Описание сорта
Томат Сахарную Настасью вывели селекционеры в начале этого столетия, а в 2013 году специалисты из агрокомпании “ООО Селекционная фирма Гавриш” представили сорт к внесению в российский Государственный реестр. И после проведенных испытаний через пару лет помидор Сахарная Настасья был внесен в Госреестр с/х достижений России.
Помидор Сахарная Настасья рекомендован для выращивания в тепличных условиях во всех российских регионах, однако он прекрасно растет в областях с умеренным и теплым климатом на огородных грядках.
Особенности кустов
Томат Сахарная Настасья является среднеспелым сортом – с момента прорастания семенного материала до сбора спелых помидорок проходит до 130 суток.
Кусты этого томата являются индетерминантными, среднерослыми. В условиях открытого грунта побеги в высоту могут достигать 1,5 м, а в пленочных теплицах – до 1,7 м.
Кусты – крепкие, мощные, немного раскидистые, со средней ветвистостью. Побеги – прямостоячие, крепкие, но могут сгибаться и ломаться под тяжестью зреющих плодов, поэтому их обязательно подвязывают к крепким кольям или шпалерам по мере роста.
Листва – обычного томатного типа, узкая, удлиненная, с острыми кончиками, насыщенного изумрудного цвета.
Цветки – мелкие, желтые, собраны в кистевидные соцветия. В каждой кисти образуется до 9 завязей. Первая кисть формируется под 6-7 настоящим листом, а каждая следующая – через пару листов.
Особенности плодов
По размеру плодов помидор Сахарная Настасья относится к биф-томатам, то есть сортам с крупными мясистыми плодами.
Спелые помидорки – большого размера, сердцевидные с малиновой окраской кожицы. Кожура – гладкая, ровная, тонкая, с характерным блеском. У плодоножки заметна небольшая ребристость. Мякоть – сахарная, мясистая, сладкая, в ее вкусе присутствуют также фруктовые нотки. Аромат – насыщенный, помидорный.
Вес одного плода достигает 350-400 г. Но если овощеводы желают получать более крупные плоды, то они формируют куст в один побег и удаляют часть цветков в кистях. Тогда вес помидорок может приближаться к 700-800 г.
В мякоти несколько семенных камер со средним количеством семенного материала.
Плоды неплохо переносят перевозки на разные расстояния, однако не хранятся долго.
Отличительные черты
К отличительным чертам томата Сахарная Настасья нужно отнести:
- оригинальную сердцевидную форму плодов;
- крупноплодность;
- томат относится к салатной разновидности;
- мякоть – сахаристая, отличается приятным сладким вкусом.
Похожие сорта
Существуют и другие сорта помидоров с крупными сердцевидными плодами, однако практически у всех окрас плодов не малиновый, а красный. Это такие биф-томаты, как:
- Девичье сердце – плоды помидора крупные, около 500-600 г, с розовато-красной окраской кожицы.
- Фиолетовое сердце – с плодами сердцевидной формы, пурпурно-фиолетового окраса и мясистой сладкой мякотью. Средний вес томатов – около 300 г.
- Бычье сердце – наиболее известный крупноплодный томат с сердцевидными плодами. окрас кожицы – красновато-розовый, масса плодов в среднем может составлять до 700-800 г.
Томат Сахарная Настасья: отзывы дачников
Как уже упоминалось, мнение у садоводов о помидорах этого сорта сложилось очень даже неплохое. Основным плюсом Сахарной Настасьи садоводы считают, конечно же, прекрасные вкусовые качества плодов. Также к безусловным преимуществам помидоров этого сорта дачники относят и неприхотливость. Болеют помидоры Сахарная Настасья, если судить по имеющимся в Сети отзывам, крайне редко. Иммунитет у этого сорта, как отмечают некоторые садоводы, просто непробиваемый.
Характеристика сорта
Данный сорт томата может выращиваться в тепличных условиях, пленочных парниках, на огородных грядках практически на всей территории России. Но выводился помидор Сахарная Настасья именно для посадки в теплицы и пленочные парники.
Томат этого сорта в период роста спокойно переносит периоды засухи, а также кратковременное понижение температуры, важно, чтобы такие стрессовые ситуации не затягивались.
Достоинства и недостатки
Из основных положительных качеств томата Сахарная Настасья следует отметить:
- хорошую урожайность помидора – до 5 кг плодов с каждого куста;
- плоды отличаются хорошим качеством, до 95% собранного урожая имеют прекрасный товарный вид, поэтому собранные помидорки можно реализовывать на рынке;
- этот помидор отличается неприхотливостью, спокойно переносит в период роста непродолжительную жару и снижение температуры;
- сорт устойчив к большинству заболеваний, характерных для других видов томатов;
- собранный урожай хорошо переносит перевозки на разные расстояния. Относительно лежкости мнения овощеводов расходятся – одни говорят о длительном сроке хранения плодов в соответствующих условиях, а другие отмечают, что собранные помидорки не подлежат долгому хранению.
Из недостатков томата следует отметить:
- для того, чтобы плоды вырастали крупными, требуется регулярно вносить подкормки под кусты томата;
- высокие побеги требуют обязательной подвязки;
- чтобы получать качественный урожай, необходимо правильно формировать кусты, что требует определенной сноровки и умения.
Урожайность
Плодоношение этого томата происходит в период с июля по август. При выращивании в теплицах с каждого квадрата площади можно собирать до 11 кг спелых плодов. При выращивании на огородных грядках показатель урожайности будет несколько ниже. Однако вкусовые качества и товарный вид плодов будут одинаковыми при выращивании томата в открытом и закрытом грунте.
А с каждого куста можно собирать до 5 кг спелых помидорок.
Для увеличения урожайности томата Сахарная Настасья рекомендуется вести растения в 1 побег и нормировать количество завязей в кистях, удаляя в каждой по нескольку цветков. В этом случае плоды будут вырастать более крупными.
Область применения плодов
Плоды этого томата отличаются универсальностью – благодаря сладкому, практически медовому вкусу спелые помидорки преимущественно употребляются в свежем виде. Их добавляют в салаты, закуски, горячие блюда. Также из них получается вкусный густой томатный сок, томатная паста и кетчуп, которые закрывают на зиму. И лишь для цельноплодного консервирования крупные плоды томата Сахарная Настасья не подходят, так как просто не помещаются в банки.
Устойчивость к болезням
Когда кусты данного сорта ведут в один или два побега, то их сопротивляемость к заболеваниям будет высокой. Томат Сахарная Настасья практически не поражаются грибковыми болезнями, фитоспорозом, фузариозом, бурой пятнистостью.
Преимущества и недостатки сорта
Культура имеет много положительных качеств:
- возможность разведения во всех регионах;
- высокий показатель плодоношения;
- неприхотливый уход;
- стойкость к заболеваниям томатного ряда;
- образование многочисленных завязей;
- отменный сладкий вкус;
- крупные плоды;
- необычная форма;
- возможность самостоятельного сбора семян для посадки.
К отрицательным свойствам относят:
- обязательную подвязку;
- необходимость формирования и пасынкования;
- недолгое хранение;
- невозможность транспортировки.
Выращиваем рассаду
Выращивать помидор Сахарную Настасью следует только рассадным способом. При этом семенной материал на рассаду высаживают примерно за 55-60 суток до планируемой пересадки растений на постоянное место в теплицу или на огородные грядки.
Подготовка семян
Семенной материал данного томата рекомендуется приобретать в специализированных магазинах от оригинатора сорта – семеноводческой фирмы Гавриш. Такие семена не требуют никакой подготовки перед посевом на рассаду, но желательно замочить их в растворе ускорителя роста, чтобы они быстрее взошли.
От данного томата можно собирать свой семенной материал, чем пользуются многие дачники. Но такие семена перед посадкой придется подготовить. Сначала их помещают в подсоленную воду, чтобы удалить пустой посадочный материал – он обычно всплывает на поверхность. Затем нужно продезинфицировать семена – поместить их на полчаса в слабый раствор перманганата калия. после этого из промывают, замачивают в ускорителе роста и высаживают в подготовленные емкости.
Емкость и почва
Емкости перед посадкой семян также подлежат дезинфекции – их обрабатывают перекисью водорода или розовым раствором марганцовки. В каждом контейнере обязательно должны быть дренажные отверстия, через которые после полива будет уходить лишняя влага.
Для посадки семян томата на рассаду следует приобретать специальный питательный субстрат в садоводческом магазине – это должен быть грунт для выращивания рассады овощных растений.
Если же дачники решают приготовить такую почву самостоятельно, то они должны с осени подготовить все необходимые компоненты – дерн, верховой торф, перегной, а также речной песок и древесные опилки, которые необходимы для придания почвосмеси необходимой рыхлости.
Весной все компоненты смешивают в равных количествах, добавляют на каждые 10 кг такой смеси по 500 г песка и опилок, еще раз перемешивают и ставят пропарить на водяную баню, чтобы продезинфицировать полученный питательный субстрат.
После этого смесь готова для раскладывания по контейнерам.
Посев
Сажать семенной материал на рассаду следует со второй декады февраля по последнюю декаду марта в зависимости от места (закрытого и открытого грунта) и климатических условий области выращивания.
Семенной материал рядами раскладывают по поверхности почвы. Расстояние между такими рядами должно составлять не менее 2,5 см. Сверху семенной материал засыпают тонким слоем почвы и опрыскивают из пульверизатора.
Чтобы семенной материал взошел быстрее, контейнеры нужно закрыть стеклом, чтобы создать внутри парниковый эффект. Температура в помещении, где будут стоять емкости с посеянными семенами, должна составлять не менее +25০С.
После того, как в емкостях появятся ростки, стекло убирают, а растения переносят на светлое место.
Нужно помнить! Высота появившегося ростка до семядольных листочков составляет 4-5 см, такая высота характерна для индетерминантных сортов томатов.
Уход за рассадой
После того, как в контейнерах появились дружные всходы, их следует закалить. Для этого температуру в помещении опускают до +17+18ᴼС на несколько дней. Затем ее снова можно поднять до 23ᴼС.
Растения поливают регулярно, умеренно. Следующий полив производят тогда, когда подсох верхний слой почвы. Вода для поливов предварительно отстаивается и подогревается. Поливать ростки следует аккуратно под корень, при этом капельки влаги не должны попадать на стебли и листочки, а струя воды – не размывать почву возле растения.
Важно! В контейнерах не должна застаиваться влага – это может привести к развитию корневой гнили, спасти от которой сеянцы вряд ли удастся.
Также важно обеспечить рассаде томата полноценный световой день. Он должен составлять не менее 12 часов. В случае, если естественного освещения недостаточно, а также в пасмурную погоду рассаду следует досветить. Для этого рядом с растениями устанавливают лампы дневного света или фитолампы.
Когда у сеянцев появятся первые настоящие листочки, их пикируют в отдельные емкости. Важно пересаживать только крепкие сильные растения, потому что слабая рассада не догонит в росте здоровые сеянцы за весь период выращивания.
Важно! Состав почвы в емкостях для пересадки должен быть таким же, как в основных емкостях и быть максимально приближен к тому грунту, в котором будут выращиваться растения на постоянном месте.
За время выращивания рассады ее подкармливают азотсодержащими удобрениями дважды: в первый раз – через 12-14 суток после пикировки, а второй раз – через 2 недели после первой подкормки, но не позже, чем за пару недель до пересадки в теплицу или на огородные грядки.
За 12-14 суток до высадки сеянцев на постоянное место их нужно начинать закаливать, вынося на свежий воздух. В первые дни время на воздухе для растений должно составлять не более часа, но потом оно постепенно увеличивается.
К моменту пересадки взрослая рассада должна иметь не менее 5 постоянных листочков, толстый крепкий стебель и развитую корневую систему.
Особенности выращивания и хранения
На 1 м2 высаживают 3-5 кустов. Посадки не загущают.
Грядки обустраивают в плодородном грунте. Из удобрений предварительно вносят:
- 1 ведро компоста;
- 20 г суперфосфата;
- 5 г сульфата калия;
- 1 стакан древесной золы.
Расчет приведен на 1м2. Поливают умеренно, стараются не переувлажнять почву.
Формировку ведут в 1-2 побега. Стволы укрепляют к шпалерам.
Какие особенности по удобрению? Важные подкормки проводят при цветении, завязывании, созревании. Из комплексных препаратов применяют:
- «Кемира»;
- «Агрикола»;
- «Крепыш».
Хороший эффект дает полив разведенным раствором помета или коровяка, который настаивают в течении 5 дней. Затем разводят 1:10 и проводят корневые подкормки. Ценные минеральные составы для помидоров:
- суперфосфат;
- сульфат калия;
- древесная зола;
- селитра.
Помидоры хранятся 1 месяц. Укладывают их в 1 слой. Помещения выбирают темные, прохладные, но без сквозняков.
Выращиваем помидоры
При пересадке рассады на постоянное место в теплицу или на огородные грядки очень важно на постоянном месте создать ей комфортные условия – повысить плодородность грунта, перекопать его, чтобы сделать более рыхлым и т.д. Только в этом случае крепкая рассада быстро примется на новом месте, быстро пойдет в рост и в будущем даст хороший урожай.
Высадка в теплицу
Теплицу нужно с осени подготовить к выращиванию в ней томата Сахарная Настасья. После сбора урожая нужно:
- продезинфицировать все конструкции теплицы;
- удалить всю растительность из почвы;
- заменить верхний слой почвы грядок на свежий, питательный;
- если замену почвы произвести не удалось, то нужно продезинфицировать ее раствором марганцовки;
- затем в почву вносят 6-7 кг перегноя на каждый квадрат площади и производят перекопку грунта, заделывая органику в него;
- весной выкапывают посадочные ямки по схеме 40*60 см, на дно которых выкладывается горсть суперфосфата и столько же золы.
Пересадку рассады производят следующим образом: в лунку переваливают растение вместе с комом земли, засыпают ямку почвой, утрамбовывают и поливают.
Высаживание в грунт
Для посадки томата этого сорта выбирается солнечный участок, защищенный от порывов ветра. При этом нужно соблюдать правила севооборота и не сажать томат там, где в предыдущем году росли другие растения из семейства пасленовых.
Почву на грядке удобряют и перекапывают с осени, весной участок рыхлят и готовят посадочные лунки в шахматном порядке.
Пересаживают рассаду томата Сахарная Настасья на огородные грядки также, как и в теплицу.
Особенности ухода и возможные трудности
Томат этого сорта вырастает большим, поэтому требует много места на грядках и в теплицах. А при выращивании в теплице нужно учитывать высоту побегов, поэтому высота конструкций должна быть соответствующей.
Чтобы на кустах этого сорта созревали крупные плоды, нужно правильно формировать растения, вносить регулярные подкормки и соблюдать поливной режим.
При выращивании в теплице важно следить за уровнем влажности и ежедневно проветривать ее, особенно после проведенного полива. Если же за влажностью не следить, то томат этого сорта может повреждаться грибковыми болезнями.
Высадка рассады
Сеют семена этого сорта в ящики обычно в начале марта. При этом посадочный материал предварительно обрабатывают марганцовкой. Рассаду сажают рядами с шагом в 2 см и расстоянием между отдельным луночками в 1,5 см. Заглубляют семена на 1 см.
Впоследствии уход за рассадой осуществляют по обычной технологии. То есть периодически ее поливают и пропалывают. В грунт семена Сахарной Настасьи рекомендуется сажать в удобренный. Развиваются растения этого сорта обычно активно, а потому им требуется довольно много питательных веществ.
Уход
Дальнейший уход за помидором Сахарная Настасья заключается в своевременных поливах, внесении подкормок, рыхлении почвы, формировании кустов и подвязке побегов.
Формирование
Формирование кустов этого томата проводят в один или два стебля. В первом случае оставляется только центральный стебель, а все пасынки удаляются. Во втором случае оставляется пасынок, который образуется под первой цветочной кистью – из него вырастет боковой побег, все остальные пасынки также отламывают.
Подкормки
Чтобы на кустах активно созревали крупные плоды, им требуется много питательных веществ. Для этого раз в 30 суток в прикорневую зону кустов вносится полное комплексное минеральное удобрение.
Полив и рыхление
Поливают кусты этого томата 2-3 раза в неделю, увлажняя почву на 40 см. Чтобы влага медленнее испарялась, прикорневую зону мульчируют соломой или зеленой травой.
После каждого полива рекомендуется рыхлить грунт, чтобы к корням томатов поступал кислород. Одновременно нужно удалять сорняки вместе с корнями.
Пасынкование
Пасынки на этом томате удаляются по мере их появления, в случае выращивания куста томата в 2 побега оставляют только один нижний пасынок.
Мульчирование
Мульчирование прикорневой зоны кустов томата позволяет дольше сохранять влагу в почве. Также слой мульчи не дает вырастать сорной траве, которая выбирает питание из грунта и может быть местом, где поселяются вредоносные насекомые.
Закрепление стебля
Так как побеги томата Сахарная Настасья – достаточно высокие, а плоды тяжелые, их рекомендуется подвязывать к крепким кольям или шпалерам в нескольких местах. Это делается для того, чтобы тяжелые помидорки не ломали стебли, на которых растут.
Подвязку проводят шелковой нитью, которая не повредит побеги.
Сроки посадки и уход
В пленочную теплицу Сахарную Настасью высаживают, когда на улице грунт прогреется до 10° С, в 50-55-дневном возрасте. На проклевывание семян следует добавить неделю, и можно самостоятельно рассчитать сроки посева, ориентируясь на климат, долгосрочный прогноз погоды.
Посев семян
Покрытые оболочкой или обработанные другим способом семена сажают без предварительной подготовки, сухими. С обычными перед посадкой проводят обязательные процедуры:
- прогревание;
- обеззараживание;
- замачивание до набухания.
Остальные операции – по желанию. У сорта хорошая всхожесть, если огородники уверены в качестве, необходимости в закаливании, проращивании, стимуляции нет.
Производитель утверждает, что при правильном содержании зернышки этого томата сохраняют всхожесть 10 лет. По истечении срока их не выбрасывают, а увеличивают норму посева. Хоть зачем – непонятно, ведь посадочный материал можно собрать самостоятельно.
Семена заделывают на глубину 1-1,5 см, раскладывая через 1-2 см. Расстояние между рядами – 4 см. Увлажняют пульверизатором, накрывают пленкой или стеклом. Содержат при 25° до проклевывания.
Выращивание и высадка рассады
Как только семена взойдут, емкости переносят в прохладное помещение, досвечивают фитолампами, чтобы не потянулось подсемядольное колено. Через неделю температуру поднимают до 20-22° С. Освещение сокращают до 12-14 часов в сутки.
В фазе 1-2 настоящих листьев пикируют. Через 14 дней начинают подкармливать минеральным комплексом с большим содержанием азота.
За 2 недели до перемещения на постоянное место закаливают. Рекомендованная селекционером схема посадки – 40х60 см.
Дальнейший уход
Как все крупноплодные томаты, Сахарная Настасья требует больше воды и минеральных веществ, чем сорта с помидорами мелкими или среднего размера.
После выдвижения второй кисти растение переводят из вегетативной в генеративную стадию развития. В подкормках сокращают азот, увеличивают дозы калия, фосфора, микроэлементов. Но особое внимание уделяют кальцию – он не позволяет появляться вершинной гнили на томатах.
Ca дают на 1-3 суток раньше K. Соотношение элементов должно быть 7:10 соответственно. Иначе калий блокирует усвоение кальция, даже если его в почве достаточно.
Нельзя забывать и об азоте. Количество N в подкормках сокращают, но не исключают совсем – элемент нужен для поддержания листового аппарата, отвечающего за поступление пластических веществ в плоды.
Поливы делают регулярные, но необильные. Почва не должна попеременно переувлажняться и засыхать – это вызовет растрескивание крупных томатов, понижая их товарность.
Сахарную Настасью подвязывают к прочной опоре, листья под начавшей наливаться кистью и все боковые отростки своевременно удаляют. Ведут в 1 ствол для получения крупных плодов. Если нужно много помидоров поменьше – оставляют 2, 3, или даже 4 пасынка. Чем больше плодоносящих побегов будет на растении, тем мельче вырастут томаты.
Грунт рекомендуется мульчировать соломой, нетканым материалом или скошенной травой. Это существенно упрощает уход – предохраняет почву от пересыхания, перегрева, прорастания сорняков.
Нюансы при выращивании в теплице и открытом грунте
Теплица, в которой будут расти кусты этого помидора, должна быть достаточно высокой и просторной, так как томат Сахарная Настасья требует много места. Также важно следить за уровнем влажности в закрытом грунте и за освещенностью. Уровень влажности можно контролировать, регулярно проветривая теплицу, а в качестве дополнительного освещения можно устанавливать там лампы.
При выращивании в открытом грунте побеги этого томата подвязывают к крепким опорам, формируют кусты в два побега, не забывают регулярно вносить удобрения.
Отзывы фермеров
Плоды томата настолько красивы при созревании, что многие огородники высаживают сорт на своих участках после увиденных фотографий. Вкусовые характеристики впечатляют не менее, чем внешний вид спелых овощей:
Ольга, г. Сызрань: «Очень люблю крупные томаты, чтобы салаты можно было свежие готовить. Свой любимый сорт называю не иначе, как томат Сахарная Настя. Помидорки действительно сахарные и очень ароматные. Лишние листья все время обрываю, поэтому мои саженцы ничем не болеют».
Евгений, г. Рязань: «Я дачник со стажем, перепробовал много разновидностей. Теперь пришла очередь Сахарной Настеньки. Огород у меня большой, поэтому размеры кустов не пугают. Очень красивые выросли помидоры: крупные, розовые, сладкие. Но для этого надо регулярно подкармливать и поливать. Впрочем, как и любую другую культуру».
Болезни и вредители
Специалисты отмечают, то томат Сахарная Настасья отличается высокой стойкостью к большинству заболеваний, которые характерны для других сортов томатов. Также почти не нападают на кусты этого помидора и вредоносные насекомые.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Так как кусты этого томата практически не болеют, проводить борьбу с заболеваниями и вредителями овощеводам не приходится.
Профилактическая обработка
Но все же важно проводить некоторые профилактические мероприятия, чтобы не допустить развития заболеваний и нападения вредителей на томат Сахарная Настасья:
- периодически осматривать кусты томата, чтобы вовремя заметить симптомы болезни или появления вредоносных насекомых;
- соблюдать поливной режим и контролировать влажность почвы;
- удалять всю сорную траву вместе с корешками;
- регулярно рыхлить почву и мульчировать прикорневую зону%
- проветривать теплицы регулярно.
При пересадке саженцы рекомендуется опрыскать раствором марганцовки, а почву пролить раствором медного купороса.
Устойчивость к болезням
Регистрационная комиссия не подала информации об устойчивости сорта к болезням.
Регулярный осмотр кустов поможет своевременно выявлять вредителей и возбудителей болезни и не допустить увеличение патогенных неприятелей.
Возможно, пройдёт немного времени и отзывы овощеводов поведают о том, насколько устойчив сорт к болезням и вредителям, а пока следует регулярно и своевременно проводить обработки фунгицидными препаратами.
Первая обработка проводится как только завязь томата будет величиной с мелкий орех, а далее через 15-20 дней в зависимости от ситуации.
Фото
Выращивание рассады
Выращивается рассадным способом, сеют семена ближе к началу весны. Перед посадкой их желательно обеззаразить, подержав в марганце около 30 минут, а затем хорошо промыв. Почву готовят заранее, в течение зимы ее лучше закалять, то выносить на мороз, то заносить в тепло.
Глубина бороздок для семян не должна превышать двух сантиметров, иначе росткам будет тяжелее проклюнуться. После посева, обязателен полив, желательно это делать водой температурой 20 градусов. Затем емкости с рассадой накрываются и ставятся в теплое место, при появлении на поверхности грунта ростков, пленку снимают. Рассада любит свет и тепло, если место будет не достаточно освещенное, она может вытянуться и стать непригодной к посадке. Температура в помещении должна быть не менее 20 градусов. Появление пары настоящих листиков, говорит о готовности растения к пикировке. В этот период можно подкармливать его слабым раствором комплексных минеральных удобрений.
Раз в пять дней рассада нуждается в поливе, делать это можно при помощи распылителя. Закаливать начинают примерно за две недели до пересадки, это поможет молодому растению быстрее адаптироваться на новом месте.
Отзывы
Юлия, 40 лет, г. Иваново: в прошлом году решили посадить какой-нибудь новый сорт томата с крупными плодами. Остановили свой выбор на помидоре Сахарная Настасья. Очень понравился вкус ез\го плодов – сладкий, с легкой кислинкой. Использовали урожай исключительно для еды – готовили салаты и закуски, жарили и тушили. А вот для приготовления заготовок на зиму плоды этого сорта, на мой взгляд, не годятся.
Александр, 59 лет, г. Тверь: ежегодно на своем огороде кроме привычных сортов томатов высаживаю какой-нибудь новый. В прошлом году это был помидор Сахарная Настасья. Порадовала урожайность этого сорта – кусты были увешаны гроздьями достаточно крупных помидорок. Правда, они были меньшей массы, чем указано в описании, но все равно достаточно большими – пара-тройка плодов, и салат готов. Потом я понял, что для получения крупных плодов нужно было удалять часть завязей в кистях, а также формировать кусты не более, чем в два стебля. В следующем сезоне так и поступлю – хочу посмотреть, насколько крупными могут вырасти плоды у этого томата.
Хотя этот сорт томата является достаточно новым, но он уже популярен среди российских овощеводов, которые занимаются выращиванием на своем огороде сортов биф-томатов. Помидор Сахарная Настасья относится к салатным сортам благодаря приятному вкусу плодов, поэтому большинство овощеводов выращивают его исключительно для употребления в пищу помидорок свежими.
Достоинства сорта
Сорт новинка. Ещё мало кто смог оценить его достоинства, тем более, что под его названием фасуется не понятно что. Однако став обладателем семян сорта «Сахарная Настасья» овощеводы насладятся его качествами:
- крупноплодностью;
- интересной плоской формой;
- отличными вкусовыми качествами;
- хорошей урожайностью.
Сложно говорить о недостатках молодого сорта. Пройдёт совсем немного времени, и овощеводы поделятся своими впечатлениями сполна.
Посадка
«Сахарная Настасья» входит в группу позднеспелых сортов, у которых для выращивания рассады требуется не меньше двух месяцев. Лучшим месяцем посева для рассады считается март или февраль. Не рекомендуется высевать раньше. Переросшая рассада плохо адаптируется на грядках.
Чтобы получить хорошую рассаду, надо соблюдать заданную последовательность работ.
- Провести дезинфекцию семян в слабом марганцевом растворе.
- Обработать семена в стимуляторе роста и разложить между слоями влажной ткани. Дождаться пока появятся маленькие ростки (проклюнутся).
- Подготовить рыхлую почву. В нее обязательно должны входить дерн, перегной, опилки или песок, и зола в пропорции одна столовая ложка золы на ведро земли.
- Дезинфицировать ящики или горшки, заполнить подготовленной почвой, разложить ровным слоем семена и присыпать слоем почвы высотой в 1 см.
- Хорошо полить, укрыть пленкой. Полив не должен быть обильным.
- Как только появятся первые ростки, необходимо убрать пленку и поставить горшки в хорошо освещаемое место. Для хорошего роста рассады требуется 12-и часовое освещение при температуре +22-24 С.
После появления двух настоящих листков, рассаду надо пикировать. Для этого выбирают только здоровую и сильную рассаду. Слабые ростки будут отставать в своем развитии и не успеют дать полноценные плоды.
Высаживание в грунт
Высаживать рассаду в теплицу или в открытый грунт можно через 55-60 дней. Температура земли не должна быть ниже + 10 С. Если к моменту пересадки в грунт на томатах начали образовываться кисти, то не стоит волноваться. Это не опасно для пересадки, рассада хорошо приживется.
В теплицы «Сахарную Настасью» высаживают в начале мая, под пленку — в конце мая, и в начале июня — в открытый грунт. Высаживать надо осторожно чтобы не разрушить земляной ком и не повредить корневую систему.
Подготовленную лунку обильно поливают водой, помещают в нее ком с рассадой, засыпают заранее приготовленным питательным грунтом, немного уплотняют и еще раз поливают. Вода не должна попадать на зеленые участки растения.
Описание универсального сорта томата Сахарный пудовичок и характеристика растения
Если дачник ищет неприхотливый, но высокоурожайный помидор, ему стоит обратить внимание на томат Сахарный пудовичок, характеристика и описание сорта которого говорят о том, что он является универсальным. Томат дает просто огромное количество плодов, поэтому помидоров будет достаточно для любых целей
При правильной агротехнике можно собрать с куста более 10 кг вкуснейших томатов.
Характеристика сорта
Сахарный пудовичок считается универсальным сортом, который подходит для выращивания в любых условиях. Это томат может выдержать и прохладное лето Сибири, и засуху Волгоградской области. Поэтому высаживать растение можно на любой территории страны.
Но нужно учитывать, что от сильных холодов растение лучше всего спрятать под пленочным укрытием. И в теплице, и на открытых грядках растение будет давать очень хороший урожай.
Но для получения максимальной плодоносности необходимо постараться выполнить все требования агротехники.
Этот помидор относят к индетерминантому типу. Подобная характеристика говорит о том, что растение может иметь неограниченный рост.
Чтобы получить хороший урожай, огороднику нужно обязательно прищипывать верхушку на определенной высоте. Иначе куст будет выкидывать все новые ветки, а на развитие уже имеющихся плодов у него просто не хватит сил. В таком случае томатов вырастает много, но они достаточно мелкие.
Чаще всего Сахарный пудовичок вытягивается до 1,5 м. Поэтому для тепличного выращивания растение подходит очень хорошо. Если же в качестве постоянного места выбрать открытые грядки с большим количеством солнечных лучей, высота помидора может быть меньшей. После этого новые кисти с плодами перестанут формироваться.
Помимо подвязки, индетерминантные сорта томатов также требуют и формирования. Растение вырастает достаточно пышным, а некоторые ветки будут пустыми, без плодов. Они называются пасынковыми и требуют удаления. Специалисты рекомендуют оставлять только 2 стебля на кустах Сахарного пудовичка. Этого будет достаточно для получения качественного и большого урожая.
При соблюдении всех требований агротехники можно получить крупные плоды. Но их сроки созревания будут средними, поэтому не стоит ждать урожай Сахарного пудовичка очень рано. Чаще всего с момента посева семян на рассаду и до получения первых спелых помидоров проходит около 110 дней.
Данный сорт требует качественного и своевременного полива, а также рыхления и прополки почвы. Кроме того, не стоит игнорировать и удобрения. Без подкормок средняя урожайность с 1 куста составит около 8 кг.
В противном случае плоды могут упасть на землю.
При соприкосновении с почвой помидоры начинают болеть. Так они сразу заражаются гнилями и фитофторозом. У сорта Сахарный пудовичок средняя устойчивость к недугам. Поэтому профилактическое опрыскивание против болезней и вредителей лишним не будет.
Описание плодов
Одним из главных преимуществ данного сорта является очень высокая урожайность. Плоды получаются крупные и вкусные. Более того, они достаточно крепкие, поэтому могут долго храниться и легко переносить транспортировку на большие расстояния.
При полном созревании помидор приобретает насыщенный красный цвет. Томаты получаются плоскоокруглыми, но без ребристости, которая часто сопровождает похожие сорта. На вкус помидор сладкий, поэтому хорошо подходит для приготовления салатов.
Средний вес 1 плода составляет 400 г. Такие размеры не позволяют использовать помидоры Сахарный пудовичок для цельноплодного консервирования. Но маринование дольками, приготовление соусов и соков будет вполне подходящим методом для переработки урожая томатов.
Помидоры обладают тонкой кожицей, но плотной мякотью с высоким содержанием сухого вещества. Поэтому они не портятся и не мнутся во время хранения либо при перевозке. Это делает томат удобным для промышленного выращивания.
Отзывы о данном сорте, как правило, положительные.
Марина, Ленинградская область: «Отличные помидоры, которые в большом количестве завязываются даже при прохладной погоде. Хороший вариант для тех, у кого небольшие дачные участки».
Лучшие отзывы наших читателей
- Валентина
Первый раз посадила в этом, 2022 году. Вела в два ствола. Спеть начали первыми, плодов много и вкусные. Но., т.к. выращиваю по методу Галины Кизимы (совсем не поливая), помидорки немного подверглись вершинной гнили. Впрочем, как и все удлинённые).
- Марина
Один из лучших сортов томатов. Мясистые, крупные, красивые и очень урожайные. В 2022 году на пробу посадила всего 2 кустика. В новом году это будет мой основной сорт томатов!
- Вера
Лето 2022 – знойный июнь, а в июле если не дождь, то ливень. Настасья выдержала всё и не заболела. Мякоть сахарная, кислинки не заметила. Прекрасный сорт, оставлю на семена!
- Жанна Биркова
те что первые созрели, была кислинка… а из этой партии сегодня пробовала, действительно сладкие… вот на срезе! Мясистые и вкусные!
- Жанна Биркова
сорт понравился, вкус отличный, но кислинка небольшая у меня присутствует… думаю в более умелых руках раскроется лучше…. Куст мощный, зацвел одним из первых, спеть начал первым, куст мощный, по высоте 150 см. есть… те , которые в один ствол вела выдали крупные плоды, в два – три ствола более мелкие, но в кисти по 5-8 шт. Так в основном сорт соответствует заявленному. На 1 фото Сахарная Настасья в ОГ и на 2 – в теплице
TomatLand14 094 просмотра10 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.34 из 5
Купить семена томата «Сахарная Настасья» можно у продавца