Сладкий перец: подкармливаем правильно и по технологии

Перец сладкий является представителем пасленовых (наряду с баклажанами и томатами). Этот многолетний вид растения, плоды которого употребляются как в свежем, так и в обработанном виде, является кустарниковым. Овощная культура прекрасно отзывается на вещества, вводимые в почву. Особенно хорошо перцы переносят азот и калий, а вот с хлором нужно быть осторожным – овощ не любит его.

Что любит сладкий перец

В общем и целом, перец известен как довольно прихотливое растение, но не стоит этого пугаться и отказываться от взращивания культуры. Нужно помнить, что оно не переносит обильного полива, так же как и недостатка воды. Перец хорошо плодоносит, когда стоит теплая и солнечная погода. Рыхление почвы следует проводить осторожно, поскольку овощная культура имеет поверхностную корневую систему.

Следует помнить, что такая овощная культура, как перец, любит суглинистую и плодородную почву. Растение плохо переносит тяжелую землю, поскольку она является кислой. Если на участке именно такая почва, ее следует облегчить. Для этого используют торф или песок, который вносят при перекопке земли. Вместе с этим можно добавить прошлогодние органические смеси, к примеру, коровий навоз или компост.

От таких факторов, как возраст рассады, сорт овоща, погодные условия, зависит состав органических и минеральных удобрений, добавляемых в почву. Также следует разбираться в том, для чего конкретно применяется подкормка для сладкого болгарского перца. Например, для роста и развития растения (до начала этапа формирования плодов) необходимы фосфорные добавки. В период активного формирования завязей перцу требуется калий. На протяжении всего периода, начиная с развития и роста, и заканчивая цветением, овощная культура нуждается в подкормке из кальция и азота.

Знаете ли вы? При длительной пасмурной погоде следует увеличить количество калийных удобрений, примерно на 1/5 часть. В том случае, если на улице сухо и солнечно, то наоборот, следует уменьшить их количество на 20%.

Чем подкормить перец для роста?

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Романовская порода овец
• Абрикос Триумф северный
• Как разжечь дымарь для пчел
• Посадка лука на репку

Виды подкормки для перца

Если перец плохо растет или не развивается должным образом, нужно внести соответствующие удобрения. Вялые листочки, тусклый цвет кустика, тонкий стебель, слабость веточек указывают на недостаток кальция, азота, бора, фосфора, железа, цинка, марганца, меди и некоторых иных элементов. Чем подкормить перец, чтобы восстановить его внешний вид и ускорить рост?

• Яичную скорлупу чаще всего закладывают в землю при посадке растения, но можно сделать и настой. Для этого берется измельченная скорлупа 2-3 яиц, заливается 3 литрами воды и настаивается в темном месте на протяжении 3-4 дней. Затем ее используют для полива молодых и уже взрослых кустиков. Особенно зарекомендовало себя это средство при выращивании рассады.
• Настой из разнотравья содержит обилие разнообразных элементов. Он будет полезен для роста и развития растения, а также значительно повысит урожайность. Для приготовления снадобья нужно измельчить листья подорожника, мать-и-мачехи, одуванчика, крапивы, мокрицы и залить водой в соотношении 1:5. Настаивают средство неделю, а затем используют по литру на каждый куст.

Интересно!

Подкормку перцев проводят обычно утром или вечером, когда солнце не слишком ярко светит, на улице не жарко, нет дождя.

• Чтобы молодая рассада быстро развивалась, нужно в каждую лунку, при посадке на постоянное место, добавить горсть пепла.
• Дрожжи способствуют росту корневой и зеленой массы, повышают урожайность, поэтому пренебрегать таким удобрением не стоит, тем более что оно натурально и безвредно. 1 кг мокрых дрожжей настаивается в 5 литрах воды целый день (желательно в темном, теплом месте). Затем в раствор добавляют 2-3 ложки золы и используют для полива.

Важно!

Дрожжевое удобрение полезно, но используют его только в сочетании с золой, так как дрожжи сами по себе вымывают из земли калий.

Для активного роста растения можно использовать и минеральные удобрения. При первой подкормке стоит обеспечить обилие калия и азота растению, применив, например «Кемира-Люкс», «Кристалон» или «ГУМИ Кузнецова» согласно инструкции. Если есть желание, можно изготовить удобрение и самостоятельно. На ведро воды берется 3 столовые ложки суперфосфата, 3 чайные ложки сернокислого калия, 2 чайные ложки аммиачной селитры. Во время второй подкормки используются те же средства, но концентрация увеличивается в 2 раза.

Подкормка на открытом грунте

Когда рассада подрастает до нужной величины, переходят к ее высадке в открытый грунт. Перцы перед этим необходимо тщательно удобрить. Для этих целей используют древесную золу, сульфат калия, а также перегной и суперфосфаты. Чтобы упростить задачу, можно воспользоваться готовым комплексным удобрением для сладких перцев, которые содержат сбалансированное количество полезных веществ. К счастью, в 21 веке на рынке без труда можно найти такие смеси. После высадки рассады в открытый грунт, следует продолжать подкормку с четкой периодичностью до этапа формирования первых плодов.

Как выбрать подкормку?

Советуем к прочтению другие наши статьи

• 5 главных ошибок при выращивании рассады
• Сорта плетистых роз
• Огурцы с кетчупом Чили
• Картофель Гала

Подкормка перца

Если у огородника нет времени на приготовление удобрений, их разведение, измерения и соблюдение правильных пропорций, он просто приобретает комплексные удобрения для перца: «Идеал», «Кемира-Люкс», «Аквадон-микро», «Ортон-Fe». Они обеспечивают растению минимум или максимум полезных веществ (в зависимости от типа и концентрации), и вполне оправдывают свое использование. Перец растет хорошо, дает урожай, становится более стойким к болезням, условиям выращивания.

Важно!

Приобретать комплексные удобрения, минералы или иные готовые удобрения, даже если это органика, нужно лишь у проверенных продавцов или в специализированных магазинах.

Выбор минерального препарата должен быть основан на особенностях посадки перца (теплица, открытый грунт), проблемах культуры (нет урожая, слабые побеги, потеря цвета и т. д.) и прочих подобных моментах. Поэтому состав перед покупкой и прежде чем подкормить перец, нужно хорошо изучать, чтобы не оказалось, что вещество не содержит нужных для растения элементов.

С органическими удобрениями проще – их можно сделать из травы, продуктов, хранящихся в холодильнике. Что до перегноя, компоста, помета и даже древесной золы, то покупать их желательно на больших фермах с хорошей репутацией. Ведь плохой навоз, как и иные удобрения, может быть заражен вредителями, болезнями или иметь низкое качество.

Советы

В целом, срок начала подкормки перца зависит от таких факторов, как время высадки, объем, количество и состав первых удобрений. К примеру, в случае подкормки грунта осенью, весной потребуется меньше минеральных удобрений.

Сладкие перцы, высаженные на открытом грунте, традиционно подкармливают раз в 3 недели. Высадка рассады осуществляется при достижении растением высоты около 15-25 сантиметров, а также при заложении бутонов. Примерно через 2,5 недели после пересадки овощной культуры на постоянное место, она зацветает. Именно в этот период осуществляют первую подкормку.

Для этого используют несвежий коровий навоз или раствор птичьего помета, разведенного в воде. Если готовых органических удобрений нет, то перец удобряют составом, растворенным в теплой воде, из аммиачной селитры, суперфосфата, а также калия.

Советы огородников

Грядка перца

Даже подкормки при выращивании перца не всегда дают хорошие результаты, если проводить их неправильно. Чем подкормить перец, было описано выше, а теперь стоит разобраться в особенностях проведения процедуры.

1. Внекорневые подкормки для перца никогда не применяются! Все удобрения льются прямо под кустик. А при попадании капель на листики нужно их промыть чистой водой. Так как это очень вредно для растения.
2. Сажать ростки на постоянное место нужно только в питательную, удобренную землю, иначе даже хорошая рассада начнет быстро вянуть.
3. Растворы и настои делаются всегда при использовании теплой, а не холодной воды. Иногда нужна горячая водичка, но лишь в определенных рецептах.
4. Если солнца мало, перцы обеспечивают дополнительными подкормками с обилием калия (зола, банановая кожура). В особенности это касается тепличных сортов.

Напоследок хотелось бы отметить, что при выращивании перцев нужно быть очень внимательным. На нехватку элементов растение реагирует очень остро: ухудшает внешний вид, снижает урожайность, тускнеет или меняет окрас листьев. И если таковые признаки появились откладывать с подкормкой нельзя. Стоит помнить, что своевременное внесение удобрений под кустики может не только повысить урожайность или улучшить вкус плодов, но и спасти жизнь растению, которое погибнет за считанные дни при недостатке жизненно важных элементов.

Вторая подкормка перца

По прошествии двух недель, после первого внесения полезных веществ следует провести вторую подкормку. Она приходится на время формирования соцветий, вплоть до момента образования первых плодов. В случае, если ранее использовались минеральные средства, то теперь следует использовать органические вещества. Для этого можно использовать мочевину, птичий помет, а также навоз с прошлого года. Ингредиенты растворяются в воде и настаиваются в течение недели. Подкормка производится следующим образом: пять литров жидкости в расчете на квадратный метр участка.

Как уже писалось выше, перцы нуждаются в различных микроэлементах в течение всего срока развития и роста. К ним относят фосфор, кальций, магний, йод, цинк, молидбен, марганец и бор. Внекорневая подкормка является идеальным способом для внесения полезных веществ. Другими словами, перец подвергается опрыскиванию раствором, содержащим необходимые элементы.

Схемы подкормки

Режим подкормок для перца:

• 1 этап – при посадке заправка грунта (зола, фосфор, органика или минеральные азотные удобрения).
• 2 этап – через 1-2 недели после высаживания. Применяют азотные удобрения для обильного роста и формирования куста перца.
• 3 этап – цветение и формирование завязи. Используют щадящие азотные корневые подкормки для поддержки куста.
• 4 этап – созревание урожая. Кальций, магний, «быстрый» азот (Мочевина) – необходимые минералы для полноценного вызревания плодов.

Чем полить перец, чтобы лучше рос

Когда рассада укоренилась, ей нужна помощь. Куст для хорошего плодоношения должен быть мощным и крепким. Первый же плод «потянет» на себя питательные вещества. Слабые кусты прекратят развитие. В результате обильного урожая не будет.

Оптимальный вариант – полив навозной жижей (коровяком). Аммиачный азот, содержащийся в свежем коровяке, быстро усваивается. Не менее эффективна по содержанию азота крапивная настойка или любые травяные бродилки.

Навозную жижу или травяной концентрат разводят в соотношении 1:10. Расход для полива – по 1 л под каждый куст разведенного раствора.

Удобрение перца для щедрого урожая

Для того, чтобы перец не сбрасывал цветки, нужны азотные, калиевые корневые подкормки, чередующиеся с опрыскиваниями по листу.

Для плодообразования цветки опрыскивают растворами-стимуляторами:

• Бутон;
• Завязь;
• Партенокарпин Био и пр.

Для быстрого созревания плодов

В течение первых подкормок регулярно вносились азотные добавки. Как известно, азот закисляет грунт. Перец может прекратить плодоношение и остановиться в росте.

Для подкормки используют азотно-кальциевую смесь:

• 1 л зеленого удобрения (концентрат) или 1 спичечный коробок Мочевины;
• 1 стакан мела;
• растворить в 10 л воды;
• под каждый взрослый куст – 1 л рабочего раствора.

Важный момент. Для развития и сохранения завязи нижние листья куста обрывают.

Обламывание нижних листьев на стволе куста (до первого плода) обеспечивает увеличение в объеме самих плодов. В результате макушка продолжает цвести, перцы наливаются.

Нельзя забывать об обильном поливе. Проливают кусты на этом этапе глубоко – на 30-35 см. Режим полива – 1 раз в неделю по 5-10 л на каждый куст, в зависимости от роста куста.

Для профилактики гнили плодовой под кустами рассыпают древесную золу, слегка перемешивая с верхним слоем грунта.

Удобрение перца в теплицах

Странный факт, но перец, который выращивается в теплице, а не на открытом грунте, подкармливается полезными веществами совершенно по другой схеме. Так, органика оказывает положительное влияние на количество будущего урожая, а минеральные вещества отвечают за высоту и объем кустов.

При посадке перца в теплицу, следует придерживаться следующей схемы внесения удобрений:

1. Первая подкормка производится через 2 недели с момента высадки рассады. Для этой цели используют птичий помет или коровий навоз, смешанный с водой в пропорции 1 к 10 или 1 к 15.

2. После цветения перцев осуществляется вторая подкормка. Для этого используют коровяк, а также минеральные вещества.
3. Третье внесение удобрений приходится на период после созревания и уборки первого урожая. Оно осуществляется по схеме, аналогичной той, что и во вторую подкормку.
4. В случае истощения тепличной почвы осуществляют четвертую подкормку. Суперфосфаты являются идеальным средством для этого случая.

Чем подкармливать перцы на разных этапах для роста в открытом грунте

Подкормка рассады болгарского перца

Взращивать рассаду перца можно с другими растениями, кроме корнеплодных разновидностей. Подкармливается почва при помощи изготовленных самостоятельно удобрений, либо же можно использовать покупной продукт.

Как правило специалисты рекомендуют использовать компост, перегной и 2-3 грамма мочевины на 1 литр воды.

Также можно изготовить другие смеси, например, 2 чайные ложки «Кемира-Люкс» развести в ведре воды. Либо ½ столовые ложки суперфосфата и 2 чайные ложки «Фоскамида» на 10 литров воды.

Допускается использование органического удобрения из навоза с водой, смешанных в пропорции 1 к 10. Хотя некоторые специалисты не рекомендуют использовать этот раствор на ранних этапах.

Подкормка взошедшей рассады

Спустя две недели рассада должна показаться из грунта и уже заиметь два листика. В это время необходимо использовать смесь ½ чайной ложки мочевины на 1 литр чистой воды. Либо можно приготовить раствор по схеме: 35 грамм суперфосфата и 7 грамм мочевины на 10 литров воды. Главное, при этом, не переборщить с поливом.

После же того, как рассада приобретет еще несколько листочков, состав подкорма изменяются. Примерно, за 1-1,5 неделю до высадки рассады, необходимо смешать 1 грамм монофосфата калия с 1 литром воды.

Подкормка рассады болгарского перца

Подготовка почвы для высадки в открытый грунт и подкормка

Почва для перцев должна быть разрыхленной, поскольку корневой системе растения необходим кислород. Разрыхлять землю нужно, примерно, на 8-10 сантиметров. Также следует использовать торфяной компост – около 4 килограммов на каждый квадратный метр грядки.

Считается, что перцы лучше растут в земле, в которой прежде были высажены лук, капуста, кабачки, тыквы, огурцы или морковь.

При этом подкормки во время вегетационного периода растения должны производиться около 5 раз. Как осуществляется данный процесс можно посмотреть на множестве видео, доступных в сети.

После же самой посадки рассады на постоянное место, необходимо использовать специальные составы, которые помогут растению укрепиться, стимулируют его рост и защитят от вредителей.

• Для питания растения. На каждое растение по 1 литру смеси молока и теплой воды, в пропорции 0,5 литров молока на 10 литров воды.
• Для обогащения минералами. На каждый квадратный метр смесь 30 граммов суперфосфата, на 10 грамм хлорида калия.
• Для защиты от паразитов. К каждому растению в почву добавляется 35 граммов суперфосфата и небольшое количество золы.
• Комплексное положительное воздействие. На 10 литров воды – 10 граммов соли калия, 300 грамм перегноя или торфа и 4 грамма суперфосфата.

После двух недель проращивания растения необходимо использовать азотные питательные смеси. Применяются они согласно инструкции. Особенно это нужно тем растениям, чьи листья сохнут и желтеют.

Чем удобрять перцы во время активного роста

Использование питательных смесей необходимо на протяжении всего вегетационного периода растения. Предпочтение при этом следует отдавать продуктам на основе калия.

Например, можно использовать 30 граммов калимагнезии, которую необходимо растворить в 10 литрах воды.

Подкормка во время активного цветения

В этот период важно применять удобрения, в которых основным компонентом является азот. Например, используют нитрат аммония, мочевину, сульфат аммония. Способ же подкормки может быть разным – капельное орошение, опрыскивание или добавление сухих смесей в грунт.

Кормление при образовании плодов

Как только появляются первые зачатки плодов, необходимо переходить на удобрения с кальцием. Например, можно применять раствор нитрата кальция, который готовится в пропорции на 10 литров 20 грамм.

Этого количества хватает для обработки 1 квадратного метра площади.

Удобрения для перца, когда есть плоды

После того, как на стеблях перца уже образовались плоды, можно стимулировать их больший рост и лучшее развитие. С этой целью применяют удобрения с высоким содержанием фосфора. Самым удачным считается суперфосфат (использовать его следует согласно инструкции на упаковке), при этом не стоит забывать и о регулярном поливе растений.

Здесь важно отметить, что прикормка фосфатами прекращается за 10 дней до начала сбора урожая.

Правила подкормки

Существует ряд правил, которые необходимо соблюдать при организации подкормки для рассады сладкого перца:

• Данная овощная культура не очень хорошо переносит свежий навоз. Лучше всего для этих целей подойдет позапрошлогоднее удобрение.
• Сеянцы запрещено подкармливать после процедуры пикировки, следует подождать две недели.
• Раствор удобрений должен быть чуть теплее комнатной температуры.
• Подкормку следует осуществлять осторожно, не попадая на стебли и листья перца.
• Наилучшее время для того, чтобы удобрять перцы – раннее утро или вечер после захода солнца.

Правила подкормки перцев

Чтобы правильно подкормить перец в открытом грунте или в теплице, нужно обязательно соблюдать определенные правила и схемы внесения удобрений, рассмотрим их более подробно:

• Перед внесением питательных веществ в любом виде и любым способом нужно обязательно полить растение, чтобы избежать ожога корневой системы.
• Производить процедуру по уходу следует только утром или вечером. Делать это днем можно исключительно при пасмурной погоде.
• Для опрыскивания нужно выбирать день с сухой и безветренной погодой, без последующих осадков.
• Не стоит слишком часто подкармливать растение, оптимальный интервал — одна-две недели.
• Норма внесения удобрения под одно растение — 0,5 литра.
• Не рекомендуется злоупотреблять подкормками перца в теплице и открытом грунте. Нужно соблюдать оптимальную частоту и нормы.
• Если вы хотите производить процедуру чаще, то следует обязательно снизить концентрацию удобрения.

Обратите внимание! Проведение процедуры в теплице и в открытом грунте практически не имеет отличий.

Виды удобрений для перца

Минеральные подкормки для перцев применяются только в жидкой форме. Порошки принято разводить в воде комнатной температуры до необходимой консистенции, после чего составом поливают грунт под растением, не попадая на стебли и листья. На сегодняшний день на рынке садовой продукции можно найти различные минеральные смеси. Специалисты и опытные огородники советуют приобрести комплексную продукцию, которая имеет сбалансированный состав.

Что касается органических удобрений, то здесь наилучшим вариантом является прошлогодний навоз и птичий помет. Данный вид подкормки благотворно влияет на количество будущего урожая и его плодоносные свойства. Подпитка почвы удобрением осуществляется в соответствии с заранее проработанными схемами, дабы не перекормить овощную культуру.

Минеральные удобрения

Данную подкормку для перца в открытом грунте используют в жидком виде. При поливе растения нужно стараться не попадать на ствол и листья. Сегодня в садоводческих магазинах есть много видов минеральных удобрений, среди них особым спросом пользуются следующие составы:

• «Ортон Микро Fe» — Применяют для повышения вегетации и иммунитета у растений. Содержит все необходимые вещества для нормального развития и роста перцев;
• «ГУМИ» — В состав этого удобрения входит калий, фосфор, натрий, азот. Препарат хорошо повышает стрессоустойчивость растений в период пересадки в открытый грунт и неблагоприятной для роста погоде;

• «Идеал» — Прекрасный стимулятор для развития и роста корней, укрепляет иммунитет растений к инфекциям и воздействию вредителей;
• «Кемира Гидро» — Универсальное удобрение, которое обеспечивает перцы всеми необходимыми веществами, в лёгкодоступной форме. Норма для внесения 1-2 кг на 1000 л воды.

Внесение жидких питательных растворов выполняется после обильного полива посадок.

Нитроаммофоска

Препарат выпускается в гранулах, его применение помогает получить обильный урожай. Первую подкормку этим удобрением проводят на 14 день после высаживания болгарского перца в грунт. Для этого готовят рабочий раствор из расчёта 40 грамм гранул на 10 литров воды.

Если не соблюдать инструкцию по применению нитроаммофоски, то в почве скапливаются нитраты. Овощи с такой грядки в пищу употреблять нельзя.

Народные средства удобрений из золы и скорлупы

• Подкормка с помощью золы. Зола – природный источник полезных микроэлементов, таких как кальций, калий, магний. Это вещество превращает кислый грунт в пригодную почву для посадки овощных культур. Кроме того, зола предотвращает риск развития грибковых болезней растений.

  
  Для того чтобы приготовить подкормку из золы, следует развести ложку смеси в двух литрах воды и оставить настаиваться на 24 часа.

  Важно знать Прежде чем использовать золу в качестве подкормки перцев, нужно убедиться в том, что она получена путем сжигания чистой древесины, не подвергшейся окрашиванию.

• Яичная скорлупа. Данный вид удобрений нетрудно приготовить в домашних условиях. Запас скорлупы делают в течение всей зимы, для того чтобы к началу огородного сезона в наличии было достаточное количество подкормки. При замачивании вещества выделяется сероводород, который положительно влияет на рост внекорневой части перцев. Также яичную скорлупу принято добавлять к компосту.

  
  Для того чтобы приготовить удобрение из яичной скорлупы, нужно выполнить ряд шагов: Измельчить скорлупу;

• Залить полученный порошок в теплой воде;
• Настаивать 2-3 дня в теплом месте, прикрыв неплотной крышкой.

Совет Если вы поставите готовящееся удобрение рядом с рассадой перца, выделяющийся в воздух сероводород будет положительно влиять на растение, стимулируя его развитие. Перед внесением полученного раствора следует тщательно распушить грунт.

Минеральные удобрения

Многие овощеводы используют готовые минеральные комплексы для подкормки перечных растений на разных стадиях вегетации. Такие препараты удобны тем, что их состав подобран с учетом потребностей овощной культуры и уже содержит нужные элементы в правильной дозировке. Огороднику остается только развести средство водой и полить растения.

После распускания цветков используют препарат «Био-Мастер». Он стимулирует образование завязей. Когда появляются первые плоды, для увеличения их количества и улучшения вкуса применяют средство «Агрикола-Вегета». Дополнительно в это же время в качестве подкормки используют нитроаммофоску. Препараты разводят по инструкции, указанной в описании на упаковке.

В состав комплексных препаратов входят необходимые растениям фосфор, калий и азот, а также прочие микроэлементы. Но при необходимости такие составы делают самостоятельно:

1. На стадии активного наращивания корневой и листовой массы подкормку перца проводят мочевиной с добавлением фосфорных удобрений. Для этого готовят раствор из 10 л воды, 10 г карбамида и 5 г суперфосфата. Жидкость льют под корень по 1 л на каждое растение.
2. В следующий раз перечные кусты поливают питательными веществами во время цветения. Раствор готовят из 10 л воды, 1 ст. л. калийной селитры, 1 ст. л. суперфосфата и 2 ст. л. карбамида.
3. На стадии образования плодов для перца применяют калийные и фосфорные удобрения, отказавшись от азотных. Раствор готовят из 10 л воды, 1 ст. л. калийной соли и такого же количества суперфосфата.

При внесении минеральных составов ориентируются на состояние грунта. Если почва плодородная, достаточно 2-3 процедур. При низком содержании полезных веществ количество обработок увеличивают до 4-5.

Как удобрить дрожжами

Внесение в почву дрожжей положительно влияет на состав грунта, полностью перестраивая его структуру. Микроорганизмы подкормки способствуют быстрому росту рассады, а также повышают урожайность овощной культуры.

Для того чтобы приготовить подкормку, следует смешать следующие ингредиенты: 10 грамм сухих дрожжей, ведро воды, 4 столовых ложки сахарного песка. Полученный раствор является концентрированным, поэтому перед удобрением грунта следует разбавить его водой в пропорции один к десяти.

Опытные огородники иногда заменяют дрожжи на зерна пшеницы. Для этого их следует залить водой и оставить в теплом месте на сутки. За это время зерна набухнут, после чего их нужно растереть в кашицу и смешать с сахаром. Перед использованием удобрений массу также разбавляют водой в пропорции один к десяти.

Подкормка в зависимости от периода

Частота подкормок болгарского перца зависит от типа грунта на участке. Если почва плодородная, удобрения вносятся реже, чем в случае выращивания культуры на бедном грунте. В средней полосе России преобладает подзолистая почва с низкими плодородными качествами. В таких условиях подкормки желательно вносить не реже 5-6 раз на протяжении периода вегетации.

Частота подкормок болгарского перца:

1. Первая – проводится после образования третьего настоящего листика у рассады после посева семян на рассаду. Для этого используются удобрения с высокой концентрацией фосфора и азота.
2. Вторая – повторно удобрения вносятся через 11-12 дней после первой подкормки рассады, когда у саженцев появится 4-5 настоящих листиков. Для второй процедуры можно использовать органические составы.
3. Третья – помогает рассаде подготовиться к пересадке на постоянное место. Она осуществляется за 5-7 дней до пересадки.
4. Четвертая – рассада перца удобряется спустя 12-14 дней после посадки на грядки. Для успешного укоренения и адаптации к новому месту растениям требуется азот в сочетании с магнием.

Во время формирования бутонов и образования плодов перцу требуется калий, азот и кальций. Для подкормки можно использовать как органические, так и минеральные удобрения, содержащие эти элементы.

Рассада после пикировки

После пикировки рассада перца нуждается в азоте и фосфоре. Если первый элемент необходим молодым саженцам для быстрого наращивания зеленой массы, то второй укрепляет корневую систему и обеспечивает ее полноценное развитие.

Для насыщения растений этими элементами пикировку перца желательно сочетать с корневой подкормкой суперфосфатом. Раствор для полива рассады должен иметь слабую концентрацию – не больше ½ ст. л. суперфосфата на 5 л воды. Дополнительно в подкормку можно добавить 1 ч. л. золы и ½ ч. л. селитры.

Приготовленную подкормку используют при пикировке рассады перца, а также через 10-12 дней после пересадки на постоянное место.

При высадке в открытый грунт

Для того чтобы рассада перца быстро укоренилась и полноценно развивалась нужно правильно выбрать и подготовить грунт к посадке. Также необходимо учитывать «соседство» по грядке и предшественников.

Болгарский перец нельзя размещать на участке, на котором выращивались овощные культуры из семейства пасленовых – картофеля, томатов, баклажанов.

Как подготовить участок к посадке перца:

1. Участок хорошо взрыхлите – это улучшит поступление кислорода в глубокие слои почвы.
2. Для дезинфекции почвы пролейте ее раствором из 10 л горячей воды и 1 ст. л. медного купороса.
3. Подготовьте посадочные лунки для саженцев перца, всыпав в каждую горсть удобрений. Хорошим вариантом станет древесная зола с перегноем.
4. Лунки лучше всего размещать с южной стороны теплицы или огорода – так теплолюбивое растение быстрее адаптируется к новому месту.

Горький перец обязательно нужно высаживать отдельно от болгарского, так как культуры переопыляются.

В качестве удобрений при высадке перца в открытый грунт можно использовать перепревший коровяк (1 кг) с древесной золой (400 гр) и суперфосфатом (80 гр) или смесь из кальциевой селитры (30 гр) и суперфосфата (80 гр).

Через 12-14 дней окрепшую рассаду перца нужно подкормить – это обеспечит быстрое наращивание зеленой массы. Для этого можно использовать раствор коровяка, крапивный настой, Нитроаммофоску или мочевину.

Для роста и урожая

Для активного роста и высокой урожайности нужно соблюдать схему подкормки болгарского перца и обязательно учитывать, какие именно минеральные элементы необходимы ему на каждом этапе развития.

1. Для первой подкормки, которая проводится на стадии активного роста до начала цветения, можно применять смесь из суперфосфата (5 гр) и мочевины (10 гр) на 10 л воды.
2. Во время второй подкормки в фазе цветения перцу для высокой урожайности требуется полный комплекс минеральных элементов. Хороший эффект имеет состав из мочевины (2 ст. л), суперфосфата и калийной селитры (по 1 ч. л) на 10 л воды.
3. Третья подкормка в период плодоношения не должна содержать азот. В это время лучше всего использовать раствор из калийной соли – 1 ст. л. на 10 л воды.

Во время активного плодоношения перец можно подкормить органическим удобрением. Для этого всыпьте 1 кг навоза, 50 гр нитрофоски в ведро или бочку с 10 л воды. Оставьте для настаивания на 7 дней, после чего поливайте кустики перца, используя для каждого по 1 л раствора.

Дополнительное внесение удобрений

Иногда так случается, что овощная культура требует дополнительного внесения удобрений сверх основной схемы и нормы подкормки. Такое может случиться в случаях, когда почва слишком кислая и кусты перца очень медленно растут.

Дополнительная подкормка выполняется в соответствии со следующими правилами:

1. Если перец растет хорошо, но цветет неважно, следует добавить суперфосфаты, разведенные в воде, и исключить из схемы внесения удобрений азот.
2. В том случае, если вы заметили, что листья растения начали скручиваться, нужно незамедлительно подкормить почву калием.

3. Если листья растения приобрели стали матового серого цвета с внутренней стороны, можно смело говорить о нехватке в грунте удобрений с азотом.
4. Во время вегетации перец нуждается в дополнительном опрыскивании кустов, поэтому не нужно пренебрегать данным шагом.
5. С удобрением нужно вести себя осторожно. Тут не подходит правило «чем больше, тем лучше».

Перекармливание почвы может отрицательно сказаться на плодовитости перцев.

Подготовка почвы под высадку рассады перца

Перед тем как решать чем подкормить перец для роста, не мешает подготовить почву. К высадке рассады из горшочков готовятся или весной, непосредственно перед началом работ, или осенью. В случае, когда грядку готовят в конце сезона, землю удобряют два раза: один раз перед зимой, второй раз весной. Причем если первый раз вносили органику, для второго раза берут минералы.

Из органики на 1 м2 огорода вносят 10 килограмм перегноя или компоста.

Из химии на квадратный метр засыпают:

• древесной золы – 1 стакан;
• сульфата калия – 1 ч. л;
• суперфосфата – 1 ст. л.

Весной грядки удобряют чем-нибудь одним, но по такому же правилу, то есть, чередуя впоследствии химию и органику. После того как удобрения разбросаны, почву перекапывают, поливают и укрывают пленкой. В теплице грядку оставляют «набираться сил» на 2-3 дня, а под открытым небом на неделю-полторы.

Несколько полезных советов

При внесении удобрений и подкормке сладкого перца нужно понимать, как-то или иное вещество влияет на растение, а также какие последствия могут быть от передозировки:

• Не следует злоупотреблять органическим удобрением перед высадкой рассады. Основная часть полезных веществ остается в почве с прошлого сезона.
• Рекомендуемую дозировку удобрений, содержащих фосфор и калий, вносят перед зимой, а также во время посева и в вегетационный период.
• Азотная подкормка положительно влияет на размер будущих плодов перца, а также количество завязей. Избыток удобрений приводит к снижению устойчивости культуры к болезням и грибкам, а недостаток – к угнетению корневой системы и потере плодовитости.
• Азот вносят на протяжении всего периода вегетации по заранее составленной схеме.
• Фосфор способствует своевременному созреванию перца, а также развитию крепкой корневой системы. В случае недостатка данного полезного вещества листья приобретают фиолетовый окрас.
• Необходимое содержание калия в почве способствует формированию сбалансированных плодов перца, содержащих все витамины. Недостаток вещества легко определяется – листья растения приобретают красный окрас.
• В случае недостатка магния листья перца становятся желтыми и скручиваются.

• На потребность перца в каком-либо минеральном веществе влияет погода за окном. К примеру, когда лето холодное и дождливое, почве нужен калий. Самый недорогой вид калийного удобрения – древесная зола.
• Перед внесением любых удобрений специалисты рекомендуют провести анализ грунта, чтобы точно знать, в каких именно веществах нуждается овощная культура.

Правила внесения подкормок

Использование подкормок в открытом грунте имеет свои особенности. Правильное внесение составов максимально эффективно отразиться на развитии растения и формировании плодов.

Внекорневая подкормка перцев в открытом грунте

Помогает максимально быстро пополнить запасы питательных веществу перцев, выращиваемых в открытом грунте. Водными растворами орошаются листья и стебли кустов. Ощутимый результат появится уже за сутки. К такому виду подкормок прибегают, если на улице довольно прохладно или почва переувлажненная. Также данный метод эффективен на кислых грунтах и во время цветения растений. Чтобы стимулировать образование плодов, нужно приготовить водный раствор борной кислоты (2 г на 10 л) и опрыскивать им листовые пластинки.

Внимание! Внекорневые подкормки в открытом грунте делают только ранним утром (до восхода солнца) или поздним вечером. Если не соблюдать это правило, на растениях появятся ожоги.

В ветреную погоду от внекорневой подкормки стоит отказаться. Для молодых кустиков готовят слабый раствор удобрений, взрослые растения легко переносят более высокие концентрации активных веществ. Увлекаться внекорневыми подкормками с болгарским перцем не рекомендуется. Их зачастую используют только в крайних случаях, когда нужно срочно восполнить недостаток ключевых микроэлементов.

Корневая подкормка перцев в открытом грунте

Подготовленный раствор в открытом грунте можно вливать прямо под корень или вокруг стеблей. Во втором случае почва пропитается по всей площади корневой системы. Нельзя, чтобы капли жидкости оседали на корневой шейке или листьях. Это может привести к образованию гнилей. Также не рекомендуется вносить удобрения в сухую почву, слишком высок риск ожогов на корешках. Сперва почву увлажняют, а затем уже можно приступать к подкормкам. В холодную (максимум + 10 °C) и сырую погоду лучше использовать сухие удобрения. Также в этот период растениям остро не хватает калия. Из песчаных почв полезные вещества вымываются очень быстро. В этом случае лучше уменьшить дозировки удобрений, но вносить их чаще.

Внимание! Первую подкормку в открытом грунте проводят спустя 14-20 дней после пересадки. Далее удобряют по мере необходимости, учитывая внешний вид кустов и периоды вегетации.

Определить недостаток того или иного элемента можно по внешнему виду растений:

1. Истонченные стебли и небольшое количество побегов говорят о недостатке азота.
2. Скудное цветение и мало завязи – пора внести фосфор.
3. Хлороз листьев развивается, если не хватает железа или магния.
4. Кусты перцев почти не растут – растениям требуется медь.
5. Недостаток бора сильно ослабляет перцы, делая их уязвимыми перед болезнями и вредителями.
6. Если усыхают краешки листиков, отмирают бутоны и завязь, стоит позаботиться о калийных подкормках.

Вывод

Перец, несомненно, является популярным овощем на российском столе. Его употребляют в сыром виде (добавляя в салаты), а также в обработанном — тушеном, маринованном. Благодаря своеобразному вкусу и полезному составу овощ завоевал к себе любовь огородников.

Подводя итог, следует отметить, что подкормка такой овощной культуры, как перец, оказывает большое влияние на его урожайность. Важно вносить подкормку по схеме и в пределах рекомендуемой нормы, не перекармливая почву. И помните, то растение, за которым правильно ухаживали, обязательно поблагодарит вас сочными плодами.

Варианты для подкормки перца

Плохо растут перцы. Что делать?

При всем, казалось бы, правильном уходе до вчерашнего дня с растениями все было нормально, а сегодня на посадки смотреть жалко. В чем проблема и как ее решить? Причин «искусственных» болезней перца всего две: огородник не уделил должного внимания грядкам или кустам не хватает микроэлементов. В первом случае понадобится лишь дальнейший правильный уход. Во втором случае вносят нужные удобрения. О том, по каким признакам определить чего не хватает и какими подкормками исправить ситуацию, рассказано в статье посвященной выращиванию рассады томатов.

Чем заменить коровяк и помет

Коровий навоз и куриный помет – идеальное удобрение для перцев, но достать его бывает проблематично, особенно для городских жителей. Заменить их можно другими органическими веществами, содержащими полезные компоненты – зольным, травяным или дрожжевым настоем.

Травяной настой

Сорняки с участка (крапива, одуванчик, подорожник, мокрица) очистить от семян и корней, измельчить в кашицу. Взять 6-7 кг сырья на 100 л воды, добавить стакан древесной золы, хорошо перемешать и выдержать неделю. Расход средства – 1-2 литра под каждый куст.

Особенно полезна для перцев крапива. Она содержит необходимые микроэлементы и обладает антисептическим действием – уничтожает патогенные микроорганизмы и грибки.

Дрожжевая подкормка

Подкормка на основе дрожжей оказывает комплексное действие на посадки. Для приготовления раствора в ведро теплой воды положить килограмм ржаного хлеба и 10 граммов сырых дрожжей. Оставьте смесь в теплом месте на 48 часов для брожения.
Можно добавить измельченные банановые корки, которые содержат необходимый для перцев калий (в этом случае время приготовления увеличивается до 3-4 дней). Полученный раствор разбавьте водой в пропорциях 1 к 1 и вылейте по литру под каждый куст.

Зольное удобрение

Древесная зола – еще один источник полезных микроэлементов. Чтобы приготовить настой, нужно взять 5 литров горячей воды и 3 столовых ложки золы, перемешать и оставить на 24 часа. Расход рабочего раствора – 1-2 литра под каждое растение. Особенно полезна зола для кислых грунтов, на которых перец растет крайне плохо.

Мнение эксперта

Мишина Валентина Георгиевна

Садовод с 20 летним стажем и богатым опытом

Какой рецепт лучше выбрать? Ответить на этот вопрос сложно, поэтому придется действовать экспериментальным путем. Следите за состоянием посадок и при необходимости вносите дополнительные подкормки.

Рецепт от эксперта

Автор рецепта – Октябрина Ганочкина, кандидат сельскохозяйственных наук и известная телеведущая. В бочку емкостью 100 литров вылить ведро птичьего помета, всыпать два стакана нитрофоски, залить водой, перемешать. Оставить на 5 дней, перед использованием еще раз размешать и вылить по 1-2 литра на растение. Получается отличное комплексное удобрение, которое «работает» не хуже покупной продукции.

Как определить чего не хватает перцам по внешнему виду

Перцы будут успешно расти и развиваться, только если в почве будут находиться именно те питательные элементы, которые им нужны и если они будут сбалансированы. Определить нехватку или переизбыток химических элементов можно уже по внешнему виду растений. Если у перцев:

1. Листья стали бледно-зелеными, на них появилась желтизна, а на самих растениях мало цветов, это означает, что им недостает азота. Полейте их раствором коровяка.
2. На листьях появились желто-серые крапинки, и они начали скручиваться в трубочку — дефицит кальция. Прекратите подкармливать их азотом и калием.
3. Листья желтеют, вянут и опадают, а созревающие плоды слишком мелкие — это значит, что в грунте много кальция. Внесите в почву азот.
4. Бледно-зеленые листья — недостаток азота. Полейте растения мочевиной или коровяком.
5. Темно-зеленые, с красноватым или синеватым оттенком листья — дефицит фосфора. Внесите в почву суперфосфат.

Не забывайте следить за своими подопечными и будьте внимательны к их потребностям, а за это они порадуют вас отменным урожаем вкусных и сочных плодов.

Особенности различных удобрений

Технология выращивания перца идентична с процессом выращивания томатов, но первые более требовательны к плодородию грунта и его влажности.

Подкормки делятся на две группы:

Минеральные удобрения

К первой относятся химические (минеральные) удобрения, выпускаемые в виде питательных комплексов, разработанных с учетом особенностей каждого овоща. Но подбирать такие препараты нужно тщательно, учитывая многие факторы (место, климат, характеристики почвы), иначе произойдет дисбаланс элементов, и культура постепенно погибнет.

Виды минеральных удобрений:

• Суперфосфат (простой или двойной). Содержит фосфор в доступной для растения концентрации (простой – 14-19,5%, двойной – 44-48%). Активизирует рост корневой системы, укрепляет её.

• Карбамид (второе название мочевина). 45% процентов его составляет азот, помогающий растению нарастить зелёную массу.

• Аммиачная селитра. Нитрат аммония содержит меньший процент азота (всего 30-35%), но и действует более щадяще. Рекомендуется использовать на поздних сроках созревания перца.

• Сульфат калия. Необходим для формирования иммунитета, завязей и пышного цветения

• Нитрат кальция. Укрепляет структуру растения, влияет на созревание плодов, нейтрализует высокую кислотность грунта.

• Сульфат калия-магния. Включает в себя 2 важных компонента: калий (24-30%) и магний (4-18%). Без них зелень не способна копить хлорофилл, да и мякоть внутри не разовьется.

Органические удобрения

Вторая группа – удобрения органические, в составе которых – универсальные компоненты (отходы жизнедеятельности животных, части растений, продукты питания). В отличие от минеральных, с органическими удобрениями сложно переборщить, но есть другой нюанс: их состав недостаточно богат, они не могут полностью заменить профессиональные удобрения.

Если у вас нет возможности получать органику для удобрений со своего собственного хозяйства, выбирайте для приобретения последней поверенных людей и крупные фермерские хозяйства с хорошей репутацией, крупные садово-огородные магазины. В противном случае биоматериал может быть заражен инфекцией или паразитами.

Виды органических удобрений:

• Коровий навоз (перепревший коровяк);
• Компост;
• Торф;
• Перегной;
• Зола (древесная или печная);
• Помёт птиц (куриный, перепелиный, утиный).

В магазине для садоводов можно купить специальные органические комплексы:

• «Идеал». Содержит жидкую фракцию жизнедеятельности дождевых червей (0,02% гуминовых кислот, по 0,1 калия и фосфора, 0,05% азота)

• «Корнесил» (Гуми-20 Кузнецова). Выпускается как в виде пасты, так и в виде эликсира. На 40% состоит из микроэлементов животного происхождения и минералов, оставшиеся 60% — гуматы натрия.

• «Кемира-Люкс». Порошок для растворения в воде. Основные компоненты: азот (16%), калий (27%), фосфор (20%).