Когда лучше сажать редис под зиму и можно ли вырастить хороший урожай

Одним из самых популярных и любимых корнеплодов является редис. Популярность овоща в какой-то степени объясняется тем, что он быстро созревает. Некоторые сорта можно срывать после всходов уже через три недели. Поэтому многие огородники занимаются посадками редиса в теплицу и открытый грунт осенью под зиму. В этом случае свежие корнеплоды на столе будут весной или в начале лета. Но чтобы не прогадать и получить ранний урожай, надо выбрать подходящий для подзимнего посева сорт и знать, когда и как сажать редиску под зиму.

Можно ли сажать редис под зиму

Единственный недостаток посадки редиски под зиму — риск гибели семян, если овощевод выбрал не то время для посева. Однако происходит это редко, поэтому уделим внимание преимуществам способа:

1. В отличие от весеннего посева подзимний приносит урожай на несколько недель раньше. Если весной посевы накрыть полиэтиленом, сроки созревания сократятся еще на несколько дней.
2. Посеянные осенью семена намного сильнее и крепче, чем весенние сеянцы, так как они закаливаются в земле и приобретают устойчивость ко множеству агрессивных факторов. Слабые семечки погибают, а сильные развиваются быстрее.
3. Подзимний посев обеспечивает семена необходимой влагой после таяния снега. Также семена проходят процесс естественной стратификации. Весенние же посевы могут страдать от недостатка влаги из-за пересушенного активным солнцем грунта.
4. При зимнем посеве редис приобретает устойчивость к болезням и вредителям, не боится заморозков.

Один раз попробовав такое выращивание редиски, овощевод будет возвращаться к этому способу снова, поскольку такой метод имеет массу плюсов.

Советы опытных овощеводов

Опытные огородники рекомендуют:

1. Для лучшего различения семян на фоне почвы во время сева их нужно в течение нескольких минут обработать 1-процентным йодным раствором, после чего посыпать мелом и просушить.
2. Не следуют подкармливать редисочные грядки свежим навозом, так как это провоцирует уход растения в стрелку без образования корнеплода.
3. Густая высадка овоща не увеличивает, а наоборот, снижает урожай, поэтому высеянные при подзимнем севе в страховочных целях дополнительные семена, которые проросли, нуждаются в прореживании.
4. Правильно расположенные лунки для семян удобно делать, углубляя в субстрат выступающие части лотков для яиц.

Знаете ли вы? Редис — настолько распространённый и популярный овощ, что он смог добраться и до космоса. Его выращивают на Международной космической станции, где он востребован благодаря короткому периоду вегетации и возможности использовать в пищу все части растения.

Подзимний посев редиса в теплице набирает популярность, поскольку позволяет весной получать урожай существенно раньше, чем при весенней посадке. Некоторый риск, возникающий при этом, не умаляет несомненных достоинств данного метода.

Какие сорта редиса лучше сажать под зиму

Идеальный сорт редиски для озимого посева обладает следующими характеристиками:

• не боится недостатка света;
• морозоустойчив;
• не склонен к стрелкованию.

Опытные огородники отдают предпочтение таким сортам, как Жара, Заря, Розово-красный.

Жара и Заря созревают рано. Корнеплоды собирают уже через 15-25 дней после всходов. К тому же Заря отличается высокой урожайностью и стойкостью к дефициту света. Плоды приятные на вкус, слегка острые.

Розово-красный редис созревает со средней скоростью: овощи начинают собирать примерно через 25-30 дней после появления всходов. Этот сорт имеет сбалансированный вкус, за что он и пользуется большой популярностью.

Посадка редиса осенью, под зиму – дело рискованное, но если соблюдать все правила, то уже ранней весной можно радовать себя свежими овощами.

Для открытого грунта

Выбирая лучшие сорта редиса для открытого грунта, следует ориентироваться на то, что они различаются по срокам созревания.

Скороспелые или ультраранние сорта срок созревания имеют до 20 дней. Самыми популярными являются:

Раннеспелые сорта редиски отличаются сроком созревания с момента всходов — до 30 дней. Лучшими считаются:

• Жара;
• Белый клык;
• Сакса;
• Французский Завтрак;
• Илка.

Среднеспелые сорта имеют период созревания до 35 дней. Можно выбрать из наиболее популярных:

• Дуро;
• Квант;
• Вера;
• Вюрцбургский 59;
• Осенний гигант;
• Альба.

Позднеспелым сортам необходимо от 35 до 45 дней от всходов до сбора урожая. Лучшими считаются:

• Рампоуш;
• Дунганский;
• Ледяная сосулька;
• Красный великан.

Как правильно сажать редис под зиму

Грядку, отведенную для посевов, до наступления морозов слегка взрыхляют — подпушивают. Участок выбирают на небольшом возвышении, чтобы во время таяния снега семена не затопило.

Подготовка грунта

Осенняя редиска отлично растет на грядке, где раньше культивировались огурцы, помидоры, чеснок, картошка, горох и бобы. Нежелательные предшественники: капуста, дайкон, редька, хрен и кресс-салат — все представители крестоцветных, поскольку они накапливают общие болезни и врагов, которые передаются через грунт.

Почву подготавливают сразу после уборки прежней культуры. Грунт перекапывают, заодно удаляя сорную траву и растительные остатки. Под перекопку на 1 кв. м вносят по 25-35 г суперфосфата и аммиачной селитры, также добавляют 35 г сульфата калия — желательно в растворенном виде.

На заметку. Если грунт на участке сильно истощен, то в него вносят компост или перегной (ведро на 1 кв. м).

После перекопки с внесением удобрений почву хорошо взрыхляют на глубину 18-22 см, это зависит от выбранного сора.

Выбор и подготовка семян

Сначала проводят калибровку семян: помещают в солевой раствор на несколько минут. Всплывшие семечки выбрасывают, а те, что опустились на дно, вынимают и просушивают. Далее семена обеззараживают около 20-30 минут в слабо-розовом растворе перманганата калия, промывают и снова просушивают. Такая подготовка позволит вырастить крупные плоды и обезопасит урожай от болезней. Важно, чтобы семечки только набухли, но не проросли, иначе они погибнут.

На заметку. Для осенней посадки подготавливают в два раза больше семян, чем для весеннего посева, так как посадочный материал может оказаться некачественным, семена не проклюнутся и погибнут.

Схема и глубина посадки

На расстоянии 20 см друг от друга проделывают бороздки. Затем в них на глубину не более 5-6 см заделывают сухие семечки. Между семенами оставляют 3-5 см. Посевы присыпают сухим грунтом.

Грядку накрывают слоем мульчи, которая будет играть роль защитной подушки для семян. Мульчирование сохранит сеянцы от перепадов температуры, весенних оттепелей и заморозков. В качестве мульчи используют лапник или ветви кустарников. Грядку укрывают 20 см слоем. В зимнее время грядки утепляют снегом — это поможет семенам успешно перезимовать.

Важно! Место, где посеян редис, ни в коем случае не увлажняют, иначе семечки проклюнутся и погибнут от заморозков.

Для теплицы

Чтобы добиться хорошего урожая посаженного ранней весной витаминного овоща, следует выбирать сорта, которые устойчивы к сниженной освещенности. Лучшими из них являются высокоурожайные сорта:

• Жара;
• Силезия;
• Диего;
• Виолетта;
• Краковянка;
• Снежная королева;
• Злата;
• Рубин;
• Чемпион;
• 18 карат;
• Гелиос;
• Рондар;
• Конфетти;
• Моховский;
• Френчпоп;
• Дека;
• Анжелика;
• Малага.

Вам будет интересно узнать: Растение репа: посадка и уход в открытом грунте, когда и как сажать

Особенности ухода за такой посадкой

Когда наступает теплая погода, укрытие снимают и ждут появления первых всходов. Первым делом растениям обеспечивают комфортную «плотность населения». Для этого удаляют самые слабые всходы так, чтобы расстояние между корнеплодами было не менее 5 см.

Полив

Поливают в зависимости от дождей. Из-за дефицита влаги плоды становятся жесткими и будут горчить, а из-за ее избытка овощи становятся водянистыми и невкусными. Если дождей нет, поливают, но умеренно. Чтобы на верхнем слое почвы не образовывалась корка от поливов, землю обязательно рыхлят.

К сведению. Редис выращивают как на отдельных грядках, так и в смешанных посадках рядом с огурцами, картошкой и капустой.

Подкормка

Если почва истощена, в качестве удобрения используют травяной настой, разбавленный водой. Для приготовления подкормки емкость на четверть наполняют водой, затем туда помещают недавно собранные травы из расчета 1 кг растений на 10 л воды и добавляют 2 кг сухого куриного помета. Тару накрывают сеткой.

Настой каждый день перемешивают и применяют только после того, как смесь перестанет бродить, то есть когда перестанут выделяться пузырьки. На это уходит 1-3 недели. Полученный настой перемешивают с водой в пропорции 1:1. Средством поливают растения под корень.

На заметку. Если грунт плодородный, удобрения вносить не обязательно.

Болезни и вредители

Для озимой редиски с наступлением теплой погоды представляет опасность белянка, крестоцветные блошки, кила, бактериоз и черная ножка.

Действенный и безопасный способ борьбы с насекомыми — использование золы и табачной пыли. Если вредителей немного, достаточно слегка припорошить ботву пеплом. Частицы золы попадают в дыхательные пути вредителей, вызывая их гибель.

В дальнейшем, для защиты растений редиску раз в неделю посыпают известью и золой в пропорции 1:1. Процедуру проводят в сухую погоду и обязательно повторяют ее после дождей. Также хорошо помогает отвар луковой шелухи, которым поливают всходы. Резкий запах отпугивает насекомых.

При массовом поражении растений используют такие препараты:

• «Арриво»;
• «Кайзер»;
• «Золон»;
• «Альфацин»;
• «Тод».

Против бактериоза и килы применяют бордоскую смесь или известковый раствор: 100 г извести размешивают в 2 л воды. Черную ножку лечат раствором из 50 г хозяйственного мыла и 1 ст. л. сульфата меди, разведенных в 10 л воды.

Сбор урожая и рекомендации

Перед сбором овощей грядку обязательно поливают. Перед утренней уборкой почву увлажняют вечером, перед дневной — за 2-3 часа.

Рекомендации по правильному сбору и хранению корнеплодов:

1. Собирая урожай, редиску просто тянут за ботву.
2. Перед тем, как выдернуть редиску из грунта, почву от верхушки растения слегка отгребают, чтобы определить размер корнеплода. Все овощи с диаметром 2,5 см и более вынимают. Если корнеплод у выбранного растения еще мал, его присыпают землей, давая дозреть.
3. Так как озимая редиска созревает быстро, овощи проверяют как можно чаще, чтобы не пропустить нужный момент сбора.
4. Для дальнейшего хранения овощи отряхивают от земли, но не моют, срезают ботву, оставляя 3 см. Плоды укладывают в полиэтиленовый пакет и отправляют в холодильник. Так корнеплоды надолго сохранят свои товарные и вкусовые качества.

Лунный календарь огородника на март 2022

Март – традиционный месяц высадки многих семян на рассаду, в т. ч. и по лунному календарю. Помимо этого, в огороде можно проводить и другие мероприятия. Лунный посевной календарь на март 2022 года рекомендует заниматься агротехническими работами в такой последовательности:

• 1-2. Можно высаживать в теплицу редис, морковь, свеклу. Луна в это время находится в созвездии Козерога, это оказывает положительное влияние на посевы.
• 3-4. В это время рекомендуется заниматься уже посаженными растениями: полоть, рыхлить почву, окучивать. Не стоит заниматься посадкой и пересадкой, а также вносить удобрения, поскольку находящаяся в бесплодном знаке Водолея Луна будет оказывать на них негативное воздействие.
• С 5 по 9. Беспокоить растения нежелательно. Можно заняться подготовительными работами, связанными с землей. Это период новолуния, Луна в это время последовательно проходит через созвездия Рыб и бесплодного Овна.
• 10-12. Рекомендуется в этот период заняться посадкой семян томатов и капусты на рассаду. В теплице можно сажать редис, зелень. Это благоприятное время, чтобы достать картофель с зимнего хранения для проращивания. Плодородное созвездие Тельца будет оказывать благотворное влияние на посадки.
• 13-14. Благоприятное время для высаживания зелени, а также лука. Можно делать все работы, связанные с обработкой почвы. Находящаяся в нейтральном созвездии Близнецов Луна заметного влияния на посевы не окажет.
• 15-16. В этот период рекомендовано высаживать томаты, перцы, огурцы, капусту на рассаду. Готовую рассаду в это время можно высаживать в теплицу с подогревом. В это время спутник Земли находится в самом плодородном из всех знаков – Раке. Поэтому даже самые требовательные и нежные культуры, высаженные в этот период, отлично взойдут и будут хорошо развиваться.
• 17-18. Не рекомендуется заниматься любыми огородными работами в это время. Луна находится в бесплодном созвездии Льва.
• С 19 по 20. Рекомендуется заниматься работами, связанными с землей: рыхлением, прополкой, окучиванием. Семенами и рассадой в эти дни заниматься не стоит. Луна в этот период находится в нейтральном созвездии Девы и какого-либо значительного влияния на растения не окажет.
• 21 марта. Полнолуние, состояние покоя. Никаких работ в это время не проводят.
• Можно высаживать в теплицу раннюю морковь и редис. Созвездие Весов, в котором в это время находится спутник Земли, является нейтральным и не повлияет на растения.
• 23-24. Рекомендуется заниматься посадкой корнеплодов, высадкой рассады. Можно высаживать семена перцев, капусты, томатов на рассаду. Луна в это время находится в плодородном созвездии Скорпиона, что хорошо скажется на урожае.
• 25-27. Удачное время для посадки ярового чеснока, редиса, лука, если позволяют погодные условия. Хорошие всходы дадут высаженные в этот период петрушка, сельдерей, укроп. Находящаяся в созвездии нейтрального Стрельца Луна не окажет заметного влияния посевы.
• 28-29. В этот период можно сажать картофель, свеклу, лук, морковь, редис. Урожай овощей, посаженных в это время, будет иметь самый долгий срок хранения. Спутник Земли находится в плодородном созвездии Козерога.
• 30-31. Для посадки и работы с растениями эти дни не подходят. Бесплодный знак Водолея негативно повлияет на растения.

Предлагаем ознакомиться Сколько времени можно хранить мед

о влиянии лунного календаря на посадки:

Подготовка к посеву

Хороший урожай складывается из нескольких этапов, которые, условно, можно разбить на четыре группы: планирование, подготовительные процедуры, посадка, уход.

Место для посева редиски следует выбрать заранее. Идеальный вариант – защищенный от ветра и сквозняков участок, в первой половине дня освещаемый солнцем. Вдали от высоких деревьев, зданий, заборов.

На одной грядке нельзя последовательно выращивать редис и огородные культуры семейства крестоцветных. К ним относится капуста, горчица, редька, дайкон. Растения подвержены одним и тем же заболеваниям, и вредителям. Выращивание остальных культур можно чередовать.

Редис прекрасно себя чувствует на смешанных грядках в соседстве с петрушкой, кустовым укропом, салатом, шпинатом, морковью, луком. Близость к редису грядок с листовым и кочанным салатом защитит культуру от крестоцветной блошки, а соседство с кустовой фасолью, улучшает вкус плода.