однако успех сопутствует только тем, кто терпеливо заботится о посадках, соблюдает агротехнику и отлично знает перечисленные в описании сорта черешни Бычье сердце особенности, достоинства и ее слабые стороны.

Рекомендации по посадке

Чтобы можно было саженец лучше зафиксировать, и защитить от порывов ветра, вбейте в ямку устойчивый колышек для подвязки растения. На дно ямки рекомендуется положить куски дренажа: битый шифер, ломаный кирпич: эта мера предотвратит загнивание корней, если близко залегают грунтовые воды.
Обязательно предварительно необходимо обогатить грунт в ямке: используйте для этого комплексные минеральные удобрения. При весенней посадке желательно закладывать их еще с осени. Присыпайте корешки растения смесью грунта с торфом, компостом и речного песка: эта легкая питательная смесь придется «по вкусу» молодому растению, поможет ему укорениться. Также стоит больше узнать про существующие опылители черешни Наполеон.

Внимательно следите при посадке, чтобы не заглубить корневую шейку саженца: на 5-6 см она должна возвышаться над землей.

Характеристики сорта черешни Бычье сердце


Как и другие сорта черешни, Бычье сердце в начале жизни показывает высокие темпы роста, и уже в 4–5 годам саженец формирует довольно крепкую средней густоты крону. В дальнейшем ежегодные приросты несколько снижаются, а взрослое дерево с пирамидальной, более узкой, чем у родственных растений, кроной достигает высоты 3–5 метров. Для скелетных ветвей характерна невысокая степень ветвления. Побеги покрыты листвой негусто, что обеспечивает хорошее проветривание кроны и доступ вглубь нее насекомых, переносящих пыльцу.
У черешни Бычье сердце, как на фото, крупные листья имеют:

  • насыщенный зеленый цвет;
  • широкую ланцетную форму с заостренным кончиком и закругленным основанием, переходящим в прочный недлинный черешок;
  • двоякопильчатые края листовых пластин.

На молодых побегах листва, как правило, крупнее, чем на многолетних ветках. Появление зелени практически совпадает с раскрытием бутонов, приходящимся на середину мая.


Большая часть цветочных почек закладывается на коротких букетных веточках. Цветки собраны по 2–4 штуки, имеют широко раскрытую, напоминающую блюдце форму и яркую белоснежную окраску.
Для черешни Бычье сердце характерно не массовое, а постепенное созревание, начало которого в разных регионах может варьироваться в зависимости от климата региона и погоды в весенне-летний период. Чаще первой сладкой черешней можно полакомиться во второй половине июня или в первых числах июля.

Особенности посадки

Прежде чем посадить молодой саженец следует выполнить несколько важных моментов: подобрать идеальное место, обработать участок удобрениями и прочее.

Рекомендуемые сроки

Посадка молодой черешни рекомендуется специалистами ранней весной. Это стоит помнить при выращивании черешни Чермашная, несмотря на высокую морозостойкость сорта.

Выбор подходящего места

Идеальным будет участок с хорошим потоком воздуха и нормальным доступом солнечных лучей, но не низинная. Почва рекомендуется рыхлая с хорошей проходимостью влаги, к грунтовым водам не ближе чем на 1,7 м. Категорически не подходят плотные грунты: торфы, песок, глина. Кислотность почвы не должна превышать показатель рН 6,5.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с черешней

Рядом можно сажать сорта опылители для черешни Чермашная, например, вишню, она выступит в качестве опылителя, как и другие виды черешни. Косточковые ягодные деревья требуют отдельной от других фруктовых сортов посадки. Не рекомендуется садить ее около кустарников. Также черешня может загубить яблоню при тесном соседстве.

Выбор и подготовка посадочного материала

Некоторые садоводы делают срезы на кончиках толстых корней непосредственно перед посадкой в грунт.

Важно! Это следует делать очень аккуратно и острым прибором, чтобы не допустить помятости корня, иначе он загниет. Лучше всего покупать саженцы в питомниках и специализированных магазинах. Лучше всего покупать саженцы в питомниках и специализированных магазинах

Лучше всего покупать саженцы в питомниках и специализированных магазинах.

На что в первую очередь стоит обратить внимание во время выбора посадочного материала сорта желтой черешни Чермашная:

  • Корни. Они должны быть не примороженными и не сухими.
  • Длина корня не меньше 25 см.
  • Наличие достаточного количества мочковатых корешков.
  • Белый цвет корня в разрезе.
  • Проверить нет ли на корнях рака – наростов и вздутий.
  • Ствол молодого растения должен иметь гладкую не поврежденную текстуру.
  • Идеальный возраст саженца – 2 года.
  • Листики. Если они есть, растение может быть обезвожено.
  • Если корень в земле – необходимо убедиться, что он в порядке.

Алгоритм посадки

В первую очередь нужно подготовить место для посадки. Это должно быть углубление примерно 90х90х90 см. На дне необходимо оставить небольшую насыпь, на небольшом расстоянии от середины заколачивается опора. Далее саженец засыпается землей.

Важно! Шейка корня черешни должна возвышаться над почвой на высоте от 5 до 7 см. После засыпания землей ее нужно несильно притоптать ногой и сделать бортик по кругу на расстоянии 25 см от саженца. В завершении обязательно полить молодую черешню достаточным количеством воды (около 3 ведер)

На насыпь можно добавить компост, золу или торф

В завершении обязательно полить молодую черешню достаточным количеством воды (около 3 ведер). На насыпь можно добавить компост, золу или торф

После засыпания землей ее нужно несильно притоптать ногой и сделать бортик по кругу на расстоянии 25 см от саженца. В завершении обязательно полить молодую черешню достаточным количеством воды (около 3 ведер). На насыпь можно добавить компост, золу или торф.

Последующий уход за культурой

Также как посадка и уход за черешней Чермашная должен быть надлежащим. До вступления дерева в пору плодоношения в первые годы следует обрезать 1/5 часть всех побегов. Удобрять черешню можно осенью суперфосфатами. Расчет – примерно 2-3 столовых ложки на 1 кв. м проекции кроны и обильно полить.

Плодоношения и фото черешни Бычье сердце


Очень крупные плоды массой от 7 до 10 грамм – гордость этого сорта черешни. Очень привлекательные внешне, они выделяются темной, иногда почти черной кожицей и красной сочной мякотью.

Несмотря на достаточную плотность, кожица не может уберечь спелые плоды от порчи и смятия, поэтому перевозить или хранить урожая черешни практически невозможно.

Выровненные плоды с тающей, без грубой хрящеватости мякотью и средних размеров кремовой косточкой держатся на плотных недлинных плодоножках. Если сразу после созревания урожай не собран, они могут оставаться на ветках около месяца. При этом потеря качества бывает незначительной. При съеме урожая костянка легко, без повреждения отделяется от плодоножки. Косточка отходит от мякоти с небольшим усилием.

Согласно описанию, черешня сорта Бычье сердце за вкус заслуживает высшей оценки по пятибалльной шкале и может использоваться как в свежем виде, так и в качестве сырья для консервации. Содержание сахаров и кислот в плотной приятного вкуса мякоти может меняться. Их соотношение и вкус плодов зависит от погоды и ухода, которого регулярно получает дерево.

Назначение сорта

Помидоры-вишенки используют целиком или половинками для украшения мясных блюд, салатов, закусок. Благодаря сладкому десертному вкусу плоды применимы не только в привычных овощных, но и во фруктово-ягодных салатах.

«Бычий глаз» по своим характеристикам идеально подходит для вяления. Умелые хозяйки приспособились вялить томаты в домашних условиях при помощи электросушилок, духовок и аэрогрилей. Зимой такая заготовка придаст любому блюду неповторимый вкус и аромат.

Используя эти маленькие и крепкие томаты получается не только вкусная, но и красивая консервация. Особенно эффектно выглядят заготовки с томатами черри «на ветке».

В натуральном виде кушают томаты «Бычий глаз» и взрослые и дети. С удовольствием их употребляют даже те дети, которые не любят овощей.

Выгодно выращивать этот сорт и для коммерческих целей. Длительный период вегетации и высокая урожайность позволяют получить хорошую прибыль. К тому же цена на эту разновидность томатов всегда на порядок выше, а спрос на стабильно высоком уровне держится круглый год.

Достоинства и недостатки черешни Бычье сердце


Среди сортов черешни, выращиваемой в России, нет полностью самоплодных разновидностей. Без растущих поблизости опылителей черешня Бычье сердце плодоносит далеко не в полную силу, образуя лишь 5–10% возможной завязи.
По сравнению с такими же крупноплодными, но южными сортами черешня Бычье сердце достаточно хорошо приспособлена к суровым зимам. Она без серьезных повреждений вступает в весну после морозов порядка -25 °C. Многолетняя древесина не страдает, а вот цветочные почки могут погибнуть. Это же происходит во время весенних заморозков, но уже на следующий год деревья восполняют утрату и готовы показать себя в лучшем свете.

Чтобы упростить уход за черешней Бычье сердце, для посадки выбирают солнечное, закрытое от осенних и зимних ветров место. По соседству обязательно высаживают сорта-опылители, цветущие приблизительно в одни сроки.

Крупноплодные сорта часто подвержены растрескиванию. Бычье сердце – не исключение. Обычно кожица не выдерживает и лопается, когда налив приходится на влажный период. Чтобы поспевающие плоды не были испорчены в благоприятную погоду, стоит ограничить полив деревьев.


В большинстве случаев посадки успешно противостоят поражению вредоносными грибками, однако профилактика не будет лишней. Опрыскивание проводят ранней веной до начала цветения и осенью, когда очищены приствольные круги и проведена санитарная обрезка.

Созревает черешня Бычье сердце — видео

Черешня Наполеон

Сорт черешни Наполеон был одним из самых старых и незаслуженно забытым на долгое время, но в наши дни его достоинства смогли вырвать его из пелены забытья за счет своих положительных свойств на отечественном рынке.

Внешне плоды очень похожи на плоды лучших сортов вишни .

Такое деревце может выращиваться как в южной части, так и в центральной, северной — универсальный сорт интересен разным людям, независимо от проживания в какой-либо части России.

Группа бигарро, к которой относится растения, является европейским сортом, пришедший к нам из Западной Европы.

Описание сорта черешни Наполеон

Да, у этого растения много достоинств, но нужно понимать, что первый урожай вырастает довольно поздно — на 4 или 5 год роста.

До этого момента дерево усиленно развивается, но об этом нужно своевременно позаботиться.

  • Вырастает дерево до 6 метров, крона шарообразная.
  • Цветение начинается в конце марта- начале апреля, тут нужно учитывать климат места посадки.

  • От 2-3 цветков образуется соцветие, большинство произрастает на букетных ветках, а еще на, где-то, 5 почках у молодых ответвлений.
  • Группе бигарро характерна твердость мякоти и плотная кожура. Обладает кисло-сладким привкусом и темно-розовым цветом кожуры, форма сердца, вес доходит до 7 граммов на ягоду.

Характеристики сорта

Урожай готов к середине или концу июня (опять же, зависит от климата).

Из черешни этого сорта можно приготовить великое множество блюд, поэтому Наполеон ценится своею многофункциональностью — свежий или сушеный вид, заморозки и прочее. В свое время черешня широко использовалась в медицине, а сейчас даже в косметологии.

К холоду черешня Наполеон устойчива средне, самое лучшая местность южная, но за один сезон, соблюдая все рекомендации, можно собрать 70 килограммов с одного дерева.

Вишневая муха

У дерева есть боязнь атак вредителей плодовых деревьев , например, вишневой мухи, но, тем не менее, она прекрасно справляется с грибковыми инфекциями.

Самоопыляемость сорта является еще одним преимуществом, так что для формирования черешен Вам не понадобятся никакие опылители.

Дерево может расти больше сотни лет.

Посадка черешни Наполеон

Что касается ухода, черешня проста во всех смыслах, но состав земли может сыграть очень злую шутку — из-за своей придирчивости неправильная почва может привести к летальному исходу дерева.

Черешня плохо растет в топкой местности и там, где солнце плохо прогревает землю.

Нужно как следует подготовить землю перед посадкой черешни.

Этапы посадки:

  1. Готовится яма еще осенью, почва должна как следует настояться;

  2. Учтите, что взрослое дерево будет большим, из этого нужно исходить, рассчитывая интервал между растениями (3-4 метра будет самым приемлемым вариантом);
  3. В готовую яму кладется перегной и органические удобрения;

  4. Необходимо поставить палку для выпрямления ствола деревца, его последующего прямого роста;
  5. Корневая шейка, еще при высаживании, должна указывать на юг, а также она должна выступать над землей;
  6. Когда Вы все сделаете, утрамбуйте почву, полейте водой.

Уход за черешней

Перед первым сбором плодов должны пройти простые мероприятия по уходу — поливание, пропалывание, взрыхление.

Ранее мы рассказывали, как правильно прививать черешню .

И только через 3 года нужно будет вкладывать больше усилий:

  • Подкормка азотосодержащими удобрениями весной (чтобы росла зелень);

  • Регулярные маленькие поливы — дерево не выносит большое количество влаги. Чем старше дерево становится, тем меньше поливов проводится — точнее, их уменьшают до трех;
  • Мульчирование должно быть у корневой системы, чтобы было легче избавиться от сорняков (следует посадить рядом сидераты);

  • По окончании полива нужно рыхление глубиной 5-7 сантиметров для того, чтобы не задеть корневую систему;
  • После того, как Вы соберете черешню, внесение фосфорных и калийных добавок скажутся положительно на плодовых почках в следующем сезоне;
  • Подкармливание органикой желательно на весь вегетационный период — куриный помет, навоз и прочее смогут помочь растению (у земли с обеденным составом нормы нужно повысить);

  • Обрезка ветвей — дело ежегодное. Весной убираются бесполезные ветки, а осенью нужно создать крону с верной формой. По завершении проведения обработайте места жидкостью садового вара, обрезать все нужно стерильными инструментами, чтобы не занести никакой болезни;
  • В целях профилактики орошение растения должно быть в марте бордосским раствором и медным купоросом.

Выращивание черешни Бычье сердце

Неприхотливая черешня Бычье сердце заслужила признание во многих странах особым вкусом, легкостью в уходе и малым количеством недостатков. Дерево устойчиво к заболеваниям, хорошо переносит зимы и не требует постоянных подкормок. Для получения большого урожая черешне нужны опылители. Ягоды невероятно сладкие, вкусовые качества сорта удостоены наивысших оценок экспертов.

Бычье сердце — крупноплодный сорт, который приносит ягоды в форме сердца

Отзывы дачников о черешне Бычий глаз

Кузнецова Татьяна Валерьевна, 56 лет, Саратов посадила на своем участке черешню яблочко. Я читал на форумах много отзывов об этом штамме, как положительных, так и отрицательных. Мой опыт был весьма положительным, дерево постоянно растет и практически не требует ухода. Ермолаев Сергей Леонидович, 63 года, Харьков Давно хотел обновить свой сад и в 2014 году посадил яблочную вишню. Отзывы о нем только положительные, деревце начало хорошо плодоносить, редко болеет и в особом уходе не нуждается, что очень приятно.

Источник – https://agrognom.ru/berries/sweet-cherry/chereshnya-bychij-glaz.html

Описание дерева

Родиной сорта вкусной черешни Бычье сердце является Грузия, там ему дали название Воловье сердце. Черешня данного вида растет до 5 м, крона пирамидальная, немного сжатая. Дерево не нуждается в частой обрезке, но на формирование реагирует хорошо. Побеги прямые, растут активно. Главных ветвей немного, что объясняет среднюю густоту кроны. У сорта крупные темно-зеленые листья.

Дерево начинает цвести в мае, овальные почки появляются на коротких веточках, которые называются бутонными. Соцветие составляют 2—3 цветка. Они белые, некрупные, лепестки располагаются в некотором удалении друг от друга. Чашечка своей формой напоминает бокал.

Тонкости дальнейшего ухода

Ухаживать за черешней Бычье сердце совсем не сложно. Она не отнимет много времени и сил, но подход к уходу должен быть системным.

Полив

Поливать дерево нужно обязательно, но не часто. При нормальном выпадении осадков потребуется 4 полива за сезон. Их производят в период цветения и после него, в ходе формирования завязей, а также осенью. Если наблюдается засуха, то частоту и объёмы поливов нужно увеличить.

Рекомендуемый объём воды на сотку — 20–30 л. Обилие увлажнений следует регулировать так, чтобы влага проникала на 30–40 см в глубину почвы. Каждый полив или выпадение осадков стоит совмещать с неглубокими рыхлениями для того, чтобы почва стала пушистой и лучше пропускала воду и воздух.

Также важна такая процедура, как мульчирование. Если её проводить регулярно, то это позволит сократить количество прополок и поливов, сдержать рост сорных трав и сберечь влагу. В качестве мульчи используют торф, перегной, сено, опилки. Её укладывают в приствольной зоне.

Удобрение почвы

Для улучшения роста и развития дерева, а также увеличения количества плодов и улучшения их качества следует прибегать к подкормкам. Начинать их можно спустя 3 года после того, как саженец пророс в земле. Каждую весну нужно добавлять раствор аммиачной селитры. Один раз в несколько лет требуется внесение под перекопку коровяка.

Обрезка

Со второго года жизни и по достижении деревом возраста 5 лет ему необходимо сформировать крону. В первый раз на треть нужно укоротить прошлогодний прирост, формируя скелетные ветви. В дальнейшем таким же образом следует сформировать ветви нижних ярусов.

Для растения, которое достигло пятилетнего возраста, требуются поддерживающие обрезки, направленные на удаление неправильно растущих побегов, а также санитарные обрезки, в ходе которых удаляются больные, сухие, обмороженные, деформированные, растущие вглубь кроны побеги. Рекомендованное время проведения процедуры — март, до начала сокодвижения.

Особенности плода

Ягоды сорта Бычье сердце радуют глаз крупным размером, насыщенным цветом в оттенках красного и отменными вкусовыми качествами. Урожай дозревает к концу июня, вес одного плода достигает 7—10 г, по форме ягода напоминает сердце. Для созревания дереву требуются опылители. Транспортировать черешню нельзя. Описание характеристик:

  • упругая и гладкая кожица;
  • средняя длина плодоножки, отрыв сухой;
  • плотная мякоть, цвет менее насыщенный, чем у кожицы;
  • большое количество сока.

Эксперты присвоили вкусовым качествам ягод наивысший балл, что позволило сорту обойти турецкую черешню в рейтинге. Недозрелые плоды имеют небольшую кислинку, спелые — очень сладкие. Ягоды можно использовать для приготовления компотов и варенья.

Пример здоровой корневой системы саженца черешни

Поздние сорта

Поздние сорта очень уместны: к тому времени, как многих фруктов уже нет, они начинают плодоносить. Чаще всего ягоды созревают к концу лета.

К поздним видам относятся:

  • Брянская розовая;
  • Регина;
  • Кордия;
  • Мелитопольская черная;
  • Дайбера.

Брянская розовая черешня. Деревья вырастают до маленьких компактных размеров. Плоды сладкие с сочной плотной мякотью. Отлично переносят транспортировку и редко трескаются. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям и к зимним холодам.

Черешня Регина. Также невысокий сорт. Имеет крупные ягоды темно-гранатового оттенка, которые спокойно переносят перевозки и длительное хранение. Во время дождей не трескаются. Также прекрасным преимуществом является то, что после созревания ягоды долго не осыпаются. Урожайность достаточно высокая. Дерево устойчиво к сильным морозам.

Черешня Кордия. Один из сортов карликовой черешни. Идеальный вид для производства на продажу. Имеет высокую транспонтабельность, ягоды редко гниют и трескаются. Растение дает высокую регулярную урожайность. После созревания плоды долго не осыпаются, что облегчает сбор.

Мелитопольская черная черешня. Вырастает до средних размеров. Имеет сочные ароматные ягоды с плотной мякотью. Плоды используют для продаж как в свежем, так и в переработанном виде. Отлично подходит для консервации. Очень хорошая урожайность. Нормально переносит морозы.

Черешня Дайбера. Один из самых древних сортов. Имеет очень высокую урожайность. Плоды крупные, сочные с приятной кислинкой. Ягоды подходят для любой переработки. Но растение имеет значительный минус, а именно: плохую сопротивляемость к болезням.

Черешня прекрасное растение, которое всегда будет радовать вас сладкими, сочными ягодами. Выбирайте и компонируйте различные сорта, чтобы цветы хорошо опылялись. Это поможет получить высокий урожай. Не забывайте о надлежащем уходе, подкормке и профилактике против болезней. Тогда ваш стол всегда будет богат этими прекрасными плодами. Также читайте нашу статью «Как правильно обрезать черешню».

Выбор саженца

Дерево неприхотливо, для поддержания хорошего уровня плодоношения нужно учитывать несколько нюансов и соблюдать их весь период роста черешни. При покупке саженца особое внимание уделяют состоянию корневой системы. На ней не должно быть повреждений. Корни у здорового дерева массивные и крупные.

Совершать покупку советуют в местных магазинах или питомниках — в них дерево подготовлено к погодным условиям региона.

Получение хорошего урожая обеспечивают опылители. Для это нужно озаботиться приобретением сразу нескольких черешен и их посадкой на небольшом удалении друг от друга. Можно покупать разные сорта, учитывая требование об одновременном их цветении.

Агротехника

Томат Бычье сердце

При выборе саженцев нужно посмотреть на корни, убедиться, что нет наружных дефектов. Корни должны быть разделенными и массивными.

Важно! Приобретать деревца лучше в проверенных садовых магазинах или питомниках. Тогда растение точно будет нужного сорта, будет приспособлено к местному климату.

Сажать молодые деревья лучше весной, тогда им будет достаточно теплых дней, чтобы освоиться на новом месте. Дерево можно посадить и осенью, но делать это нужно за несколько недель до первых заморозков. Перед этим следует тщательно перекопать и полить почву. Обязательно нужно позаботиться об укрытии для дерева, чтобы оно смогло пережить первую зиму.

Дистанция между черешнями не должна превышать 3-3,5 м.


Черешневый сад

Посадка

Если накануне посадки на саженце были замечены засохшие участки корневой системы, следует опустить корни в воду на ночь.

Правила посадки:

  • Нельзя закапывать корневую шейку в грунт, чтобы не произошло отрастание диких побегов, которые будут мешать развитию растения.
  • В ходе посадки нужно немного встряхнуть саженец. Так почва достаточно заполнит межкорневую площадь.
  • После высадки необходимо примять почву и хорошо ее полить.
  • Желательно на четверть подрезать ветки. Так корневая система будет эффективно расти и в будущем сформируется правильная крона.

Уход

Бычье сердце — довольно неприхотливое дерево, но все-таки нуждается в некотором уходе.

Черешня любит влагу. Слишком часто поливать не стоит, так как ягоды могут потрескаться. Грунт увлажняется приблизительно раз в месяц, но нужно учитывать погодные условия. Молодой черешне понадобится до 3-х ведер воды. Взрослому плодоносящему дереву понадобится до 6 ведер.


Полив дерева

Саженец при посадке получает питательные элементы, которых будет достаточно на первые 2 года. Дальше нужно удобрять аммиачной селитрой. Иногда для подкормки выбирают разбавленный навоз, вносить такое удобрение нужно не чаще раза в 2-3 года. В осенний период используют органические добавки.

Посадка

Дерево высаживают в открытый грунт в самом начале весны или осенью, за месяц до наступления первых заморозков. Почву перекапывают и хорошо поливают. Для посадки нужно выбрать солнечное место и правильный вид грунта — черешня Бычье сердце не терпит глинистых, торфяных и песчаных почв. Между деревьями оставляется до 3 м свободного пространства.

Яму для посадки готовят заранее. Ее глубина должна в два раза превосходить длину саженца. Ширина — около 60 см. На дно укладывают дренаж и закрепляют кол, чтобы обеспечить возможность подвязки в будущем. Верхнюю часть грунта нужно соединить с органическим удобрением.

Процесс посадки черешни имеет несколько нюансов:

  1. Корневая шейка должна быть расположена над почвой.
  2. Саженец рекомендуют встряхивать, обеспечивая хорошее заполнение межкорневого пространства.
  3. Завершив посадку, нужно тщательно полить дерево и утрамбовать почву вокруг него.
  4. Весной ветви обрезаются на четверть от имеющейся длины, что положительно влияет на укоренение и процесс формирования кроны.

Как посадить

Узнаем основные моменты посадки черешни Бычье сердце.

Место

Выберите для этого дерева солнечный участок, насыщенный теплом и светом. В тени Бычье сердце лучше не сажать: вкус ягод будет недостаточно сладким. Кроме того, категорически не подходит черешне выращивание в болотистом грунте, а также в низинах, где часто скапливается вода.

Выбор саженца

В целом, растение легко приживается, однако, при покупке в любом случае необходимо обратить внимание на его общее состояние. Важно, чтобы саженец не имел внешних повреждений, не был больным, деформированным. Рекомендуется приобретать посадочный материал в хороших питомниках: в этом случае есть гарантия, что саженец вырастет в крепкое и урожайное дерево, не будет больным, зараженным. А где необходимо высаживать черешню Фатеж, поможет понять информация и фото.

На видео – посадка черешни:

Очень важно, чтобы на саженце была отметка о прививке.

Выбор времени

Для осенней посадки подберите время, когда до основательного похолодания осталось примерно 2-3 недели. При этом важно тщательно взрыхлить и удобрить почву, чтобы молодое растение благополучно перенесло зиму.

Летний уход

Дерево быстро растет и не требует постоянного внимания. Главным условием хорошего состояния черешни является регулярный полив. Он должен осуществляться раз в месяц, допустимо нарушение режима по причине дождей и ливней. Ориентироваться можно по влажности почвы — она всегда должна быть умеренно мокрой. Молодое дерево требует до 3 ведер воды за один полив, взрослое — до шести.

На следующий день почву нужно обработать: разрыхлить и смешать с торфом.

Первые три года дерево не нуждается в подкормке. Осенью черешню подкармливают органикой. Раз в два-три года вносят разведенный навоз. Удобрения распределяют по территории, превышающей в полтора раза тень от дерева.

Ветви формируют в начале второй весны после высадки черешни. В процессе прореживают крону, удаляют слабые и больные побеги и укорачивают чрезмерно длинные. Перед заморозками убирают неправильно растущие ветки. Все срезы обрабатывают медным купоросом.

Уход за посадками

Черешне нужен баланс в поливе – и переувлажнение, и пересыхание одинаково вредны. Летом поливать дерево необходимо трижды – при развитии бутонов, в период цветения и после того, как урожай собран. Поливайте ближе к корню, желательно не очень холодной водой. Наилучшим вариантом будет собранная дождевая или загодя отстоянная водопроводная.

Вокруг ствола необходимо сделать небольшое углубление, имеющее диаметр 1-2 метра, которое важно для лучшего питания корней. Не забывайте ухаживать за этой зоной и регулярно избавляться от сорняков

Перед зимой нужно обязательно мульчировать зону около ствола, это позволит предотвратить потерю влаги из почвы, законсервировать необходимую питательную среду и уровень кислотности, защитить корни от переохлаждения. Видов мульчи насчитывается очень много. Широко используются сено, солома, торфяная крошка и даже скорлупа от семечек. Нижняя часть ствола тоже нуждается в подготовке к зиме. Покрасьте известью часть ствола, близкую к корню, это защитит его от грызунов, а также избавит от паразитов и вредных насекомых, собиравшихся там зимовать.

Болезни и вредители

Сорт черешни Бычье сердце отличается особой устойчивостью к заболеваниям. Проблемой могут стать грызуны. Для борьбы с ними, ствол обматывают мешковиной или берестой, в особо сложных случаях — рубероидом. Вокруг дерева можно разбросать специальный яд, убедившись в отсутствии опасности для ягод.

Ствол, обмотанный лапником, хорошо защищен от грызунов

От атак вредителей помогает покрытие ствола известью и весенняя обработка мочевиной или более подходящими средствами. Повторяют внесение подкормок после цветения.

В редких случаях черешня сорта Бычье сердце подвергается коккомикозу. Это грибковое заболевание, в процессе которого на листьях появляются пятна коричневого цвета. Через некоторое время они засыхают и опадают, что может спровоцировать замерзание дерева. Грибок развивается на оборотной части листа, заметить споры можно по характерным белым наростам. Болезнь может поразить и плоды.

Борьба с микозом начинается с обрезки всех пораженных частей дерева. Их нужно сжечь. До цветения побеги опрыскивают специальными составами. После завязи обрабатывают препаратом Хорус, разбавляя 3 г средства на 10 л воды. Перед зимой черешню опрыскивают смесью 100 г сульфата меди и 150 г негашеной извести. С правильной дозировкой препаратов поможет разобраться их описание.

Отзывы

Чтобы составить полное впечатление, следует проанализировать отзывы садоводов о черешне Бычье Сердце.

Ольга, г. Ростов-на Дону

У меня около дома растет несколько деревьев черешни Бычье Сердце. Все мои домочадцы обожают крупные, невероятно сочные, с прекрасным сладким вкусом ягоды. Их у нас с удовольствием покупают соседи. Чтобы не травмировать нежные плоды, я приглашаю их в сад, и они сами аккуратно собирают в корзинки урожай и уносят домой. Еще мне нравится Бычье Сердце из-за несложного ухода.

Николай, г. Воронеж

В моем большом саду находится несколько сортов черешни. Среди них Бычье Сердце удивительным образом отличается ранним созреванием невероятно приятных на вкус ягод, которые привлекают крупными размерами. Уход несложный, важно не реже раза в месяц поливать деревья, проводить обрезку и подкормку. Перед зимой я их укрываю, чтобы не погубить, если будут сильные морозы.

Светлана, г. Саратов

Купила саженцы черешни Бычье Сердце в местном питомнике. На пятую весну молодые деревца зацвели, и в июне созрели ягоды. Такой крупной черешни в моем саду еще не было. Мои дети с удовольствием едят ее. Остатки я использовала на зимние заготовки, приготовив компот и ароматное варенье. Немного заморозила, чтобы делать начинку для пирогов.

Черешня – кладовая здоровья

Сезон питания фруктами открывает как раз ранняя черешня, поэтому ее употребление имеет огромное значение для организма, учитывая количество содержащихся в ней витаминов и полезных веществ. Кушать черешню рекомендуется небольшими порциями, примерно по 300 грамм несколько раз в день. Лакомьтесь каждой ягодкой, смакуйте ее – именно такой способ приема черешни спасет вас от вздутия живота, вызванного неумеренным потреблением этого вкуснейшего продукта. Калорийность черешни равна 47,8 ккал на 100 грамм продукта, но если вы сварите из нее компот, то калорийность возрастет до 87 ккал. Если съесть перед обедом несколько ягод черешни, можно быстро почувствовать себя сытым, а организм при этом не будет нагружен лишними калориями. Такой эффект достигается за счет фруктозы, которая придает ягоде сладкий вкус, быстро усваивается организмом, превращаясь в глюкозу – становится энергетическим топливом организма. Черешня стимулирует работу почек, оказывает мочегонное действие, способствует снижению веса, улучшает общее состояние организма. Стимулирует пищеварение, снимает боли в желудке, а так же оказывает обезболивающий эффект при артрите, подагре, ревматизме. Снимает отеки. При нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, запорах, полезно кушать ягоды черешни в целом виде и пить черешневый сок.

Элемент кумарин, входящий в состав черешни, поддерживает в тонусе здоровый организм и придает бодрость выздоравливающим или ослабленным людям. Кумариновые соединения снижают порог свертываемости крови, предупреждая тем самым образование тромбов и бляшек, помогают при малокровии. Большое количество калия полезно для страдающих гипертонией и иными сердечнососудистыми заболеваниями. В темно-красных ягодах черешни содержаться каротиноиды и антоцианы, укрепляющие стенки кровеносных сосудов при атеросклерозе, а также инозит – витамин, способствующий обмену веществ и выводу из организма холестерина. Черешня насыщена цинком и медью, которые участвуют в производстве коллагена – основного белка соединительных тканей. В организме он выполняет соединительные и строительные функции, отвечает за эластичность и молодость тканей. Черешня улучшает состояние кожи, потому что осуществляет быстрый вывод вредных шлаков из организма. Кожа становится привлекательней и выглядит моложе, а из мякоти черешни можно также делать маски для лица. При таких кожных заболеваниях, как угревая сыпь, экзема или псориаз, черешня способствует выздоровлению. Черешня богата микроэлементами, участвующими в процессе производства меланина, что способствует улучшению, скорости и качеству загара. Употребляйте черешню и не будете расстраиваться по поводу солнечных ожогов.

Внимание: черешня противопоказана больным сахарным диабетом, а также людям с нарушениями проходимости кишечника. Употребление ягод может усугубить состояние больного.

Технология выращивания

Саженцы лучше всего покупать в специализированных магазинах и питомниках. Растение для посадки должно быть с ровным стволом однотонного цвета, без повреждений коры. Обязательно наличие почек и зеленой листвы.

Корни саженца должны быть увлажнены, хорошо развиты и не иметь повреждений, узлов и уплотнений.

Оптимальные условия

Бычье сердце нельзя высаживать в регионах, где в зимнее время столбик термометра опускается ниже -25°C. Не подходят участки, расположенные в низинах, так как застой воды существенно сказывается на урожайности деревьев. Лучше всего расти и плодоносить они будут в плодородном и рыхлом грунте с умеренными показателями кислотности.

Почву подготавливают за 1-2 месяца до посадки. Выбранный участок вскапывают, рыхлят и очищают от сорной травы и корешков. Грунт смешивают с перегноем и удобрениями. Если почва имеет повышенную кислотность, ее известкуют.

Яму для саженца необходимо подготовить за 2-3 недели до посадки. Верхний грунт (примерно 20 см) наиболее плодородный, поэтому его перемешивают с перегноем и выкладывают на дно поверх дренажа. Почву поливают и вбивают опорный колышек.

Сроки и правила посадки

Посадку осуществляют ранней весной, после завершения заморозков. Этого времени достаточно, чтобы саженец укоренился и должным образом подготовился к зимовке.

Некоторые садоводы сажают Бычье сердце осенью, но тогда дерево может не пережить зиму и погибнуть.

Сорт светолюбив, поэтому самое удачное место для него – солнечный участок на южной стороне, закрытый от сквозняков и северного ветра. Грунтовые воды должны располагаться не выше 3 м, иначе корни загниют.

Расстояние между растениями оставляют около 1,5-2 м, а между рядами – 3-5 м. Важно подобрать правильное соседство, которое повысит урожайность и защитит деревья от вредителей и заболеваний. Идеальными соседями будут другие сорта культуры и вишня.

Важно! Черешня не подружится с яблоней, грушей, крыжовником, малиной, помидорами и перцем.

Дальнейший уход

Саженец регулярно поливают – около 2 раз в месяц, не менее 3 л за раз. Удобряют молодые деревья навозом или раствором аммиачной селитры. После каждого полива почву рыхлят, чтобы растению было легче добывать кислород. Последний раз дерево поливают осенью, до опадания листвы.

Крона формируется первые 3 года. Каждую весну черешню очищают – срезают засохшие, поврежденные ветки. Удаляют прикорневую поросль, а если крона слишком густая, ее прореживают, чтобы обеспечить поток воздуха.

Возможные проблемы, болезни, вредители

В конце весны или начале лета на листьях деревьев можно заметить мелкие коричневые пятна. Через некоторое время пораженная листва засыхает и осыпается. В редких случаях пятна встречаются на плодах. Так проявляется грибковое заболевание коккомикоз.

Пораженные части растения удаляют и сжигают. Во время созревания почек деревья обрабатывают фунгицидами, после сбора урожая опрыскивают бордоской жидкостью.

Опасность представляет и серая гниль (монилиоз), которая проявляется в виде ожоговых пятен и серого налета на плодах и листьях дерева. В целях профилактики и для лечения больного растения используют препараты с высоким содержанием меди.

В период цветения черешня может заболеть вертициллезом. Грибок образует раны на коре и приводит к увяданию цветов, из-за чего урожай оказывается под угрозой. Эту проблему способен решить раствор медного купороса.

Среди вредителей наиболее опасны:

  1. Вишневая муха. Насекомое откладывает яйца в зеленые ягоды. Сразу же после вылупления личинки начинают пожирать мякоть изнутри.
  2. Вишневая моль. Поражает почки, листья и юные побеги черешни.

Решение проблем с вредителями сводится к использованию специальных инсектицидов. Их нельзя применять за несколько недель до сбора урожая.

Зимовка

С наступление осени деревья подготавливают к зимнему отдыху:

  1. Обильно поливают – до 100 л воды в течение всего осеннего сезона под каждое дерево.
  2. Почву вокруг дерева очищают от веток и пожухлой травы, разрыхляют и прокладывают перегноем.
  3. Нижнюю часть ствола оборачивают сеткой или мешковиной.
  4. Если ожидаются сильные морозы, корни укрывают еловым лапником.
  5. Саженцы прячут на зиму под специальные материалы.

Размножение

Размножают черешню путем черенкования. Черенок берут с нижних веток материнского дерева в конце лета, после сбора урожая. Такой способ помогает получить саженцы, способные плодоносить раньше 4 лет. Выращенное дерево будет аналогично материнскому; главное, обеспечить правильный уход.

Особенности выращивания в зависимости от региона

В южной полосе России черешня Бычье сердце не требует особых условий кроме достаточного полива в период засухи.

В более холодных регионах уделяют особое внимание организации зимовки и утеплению деревьев во время цветения, если есть угроза сильных заморозков.

Сорта-опылители

Бычье сердце относится к частично самоплодным сортам. В качестве опылителей подойдут некоторые сорта этой культуры и вишневые деревья. Главное условие – совпадение сроков цветения.

Наиболее подходящие сорта черешни:

  • Ипуть;
  • Овстуженка;
  • Тютчевка.

Вишня:

  • Путинка;
  • Английская ранняя.

Хранение и использование

Ранние сорта черешни не пригодны для хранения и заморозки на зиму, поэтому не жалейте и кушайте ее на здоровье в свежем виде. Предназначенные для транспортировки плоды, собирают за 4 дня до полного созревания вместе с плодоножкой и хранят при низкой температуре до 10-15 дней. Термическая обработка черешни, в отличие от вишни, не позволяет ей сохранять большинство полезных веществ, поэтому ее чаще едят в сыром виде. Сорта среднего и позднего созревания пригодны для сушки, заморозки, приготовления компотов, цукатов, варенья и наливки. В промышленной кулинарии из ягод черешни изготовляют компоты и джемы.

Сбор и хранение урожая

К уборке ягод следует приступать, когда они наберут сочность, станут крупными и тёмно-красными. Плодоножка при этом должна быть все ещё зелёной. Чтобы не травмировать плоды сорта Бычье сердце, их лучше срезать ножницами, оставляя на них плодоножку, и аккуратно укладывать в тару, в которой их планируется хранить либо перевозить.

Лучше всего для этого подходят пластиковые ящики. У ягод, которые сразу идут на переработку, плодоножки можно не оставлять. Хранить ягоды долго не получится. В низких температурах они способны пролежать максимум 5–7 дней.

Ягоды можно использовать с универсальными целями — кушать свежими, консервировать, готовить компоты, варенье. Чтобы сохранить полезные плоды на зиму, их можно заморозить. Транспортабельность у плодов плохая, поскольку кожица имеет склонность к растрескиванию. Её легко можно повредить при сборе или перевозке.

Итак, черешня сорта Бычье сердце ежегодно способна приносить большое количество крупных, аппетитных на вид и вкусных плодов. Уход за ней не отнимает много времени и сил. Плоды этого сорта пригодны лишь для личного использования. Для продажи они не подходят.

Особенности ухода

Черешня сорта Бычье сердце неприхотливая в уходе. Проводят стандартные для плодовой культуры агротехнические мероприятия.

Режим полива

В умеренном климате деревья поливают по мере необходимости, а при длительных осадках от поливов отказываются вовсе.

Посмотрите также

Описание и выращивание черешни сорта Ревна, опылители

Читать

В южных регионах, плодовую культуру орошают 1 раз 3-4 недели, молодые деревья требуют более частых поливов.

Справка! Особо важны оросительные работы в период цветения черешни, и образования завязей.

Подкормка

Для плодоносящего дерева важны дополнительные подкормки и удобрения.

  1. С наступлением весны, деревья подкармливают аммиачной селитрой.
  2. Как только собран урожай ягод, черешне необходимы минеральные удобрения.
  3. Осенью деревья удобряют органикой.

Также, перед зимовкой в почву добавляют сбалансированный минеральный комплекс, который будет подпитывать корни черешни в зимний период.

Формирование кроны

Правильная формирующая обрезка позволяет повысить урожайность плодовой культуры. Процедуру формирования кроны начинают со 2 года роста дерева. Проводят обрезку ранней весной, до начала вегетативного периода. Ежегодно на основном стволе оставляют ярус из 5-7 самых мощных и здоровых скелетных веток, остальные обрезают. К 5 летнему возрасту, крона полностью формируется.

Подготовка к зимовке

С наступлением осени черешню подготавливают к зимнему отдыху.

  1. Деревья обильно поливают. Под каждое растение выливают до 100 литров воды.
  2. Приствольный круг тщательно очищают от мусора и сорняков, разрыхляют и

выкладывают толстый слой мульчи из перегноя.

  1. Нижнюю часть ствола оборачивают сеткой или мешковиной, таким образом, защищая

деревья от мелких грызунов и животных

  1. В условиях холодной зимы, корневища дополнительно защищают еловым лапником.
  2. Молодые саженцы укрывают специальными материалами.

Совет! Как только выпадет первый снег, под деревом сгребают большой сугроб.

Санитарная обрезка

В процессе санитарной обрезки удаляют сломанные, засохшие, пораженные болезнями и вредителями ветки и побеги. Также, обрезают подмерзшие, неправильно растущие и старые, не плодоносящие ветки.

Прополка и рыхление

Прополку приствольного круга проводят по мере необходимости. Сорняки являются разносчиками болезней и вредителей, поэтому мероприятие по прополке почвы под деревьями, защищает плодовую культуру от возможных поражений.

Рыхление грунта проводят после поливов, что позволяет влаге быстрее проникнуть к корням растения.

Весенняя обработка

Ранней весной проводят санитарную обрезку, первую подкормку, и профилактическую обработку черешни, опрыскивая деревья медным купоросом.

Посадка и уход

Так как черешня хорошо переносит сильные морозы, высаживать ее можно не только весной, но и осенью. Но садоводы рекомендуют делать это все же после зимы, чтобы дерево успело хорошо прижиться на новом месте.

Выбирая место под посадку необходимо учесть, что растению нужно много тепла и солнечного света. Лучше всего для этого подходит южная сторона участка, хорошо защищенная от сквозняков.


Для высадки саженца Бычьего сердца лучше всего подойдет южная сторона участка

Почвенный состав должен отличаться хорошей плодородностью и влагопроницаемостью. Грунтовые воды должны находиться на глубине более полутора метров от поверхности земли. Лучше всего, если земля будет суглинистой или супесчаной. Болотистые участки под посадку саженцев не подходят.

Посадку проводят с соблюдением интервала в 3-3.5 метра. Интервал между рядами должен быть не менее пяти метров.

Посадочная яма готовится за несколько недель. Глубина ее должна составлять не менее шестидесяти сантиметров. Верхний слой почвы перемешивается с несколькими ведрами органического удобрения и используется для посадки.

Закапывать саженец рекомендуется постепенно, периодически встряхивать его, чтобы почва хорошо заполнила пустоты между корнями. Корневая шейка должна остаться на поверхности. Одновременно с посадкой устанавливается подвязочный кол.

Все заканчивается поливом, для чего используется не менее трех ведер воды. Приствольный круг мульчируется перегноем либо торфом.

Условия выращивания

Дерево любит влагу, поэтому поливы должны быть обильными, но не частыми – один раз в месяц. Необходимо учитывать погодные условия и отслеживать состояние почвы. Под молодое дерево выливается до трех ведер, а вот под взрослую черешню – в два раза больше. Процедура выполняется с момента появления листвы и до ее полного опадания.

На первом году роста дерево в подкорме не нуждается. Но потом потребуется вносить удобрительные составы, содержащие в себе азот. Разрешается подкармливать органическими составами в виде перепревшего навоза, разбавленного водой.

Из минеральных составов подойдут суперфосфаты и селитра. Их вносят периодически, в малых количествах. Если кислотность почвы высокая, ее можно снизить с помощью извести.

Плюсы и минусы

Из плюсов стоит отметить:

  • крупноплодность;
  • отличные вкусовые качества;
  • раннеспелость;
  • большую урожайность.

Минусы:

  • склонность ягод повреждаться при снятии с дерева;
  • не транспортабельность урожая;
  • низкая лёжкость плодов.

Как сажать

Чтобы вырастить здоровую, крепкую и плодоносную черешню, необходимо выбрать правильное место для посадки саженцев, определить сроки работ и приобрести качественный посадочный материал.

Рекомендуемые сроки

В южных регионах плодовые деревья высаживают в открытый грунт осенью, за 4-6 недель до первых возможных заморозков. Саженцам хватит времени для укоренения и подготовке к зимовке.

В условиях умеренного климата, черешню Бычье сердце высаживают весной, чтобы деревья окрепли и подросли за летний период.

Выбор места

Светолюбивую черешню сажают на солнечных, закрытых от северного ветра и сквозняков, земельных участках, находящихся на южной стороне.

Залегание грунтовых вод допускается не выше 3 м, в противном случае корни дерева загнивают.

Низины и болотистые участки не подходят для выращивания плодовой культуры.

Подготовка посадочной ямы

К составу почвы черешня Бычье сердце требовательна. Ягодные деревья предпочитают расти и плодоносить в плодородном, рыхлом грунте с умеренными показателями кислотности и влажности.

Подготавливают почву за 6-8 недель до высадки саженцев.

  1. Выбранный участок тщательно вскапывают, очищают от корешков и сорной травы, разрыхляют.
  2. Грунт смешивают с перегноем, органическими и минеральными удобрениями, кислотную почву известкуют.
  3. На подготовленном участке выкапывают посадочные ямки глубиной и шириной от 70 до 90 см.
  4. Расстояние между растениями оставляют минимум 1,5-2 м, между рядами от 3 до 5 м.
  5. На дно ямки выкладывают дренаж, сверху насыпают плодородную смесь, вбивают опорный колышек и поливают.

Совет! Глинистые, тяжелые почвы разбавляют перегноем и речным песком, в песчаный грунт добавляют компост и торф.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Саженцы сортовых видов черешни рекомендовано приобретать в питомниках или специализированных садовых центрах.

  1. Для высадки в открытый грунт выбирают 1-3 летние растения.
  2. Ствол саженца ровный, однотонного цвета, без явных повреждений и болезней.
  3. Обязательно наличие веточек, плодовых почек или зеленой листвы.
  4. Корни увлажнены, хорошо развиты, без повреждения, гнилостных налетов, уплотнений и узелков.


Важно! Перед высадкой в открытый грунт саженец опускается на 10-15 часов в емкость с водой. После, корни обрабатывают раствором марганца и стимулятором роста.

Требования к соседям

Правильно выбранные соседи, повышают урожайность и понижают риск распространения заболеваний и вредителей.

Лучшими соседями для черешни Бычье сердце, являются другие сорта культуры или вишневые деревья.

Не рекомендовано высаживать рядом с черешней яблони, груши, крыжовник, малину, помидоры и перец.

Схема посадки

Плодовые деревья высаживают в сухую, теплую погоду.

  1. Подготовленные саженцы устанавливают в середину посадочной ямки.
  2. Корни равномерно распределяют в лунке и засыпают плодородной землей.
  3. Сверху грунт утрамбовывают, саженец подвязывают к колышку и обильно поливают.

После окончания посадки, приствольный круг мульчируют перегноем или торфом, смешанным с древесными опилками.

ЧЕРЕШНЯ ВОЛОВЬЕ СЕРДЦЕ

Черешня Воловье Сердце. Старый западноевропейский сорт черешни. Среднеспелый (плоды созревают в середине июня). Дерево среднероспое, скороплодное, урожайность высокая. Плоды весом 8-10 г, очень красивой сердцевидной формы, темно-вишневого цвета.

  • Описание
  • Отзывы (2)
  • Доставка и оплата

Черешня Воловье Сердце. Старый западноевропейский сорт черешни. Среднеспелый (плоды созревают в середине июня). Дерево среднероспое, скороплодное, урожайность высокая. Плоды весом 8-10 г, очень красивой сердцевидной формы, темно-вишневого цвета. Транспортабельность черешен хорошая. Мякоть средней плотности, сладкого, очень приятного вкуса (4,7 балла). Сорт достаточно зимостойкий, устойчив к основ­ным болезням.

2 отзыва на ЧЕРЕШНЯ ВОЛОВЬЕ СЕРДЦЕ

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.

Правила ухода

Черешня Бычье сердце в уходе крайне непривередлива, поэтому в подходящем климате может с успехом культивироваться даже садоводами-новичками. Рассмотрим основные особенности ухода за черешней данного сорта.

Дерево нуждается в обязательном поливе, особенно в сухую жаркую погоду. Отметим, что молодые растения поливают чаще, но менее обильно, а взрослые — реже (4 раза за сезон), но гораздо в большем объеме.

Рекомендуется после процедуры полива рыхлить и мульчировать грунт вокруг дерева. Эта мера поможет удержать влагу у корней, насытить почву воздухом, защитить от сорняков. Мульчирующий слой лучше делать из компоста или торфа — в этом случае он послужит еще и дополнительным питанием дерева.

Слишком сильно заливать водой дерево не стоит, однако, допускать пересыхания грунта не следует тоже

Важно придерживаться золотой середины, и поливать дерево таким образом, чтобы его корни всегда находились в умеренно влажной земле

Черешня Бычье сердце нуждается в грамотных подкормках. Не стоит усердствовать с удобрениями: достаточно раз в несколько лет перекапывать грунт с коровяком. Кроме того, каждую весну рекомендуется вносить раствор аммиачной селитры для придания сил черешне и активизации ее вегетационного периода. Также стоит больше узнать про существующие подкормки, а также отзывы датчиков о черешне Тютчевка.

К этой процедуре необходимо приступать, начиная со второго года жизни дерева. В течение первых нескольких лет нужно обрезкой сформировать скелет растения, оформить его крону.

Кроме того, каждую весну и осень нужно проводить, так называемую, санитарную обрезку черешни, удаляя в ее процессе старые и больные ветки, больные и деформированные побеги. А вот как происходит обработка черешни от тли, и какие средства стоит использовать, изложено в данной статье.

На видео – обрезка черешни:

Узнаем, какими мнениями делятся о выращивании черешни Бычье сердце садоводы нашей страны.

Наталья, Ростов-на-Дону: «Черешню Бычье сердца выращиваем на участке уже давно, этого сорта у нас несколько деревьев. Сорт очень нравится своими крупными плодами, очень вкусными и сочными. Конечно, долго ягоды не лежат, но на местном рынке их получается вполне успешно продавать: весь объем быстро разбирают

Что касается ухода, то он стандартный: важно только поливать и обрезать дерево, ну и, конечно, защищать ягоды от птиц. Сорт рекомендую: из отечественных он самый крупноплодный и, по моему мнению, самый вкусный».

Павел, Воронеж: «У меня большой сад: выращиваю плодовые культуры на продажу

Есть и черешня нескольких сортов: Бычьего сердца среди них три дерева. Этот сорт мне нравится высокими урожаями и очень крупными ягодами. Продаю его одним из первых: ягоды очень красивые и эффектные, но долго не лежат, поэтому важно сразу же продать, либо потом только делать заготовки. Уход несложный: подкормки, поливы, обрезка — все стандартно. На зиму лучше укрывать, так как низких температур дерево не переносит».

А здесь можно прочесть отзывы про черешню черный принц.

Мы рассмотрели особенности культивирования такого сорта черешни, как Бычье сердце. Как видите, несмотря на удивительную урожайность и крупный размер плодов у сорта имеются и свои минусы в виде низкой лежкости, и склонности ягод к растрескиванию. Поэтому Бычье сердце лучше выращивать для личного использования, а если и для продажи — то только на местном рынке: длительных перевозок нежные плоды не вынесут.

Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России

Для многих любителей размер – не главное во фруктах, так как ценятся, в первую очередь, их вкусовые качества. За последние 15 лет было выведено более 80 разновидностей, содержание сахара в которых выше 5%, что является очень хорошим показателем для таких фруктов. Они сразу же приобрели большую популярность у дачников и стали распространяться не только по территории России, но и в другие страны. Вашему вниманию наиболее яркие представители этого класса.

  1. Черешня Юлия. Представляет собой очень вкусный фрукт, который должен расти у каждого дачника, любящего полакомиться сладким. 5.9% сахара, более 2% аскорбиновой кислоты делают ее чрезвычайно вкусной, полезной. Мякоть твердая, слегка хрустящая. За много лет выращивания на территории России зарекомендовала себя как надежный, проверенный, постоянно плодоносящий вариант. Собрать большое количество ягод, к сожалению, с нее не выйдет, но на 15-20 кг с одного взрослого дерева можно рассчитывать, причем как в урожайный год, так и не очень. Крона не раскидистая, ветки направлены вверх, не свисают, что существенно усложняет сбор урожая в средине лета. Черешня поздняя (среднепоздняя), имеет отличную устойчивость к вредителям, а также к заболеваниям, требуется только 1 обработка ядохимикатами от гусениц на протяжении всего сезона.
  2. Черешня Ярославна. Если вы хотите вырастить действительно вкусный фрукт у себя дома или на даче – Ярославна как можно лучше для этого подойдет. Среднее содержание сахаров – до 14.2%, что является рекордом для отечественных вариантов селекции. Она составляет достойную конкуренцию европейским деревьям, так как помимо всего остального, дает до 60 кг с одного дерева. Именно поэтому стала выбором многих садоводов, фермеров, которые серьезно занимаются выращиванием продукции на продажу, экспорт. Лежкость очень хорошая, не трескается при созревании, отлично переносит затяжные дожди, может находиться на дереве после технического созревания еще пару недель. Все поздние сорта черешни не могут сравниться с ней в этой категории, за что она заработала такую популярность в России.
  3. Черешня Остоженка является еще одним представителем «вкусной» категории. Она содержит до 13% сахаров, в стадии технической спелости имеет непревзойденный вкус, отлично подойдет для консерваций, приготовления десертов, блюд, продажи на рынке (имеет отличную лежкость) или просто для употребления сырой. На этом ее преимущества, пожалуй, заканчиваются. К недостаткам нужно отнести низкую урожайность (сбор в 25 кг с одного дерева можно считать уже рекордом), ее слабую устойчивость к морозам (до -20С), а также слабую биологическую защиту от вредителей. За ней требуется тщательный уход, в ином случае она будет приносить мало плодов.

Вышеописанные варианты не зря пользуются такой популярностью. Они не только дают вкусные ягоды, но имеют отличную устойчивость к вредителям, отлично переносят холодные зимы, перепады температур, чего нельзя сказать о крупноплодных вариантах. Нагрузка на ветки небольшая, легко формировать крону, они растут при минимальном уходе, постоянно дают средние урожаи.

Подготовка посадочной ямы

Готовить место для посадки нужно начинать за две – три недели. Глубина ямы должна равняться длине корней, умноженной на 2. Рекомендуемый диаметр – 60-65 см. Алгоритм действий следующий:

  • Снять 20 см почвы и смешать с 2-3 вёдрами перегноя.
  • Полученную смесь засыпать обратно в подготовленную яму.

Также нужно организовать колышек – к нему впоследствии будет подвязано высаженное растение. Занимаясь посадочными работами, корневую шейку надо оставлять открытой.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]