Отлично приспособленный к разному климату — венгерский картофель Сарпо Мира: описание сорта и отзывы

Достоинства и недостатки

Прежде чем приступить к культивированию сорта Сарпо Мира, овощеводы рекомендуют ознакомиться с положительными и отрицательными характеристиками картофеля.

Преимущества

Недостатки

Единственный недостаток культивирования картошки Сарпо Мира, который выделяют овощеводы – необходимость в своевременном сборе урожая (если клубни перерастают, они начинают образовывать пустоты, в результате чего снижается качество товарного вида).

Особенности высаживания

Высаживать картофель Сарпо Мира рекомендуется после проращивания. Чтобы прорастить картошку сорта, ее необходимо убрать в теплое помещение за 30 суток до момента посадки. После, материал рекомендуется отобрать и обработать стимулятором роста, например, «Биоглобин» или «Эпин».

Подготовка участка

Подготавливать почву к посадке рекомендуется с осени. После сбора предшественников, грядки следует тщательно перепахать на глубину 5 см и более. Также почву очищают от сорняков и подкармливают навозом. Весной, перед посадкой, землю снова перекапывают.

Посадка

Высаживают картофель Сарпо Мира в конце мая. Посадку проводят при помощи лунок, либо траншеи. Глубина задела должна достигать 5-8 см. На дно каждой ямки высыпают навоз. Картошку сорта высаживают на расстоянии 30 см между клубнями и 50-60 см между грядками. Такая посадка не составит труда при проведении агротехнических процедур.

Картошка Сарпо Мира нуждается в стандартных агротехнических процедурах: поливе, подкормке, окучивании и рыхлении. Далее представлены характеристики всех процессов ухода

Поливочные работы

Картофель нуждается в умеренных регулярных поливочных работах. Поливают грядки с кустиками сорта в вечернее время суток. Поливать почву рекомендуется несколько раз за период культивирования.

Подкормка

Подкармливают почву с картофелем Сарпо Мира 2 раза за сезон. Почву подпитывают органическими и минеральными компонентами. Первая подкормка проводится в период формирования кустиков, а второе – в момент цветения картошки.

Помимо навоза и компоста, почву подкармливают комплексными удобрениями.

Окучивание и рыхление

Окучивать и рыхлить почву с сортом Сарпо Мира необходимо после поливочных работ. Процедуры позволяют удалить верхний слой почвы, который затрудняет проход кислорода и влаги к корням картофеля. Помимо того, окучивание способствует укреплению основного корня растения.

Особенности агротехники

Томат Изюминка

Исходя из сортовой принадлежности, посадку Изюминки необходимо проводить не раньше мая, при этом не требуется дополнительного проращивания семенного материала. Для получения максимального урожая проводится отбор семенных клубней среднего размера с хорошо развитыми глазками. Температура почвы при посадке не должна быть ниже 10 градусов.

Обратите внимание! Картофель Изюминка предназначен для длительного хранения, поэтому место для выращивания необходимо выбирать солнечное, без застаивания влаги в почве, что позволит клубням полноценно созреть.

Густота насаждений не должна превышать 5-6 кустов на 1 квадратный метр, при этом ширина междурядий – 0,7 м. Между посадочными лунками промежуток должен составлять 25-30 см, что гарантирует равномерное развитие кустов и образование клубней в полном объеме.

Оптимальное расстояние для посадки картофеля

Глубина посадки имеет особенное значение при выращивании картофеля этого сорта, поэтому следует соблюдать следующие правила:

• на возвышенности со средними показателями состава почвы картофель в гряды необходимо заглубить в пределах 6-9 см;
• на участке с легким дренированным грунтом данный сорт следует сажать на глубине 10-12 см.

Сорт Изюминка устойчив к засухе, но при отсутствии сезонных осадков нуждается в дополнительном поливе в период бутонизации и цветения. Кроме того следует побеспокоиться о своевременном внесении органических и минеральных удобрений при посадке и на протяжении вегетации культуры.

Внесение удобрений во время посадки

Уборка урожая должна начинаться в середине сентября, после пожелтения ботвы, в сухую погоду, что гарантирует сохранность клубней на протяжении 9-10 месяцев.

Заболевания и вредители

Сорт Сарпо Мира обладает высокой стойкостью к фитофторозу. Однако неправильная посадка и неверное проведение агротехнических процедур способствуют образованию бурой гнили и черной ножке. Ниже представлены характеристики патологий.

Бурая гниль

Бурая гниль – самая опасная патология культуры, в результате которой изменяется цвет ботвы на темно-коричневый, а листва начинает скручиваться и увядать. При этом плоды покрываются коричневыми окружностями, из которых вытекает белая слизь.

Вылечить корнеплод от заболевания невозможно. Однако эксперты отмечают, что от заболевания спасают химические препараты «Грифон» и «Ровраль», если ими обрабатывать клубни перед посадкой.

Черная ножка

Черная ножка – одна из распространенных инфекций, поражающая клубни и ботву кустиков Сарпо Мира. Проявляется заболевание после формирования ростков: листва становится желтой, начинает скручиваться, а стебель чернеет. В конечном итоге клубни также поддаются патологии и гниют. Чтобы предотвратить заражение черной ножкой, клубни сорта обрабатывают веществами «Интеграл», либо «Максим».

Сбор урожая и хранение

За 2 недели до сбора урожая, ботву кустиков сорта скашивают. В этот период прекращаются все поливочные работы. Собирать плоды рекомендуются в сухую солнечную погоду. После выкапывания картофеля, корнеплод перебирают (необходимо отобрать пригодные для хранения плоды и устранить порезанные, либо гнилые) и убирают в тень для просушки.
Хранить картошку Сарпо Мира необходимо в прохладном помещении при температуре до 4 градусов. Хранят плоды сорта в подвале, либо погребе. Картофель высыпают на застеленный пол. Не рекомендуется хранить клубни в закрытых емкостях, чтобы урожай не подвергался гниению.

Источник

Таблица с характеристиками сорта картофеля Сарпо мира

Фото картофеля сорта Сарпо мира:

Описание сорта

Описание сорта
Картофель Сарпо мира является позднеспелым видом. Сорт выведен селекционерами из Венгрии в 50-х годах. Создателем является Истван Сатвари. Испытания и доработки длились до 90-х годов. За этот период овощ приобрел сильную сопротивляемость к фитофторозу.

Картофель выделяется сильным иммунитетом, устойчивостью к неблагоприятным факторам. Кусты сильнорослые, крепкие. Ботва мощная, не полегает. Сорт обходится без прополки и удаления сорных трав. В каждом картофельном гнезде по 6-11 крупных овощей. Лежкость 94%.

Сорту подходит разный тип грунта, климат. Этот овощ признан мировым эталоном по стойкости к фитофторе. До 90-100 суток кусты растут в земле, зараженной грибками, и не поражаются. Картофель переносит пониженные температуры, чрезмерную влажность. У него средняя устойчивость к парше, альтернариозу, вирусным патогенам.

История происхождения сорта картофеля Сарпо мира

В 50-х гг. прошлого века в Венгрии (г. Кестхей) действовала селекционная программа по разведению картофеля, который был бы устойчивым к инфекциям. Одним из таких сортов стал Сарпо Мира.

Вывел его Иставан Сарвари. Из Санкт-Петербурга ему доставили дикие виды картофеля. Селекционер начал их скрещивание с местными венгерскими сортами. Однако программу в скором времени закрыли, но Сарвари продолжил разведение на своем земельном участке, где и получился Сарпо Мира.

В 1990 г. сортом заинтересовались в Англии. Благодаря стойкости к фитофторозу (картофель может расти на зараженном фитофторой участке с повышенной влажностью и низкой температурой до 3 месяцев), он заслужил популярность во всем мире, Россия не является исключением.

Подробное описание сорта картофеля Сарпо мира

Сарпо Мира не нуждается в предпосадочной обработке препаратами для профилактики фитофтороза. Сорт имеет очень плотную ботву, через которую сорнякам практически невозможно прорасти. Это позволяет сэкономить время и деньги на пропалывании и использовании гербицидов.

Рост клубней не прекращается до заморозков. Поэтому урожай рекомендуется убирать как можно позже. Однако следует учитывать, что слишком крупные клубни могут быть с пустотами, но это никак не влияет на хранение и вкус, лишь на товарность.

Рассмотрим подробнее основные особенности сорта.

Кусты

Формирует высокие, крепкие, неполегающие кусты м высокой плотностью роста побегов. Благодаря последней характеристике на грядке с картофелем редко встречаются сорняки.

Клубни

Клубни крупные. Имеют продолговато-овальную форму. Кожура бывает розовой или красной. Могут образовываться небольшие глазки, имеющие глубину не более 3 мм. Мякоть у клубней белая, достаточно плотная.

Полезные вещества и пищевая ценность

Картофель содержит огромное количество полезных веществ, в том числе калий, фосфор магний, витамины, различные аминокислоты и т.д. В 100 г продукта менее 70 ккал.

Урожайность, сроки созревания

С одного гектара в среднем удается собрать 350-360 ц картошки. Однако при благоприятных условиях выращивания и соблюдении агротехнических требований урожайность может быть и выше.

Техническая спелость наступает спустя 95-115 дней после появления всходов. Однако молодой картофель пригоден для быстрого употребления (не для хранения) на 2-3 недели раньше.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт показывает хорошую устойчивость к фитофторозу стеблей и корней, однако восприимчив к другим заболеваний. Например, к бурой гнили и черной ножке. Также на кустах может начать свою жизнедеятельность колорадский жук.

Для каких регионов подходит

Сорт хорошо переносит жару и холод. Быстро адаптируется к любой почве, поэтому его можно выращивать в любом регионе РФ.

Сарпо мира картофель отзывы

Самые популярные и лучшие сорта картофеля, фото и описание которых представлю в статье можно разделить по срокам посадки, устойчивости к заболеваниям и, конечно же, вкусу. Некоторые из сортов я выращивала и поэтому с удовольствием оставлю свои отзывы о них. Какие-то мне больше всего понравились, какие-то не слишком. Но это сугубо личное моё мнение.
Хочу предупредить, если вы собрались покупать семенной картофель, о некоторых вещах.

1. Не покупайте импортные, голландские сорта. Да, они высокоурожайные, устойчивы к заболеваниям. Но некоторые из них у нас просто запрещены, как ГМО, при выращивании используются сильные химикаты, у нас достаточно много наших сортов, вкусных и урожайных.
2. Покупайте семена только в проверенных хозяйствах. У продавца просите сертификат. Картофель должен быть проверен на наличие заболеваний. Если он окажется заражённым нематодой, тогда в вашей почве она поселится на долгие годы.

Какой сорт картофеля выбрать для посадки

По срокам созревания весь сортовой картофель делится на :

• Ультраранние сорта, которые уже собирают на 45-60-й день.
• Ранние — они через 60-70 суток после появления ростков, готовы к употреблению.
• Среднеранние готовы к выкопке чуть позже, на 70-80-й день
• Среднеспелые будут готовы к использованию по прошествии 80-100 дней после первых всходов.
• Позднеспелые сорта готовы только после 120-ти дней.

Различаются сорта картофеля и по вкусовым качествам, количеству в составе крахмала. Одни хороши для первых блюд, другие быстро развариваются, из них получается хорошее картофельное пюре, третьи особенно вкусны на сковородочке с кусочками поджаренного сала.

Сорта картофеля — описание, фото, отзывы

Картофель сорта Удача

Ранний сорт с раскидистым, средней высоты кустом. Клубни крупные с кожицей кремового оттенка, овальные, немного приплюснутые с боков. Листья тёмно-зелёного цвета, куст всегда хорошо облиствен. Цветёт белыми крупными цветами, семян очень мало. Неприхотлив к почвам, засухоустойчив. Хорошо акклиматизируется в новых районах, отлично подходит для возделывания в нашей средней полосе.

Сорт восприимчив ко многим заболеваниям клубней, фитофторозу, парше, мокрой и сухой гнилям. Но легко поражается нематодой и фитофторой листвы.

Картофель сорта Невский

Среднеранний высокоурожайный сорт с красивыми, ровными клубнями, которые приятно чистить. Ровные, гладкие, слегка вытянутые, с белой мякотью. Я сажу этот сорт давно, мне нравится его использовать для супов и салатов, он не разваливается и довольно вкусный.

Кустики у Невского невысокие, много побегов, листья зелёные, цветки белого цвета. Сорт засухоустойчив, но не слишком любит переувлажнение, особенно после цветения.

Устойчив к заболеваниям грибками и вирусами, к парше, к фитофторе. Для него не требуется специальная обработка, разве что при выращивании в массовом производстве.

Сорт картофеля Пикассо

Сорт поздний, даёт очень хорошие урожаи, особенно на плодородных почвах. Очень хорошо хранится и имеет отличный вкус. В супах не разваривается, хорошо чистится, потому что глазки неглубокие.

Клубни у Пикассо обычно крупных размеров, кожура жёлтая с красно-фиолетовыми глазками. Кусты большие, раскидистые, поэтому садят этот сорт на большом расстоянии, до 60 см. А вообще он довольно неприхотливый в уходе. Главное, чтобы почва была хорошо удобрена. Засухоустойчив и практически не подвержен всем картофельным болезням.

Сорт картофеля Импала

Ранний сорт, который приобрёл популярность за хорошие урожаи и устойчивость к болезням, причём таким как нематода и картофельный рак. Не поражается этот сорт и паршой. Урожайность всегда стабильная, даже в засушливое лето. Выращивают Импалу во всех регионах, на юге и в средней полосе, на Дальнем Востоке.

Клубни у сорта овальные, немного вытянутые, с жёлтой кожицей. Глазки неглубокие, кожица гладкая. При приготовлении не разваливается. Очень вкусный в разных блюдах, подходит и для приготовления супов, для пюре, салатов.

Кусты среднего размера, цветёт белыми цветами. Не требует проращивания перед посадкой. Через 45 суток после появления первых ростков кусты уже начинают разваливаться и можно подкапывать клубни. Любит рыхление, с окучиванием урожайность возрастает. Требует обработки от фитофторы, так как восприимчив к ней.

Сорт картофеля Тулеевский

Этот среднеранний сорт славится своими высокими урожаями. Его активно выращивают в промышленных масштабах, но и дачники, владельцы небольших участков тоже часто выбирают именно этот сорт. Клубни вырастают до довольно крупных размеров, некоторые достигают до полукилограмма. Всегда ровные, округлые, с неглубокими глазками, сверху как-будто сетчатые, жёлтого цвета, мякоть тоже с желтоватым оттенком. Вкусовые качества отменные.

Куст средних размеров с тёмно-зелёными листочками. Большой плюс этого сорта — хорошая устойчивость к фитофторе, парше и раку,впрочем не болеет он и другими заболеваниями. Очень хорошо хранится и долго сохраняет хороший товарный вид.

Картофель сорта Ред-Скарлетт

Ранний сорт голландской селекции, давно опробованный нашими огородниками. Его выращивают и в промышленных масштабах, для изготовления чипсов и фри. Отличительная черта сорта, удлинённые клубни с красноватым тоном кожуры и желтоватой мякотью. Очень вкусный, не разваливается при варке, приятно чистить, ровненький и гладкий. Очень хорошо хранится и долго сохраняет свой внешний вид.

Кусты невысокие, клубней формируется всегда много. Этот сорт хорошо сажать тем, у кого почва заражена нематодой, так как к ней он практически не восприимчив. Зато очень подвержен нашествию фитофтороза.

Картофель сорта Рокко

Ещё один сорт голландской селекции, только среднеспелый, который у нас выращивается уже не одно десятилетие. Рокко можно отличить по гладким блестящим клубням с красно-фиолетовой кожурой и светло-кремовой мякотью. Клубни при варке держат форму и сохраняют цвет, очень вкусный, но не в жареном виде, ну это на личный вкус и цвет.

Кустик средний по высоте, прямостоячий, цветёт фиолетовыми соцветиями. Легко переносит засуху, болезнями поражается мало, устойчив к золотистой нематоде и картофельному раку, но на листьях часто появляется фитофтора. Требует рыхлой почвы, любит окучивание. Его часто можно встретить в продаже в супермаркетах, для чипсов его тоже выращивают.

Сорт картофеля Адретта

Среднеранний сорт, очень урожайный и очень вкусный. Выращиваю его давненько, сажу специально для картофельного пюре, так как клубни с мякотью жёлтого цвета, рассыпчатые и пюрешка из этого картофеля получается изумительная.

Кусты у адретты пышные, раскидистые со светло-зелёной листвой, цветёт очень сильно, крупными белыми цветами. Под кустом всегда от 6 до 9-ти крупных овальных клубней, мелочи практически не бывает. Копать можно уже через 80 дней после прорастания. Но есть минус у этого сорта, сильно поражается паршой и фитофторой.

Картофель Аврора

Среднеспелый урожайный сорт, который часто выбирают из-за хорошей лёжкости. Картофель сохраняется практически до следующего урожая, не теряя своих ценных качеств. Хороший вкус так же обеспечил сорту популярность, а ещё большое содержание крахмала.

Выращивают Аврору по всей стране. Сорт хорошо приспособлен к разным условиям и капризам природы, хорошо переносит засушливый сезон и небольшое переувлажнение. Устойчив к картофельным заболеваниям.

Кусты у Авроры высокие и требуют постоянного окучивания. Клубни округлой формы, кожура жёлтая и небольшое количество глазков красного цвета. Копать можно на 90-й день после первых всходов.

Сорт Чародей

Ранний сорт, который всё чаще заставляет оставлять восторженные отзывы. И правда есть чему восторгаться. Клубни крупные, ровные, слегка вытянутые с хорошим вкусом. Высокое содержание крахмала и сахара.

Кусты внешне похожи на Адретту, раскидистые и пышные, цветут очень буйно белыми цветами. Долго хранится, не теряя внешнего вида. Не восприимчив к болезням, парше, гнилям и раку. Переносит фитофтору. Готов к употреблению на 60-е сутки после появления всходов.

Картофель Розара

Ранний, урожайный сорт, причём, стабильно урожайный, не восприимчивый к климатическим аномалиям, засухе, затяжным дождям или пасмурному лету. Очень вкусный, с небольшим содержанием крахмала, поэтому при варке не расползается. Очень вкусный в жареном виде.

Клубни этого сорта ровные, красивые, все примерно одного размера, крупные, с небольшими глазками. Цвет кожуры бывает розовым или бордовым, мякоть нежно-жёлтая, практически не темнеет. Сорт устойчив к заболеваниям и отлично подойдёт для выращивания в практически любой климатической зоне. На юге можно получить до 2-х урожаев.

Сорт Гала

Раннеспелый сорт с хорошей урожайностью, отличной лёжкостью и превосходными вкусовыми качествами. Галу любят многие выращивать, сорт подходит для всех блюд из картошки и нравится абсолютно всем. Крахмала содержит очень мало, не разваривается. А ещё клубни очень удобно чистить, они кругленькие, ровненькие, почти без глазков.

Куст средний по высоте, листья зелёного цвета, цветёт обильно белыми цветами. Клубни жёлтого цвета с0 светло-жёлтой мякотью. Сорт устойчив к золотистой нематоде. Его без проблем можно выращивать в средне полосе.

Картофель Беллароза

Сорт раннеспелый, готов к употреблению уже через 45 дней. Крупные клубни, в среднем примерно 200 грамм. Высокое содержание крахмала. Вкусовые качества высокие,

Растёт на любых не тяжёлых почвах и в любых условиях. Куст средних размеров, цветёт фиолетовыми небольшими цветами. Кожура красного оттенка, на разрезе мякоть жёлтая. Устойчив к фитофторе. На юге с этого сорта получают два урожая. Хорошая лёжкость, несмотря на раннее созревание.

Выращивание суперранего картофеля, технология. Видео

Source: olgushka1971.ru

Уход за сортом картофеля Сарпо мира

Уход за картофелем стандартный. Он нуждается в окучивании и рыхлении, умеренном поливе, внесении питательных смесей, а также в профилактической обработке от инфекций и насекомых.

Полив

За вегетативный период полив рекомендуется производить 3 раза:

Если погода дождливая, то от поливов можно отказаться. Во время продолжительной засухи их количество рекомендуется увеличить. Землю увлажнять в вечернее время теплой отстоявшейся водой.

Подкормка

Вносить удобрения рекомендуется дважды за вегетативный период. В первый раз подкормка производится в период активного роста зеленой массы. Следующие внесение питательных смесей осуществляется в период цветения. В качестве подкормки используются органические (навоз, компост) и комплексные минеральные удобрения.

Рыхление, прополка, окучивание

Окучивание и рыхление проводятся совместно с поливом или после дождя. Эти процедуры улучшают прохождение питательных веществ, воздуха и влаги. Кроме того, окучивание дольше сохраняют грунт влажным, способствуют лучшему росту основного корня.

В прополке, как правило, нет необходимости. Если же сорняки все-таки растут, то процедура обязательна. Если не производить ее, трава будет забирать питательные вещества у культуры. К тому же заросли сорняков являются прекрасным местом для развития инфекций и размножения вредителей.

Уход

Мираж, судя по характеристикам, не нуждается в сложном уходе и особой агротехнике. Главное – своевременная чистая прополка, подкормки и рыхление этого сорта картофеля.

Рыхление

Рыхление дает максимальный доступ кислорода к картофелю и предотвращает укоренение сорняков на участке. Первое рыхление сорта Мираж проводится через 4-5 дней после посадки. Далее, по характеристикам, более глубокие рыхления проводятся каждые 10-14 дней, до самого цветения.

Междурядье также нужно перекапывать, в целях борьбы с сорняками.

Полив

Картофелю Мираж будет достаточно стандартных редких поливов – особенно если летом выпадет достаточно осадков. Первый раз поливают сразу после посадки. Затем – по мере надобности. Самое важное время, согласно характеристикам, когда Мираж нуждается в поливке – начало бутонизация и начало цветения.

Окучивание

Засыпание землей предохраняет ростки элитного сорта от перепадов температур и дополнительно защищает от паразитов. Первое окучивание проводится, когда ростки картофеля поднимутся на 8-12 см – их надо засыпать полностью. Второе обязательное, по характеристикам, окучивание Миража осуществляют по достижению кустом 17-20 см.

Нюансы сбора и хранения сорта картофеля Сарпо мира

За пару недель до сбора урожая ботву необходимо скосить. В этот период нельзя поливать землю, даже если она очень сильно пересохла.

Сборку урожая проводить в сухой солнечный день. После выкопки отобрать только здоровые клубни без механических повреждений. Отправить под навес для просушки на 2-3 дня.

После этого рассортировать урожай по мешкам (открытым) и деревянным ящикам (без крышки). Отправить на хранение в прохладное помещение с температурой +4°. Картофель периодически перебирать, выбрасывая гнилые клубни.

Сравнение сорта картофеля Сарпо мира с другими сортами в таблице

Кол-во клубней в кусте

Характеристика и ботаническое описание

Сорт прошел продолжительный селекционный процесс, поэтому в результате были достигнуты высокие показатели урожайности в комплексе с повышенной устойчивостью к негативному воздействию грибковых и вирусных заболеваний.

Картофель Изюминка

Картофель немецкой селекции сорта Изюминка представляет собой среднеспелую разновидность культуры, поэтому период созревания клубней составляет 95-110 дней после появления первых всходов. Это позволяет его применять для длительного хранения с сохранением всех полезных и вкусовых качеств.

Основные характеристики картофеля среднеспелого сорта Изюминка:

• урожайность – 500-520 ц/га;
• вес 1 клубня – 100-150 г.;
• содержание крахмала – 16-18%;
• уровень хранения – 93%;
• сохранение товарных качеств – 94%.

В период вегетации данный вид образует компактный картофельный куст с прямостоячими побегами, высотой 60-70 см, в зависимости от условий произрастания. Период цветения наступает в пределах 26-28 дней, после прорастания всходов. Сорт отличается фиолетовыми цветами с красным оттенком. Листья среднего размера имеют насыщенно зеленый цвет с блестящей поверхностью.

Важно! Картофель Изюминка по описанию сорта производителем является засухоустойчивым, что дает возможность добиться хорошего урожая даже при неблагоприятных погодных условиях.

Изюминка в период цветения

Сорт характеризуется клубнями продолговатой формы с неглубокими глазками, которые при технической зрелости имеют гладкую поверхность, а к моменту полного созревания приобретают характерную шероховатость. Кожура плодов имеет красный цвет, а мякоть – желтый. При соблюдении требований агротехники количество собранных клубней с 1 куста достигает 15 штук, большей частью среднего и крупного размера.

Обратите внимание! Сортовый картофель Изюминка обладает иммунитетом к раку, парше и фитофторе, что особенно важно для среднеспелых видов культуры, так как их период вегетации совпадает со сроками распространения заболеваний.

Этот вид картофеля отличается относительной устойчивостью к нематоде, мозаике и вирусу, провоцирующему скручивание листвы.

Картошка Изюминка не разваривается, а вкусовые качества по 5-ти бальной шкале оцениваются в 4,5 балла. Идеально подходит для приготовления супов, запеченной картошки и гарнира, мякоть не темнеет по мере готовности.