Самые ароматные, сочные и вкусные плоды — перец Али Баба: отзывы и описание сорта

Среди огромного выбора овощей достаточно большой популярностью, в нашем климатическом поясе, пользуется сладкий болгарский перец. Сегодня эту культуру выращивают не только на частных земельных участках или огородах, но также и в промышленных масштабах. При выборе сорта для посадки особое внимание уделяется его урожайности, вкусовым качествам, особенностям ухода и внешней привлекательности плодов. Поэтому достаточно большой популярностью пользуется раннеспелый сладкий перец “Али-Баба”. Для его выращивания надо знать характеристику, описание сорта, отзывы, фото и урожайность.

Данный сорт был разработан российскими селекционерами, которые максимально учли особенности местного климата, поэтому растения дают сочные, вкусные и крупные конусовидные плоды. Особенно ценится сладкий болгарский перец “Али-Баба” благодаря высоким показателям урожайности и довольно компактным размерам куста.

Описание и характеристика сорта

Перец болгарский Али Баба входит в скороспелую категорию, полное созревание наблюдается через 90-105 суток после прорастания. Овощ растет компактными низкорослыми кустами, длина побегов не превышает 40-45 см. Перец хорошо облиствен, раскидистость умеренно выражена. Листья темно-зеленые, хорошо прикрывают плоды в жару от палящего солнца.

Для сорта от агро характерно дружественное созревание. Плоды имеют привлекательный вид. Какие признаки перцев:

  • форма выровненная, коническая;
  • размеры крупные, средняя масса от 150 до 300 г;
  • носик заостренный;
  • окрашивание меняется по мере созревания (сначала плоды зеленые, затем кремово-желтые, на стадии полной зрелости насыщенно-красные);
  • стенки утолщенные до 6-8 мм;
  • поверхность прочная, глянцевая, ровная;
  • мякоть мясистая и сочная.

У перцев изысканный вкус и аромат. Их нарезают в салаты, готовят из них запеканки, фаршированные блюда, кладут в борщи и супы, замораживают целиком и в составе ассорти.

Основные правила ухода за перцем “Али-Баба”

Чтобы получить хороший урожай этой культуры, необходимо обеспечить кустам сладкого перца соответствующие условия роста и ухода. Так как данное растение предпочитает легкие виды грунта, то землю перед посадкой необходимо хорошо вспушивать и удобрять.

Сорт “Али-Баба” нуждается в следующем уходе:

  1. Регулярный полив кустов. Для этой процедуры рекомендуется использовать предварительно отстоянную и подогретую воду. На каждый куст оптимально выделять около 1-2 литров жидкости.
  2. Верхний полив перца допускается исключительно до наступления периода бутонизации. После появления первого цветения и вплоть до сбора урожая вода поставляется к кустам исключительно под их основание, чтобы избежать попадания влаги на лиственную часть.
  3. Для получения крупных и сочных плодов рекомендуется осуществлять подкормку перца удобрениями минерального и органического типа. Подобные составы аккуратно вносятся под куст не чаще 2 раз в месяц.
  4. Регулярная прополка и рыхление почвы.

Если произвести процедуру мульчирования грунта, то возможно, не только снизить частоту проведения прополки, но также оптимизировать температурный режим и количество влаги в почве. Если вы будете придерживаться перечисленных выше советов, то сладкий перец будет радовать своими сочными и яркими плодами в период с середины лета по начало осени.

Посадка

Сорт выращивают через рассаду. Используют отдельные емкости и стаканчики. Если сажают в общие ящики, придерживаются шага в 2-3 см.

Сроки начала посадочных работ — 2-3-я декада февраля, первая половина марта.

Семена калибруют, дезинфицируют, обрабатывают раствором стимулятора, сажают на глубину до 2 см. Первые 10 дней контейнеры держат под пленкой, сохраняют температуру 25-27 градусов.

После прорастания убирают укрытие, освещение поддерживают с 8 утра до 8 вечера при помощи фитоламп. Перед высадкой на постоянное место проводят закалку при 10 градусах.

Особенности выращивания рассады

Одним из основных условий получения высокой урожайности сладкого перца “Али-Баба” является подготовленная согласно некоторым общепринятым правилам рассада и соблюдение основных условий ее высадки. Лучшим из периодов для подготовки рассады считается февраль, ведь с момента посева семян до высадки растения в грунт должно пройти не менее 100 дней. В целом процесс подготовки растений к высадке во многом схож с выращиванием помидоров.

Чтобы получить здоровый и крепкий перец “Али-Баба” старайтесь придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Пригодными для высадки являются исключительно живые семена. Важно! Чтобы определить качество имеющихся для посадки семечек сладкого перца погрузите их в небольшую емкость с чистой водой. Всплывающие зерна можно выбросить, так как они пусты и не смогут прорасти. В то же время опустившиеся на дно семена можно смело использовать для высадки на рассаду, так как они обеспечат довольно сильные и уверенные всходы.
  2. Перед помещением в грунт зернышки следует на несколько дней замочить в воде. Для справки! Чтобы получить более сильные и устойчивые к заболеваниям всходы при замачивании семян можно использовать любой стимулятор роста. Хорошими примерами таких препаратов являются составы таких торговых марок, как: “Бенефит”, “Биоглобин”, “Завязь”, “Ривал” и т. д.
  3. Лучше всего процедуру подготовки рассады проводить не пикируя, поэтому специалисты рекомендуют высевать семена в торфяные стаканчики на глубину около 1,5-2 см.
  4. До момента прорастания всходов, емкости помещают под стекло или пленку и ставят в теплое, хорошо освещаемое место.
  5. После прорастания перец нуждается в поддержании определенного температурного режима. Днем растению необходима температура воздуха в пределах 25-27°С, а ночью — не менее 13-15°C.
  6. Прежде чем высаживать рассаду на участок с открытым грунтом обязательно следует провести ее закаливание, которое предполагает соблюдение ночной температуры в 10-13°C.

Важно! Перед высадкой растений в теплицы данная процедура не является обязательной, но все же поможет придать будущему перцу большую устойчивость к температурным воздействиям.

Придерживаясь этих простых рекомендаций вам достаточно, просто будет вырастить качественную и крепкую рассаду сладкого болгарского перца “Али-Баба” в домашних условиях. Стоит заметить, что для получения сильных растений стоит избегать сквозняков и обеспечивать дополнительное освещение примерно с 8.00 до 20.00.

На место постоянного произрастания этот сорт растений рекомендуется высаживать в мае — июне, когда грунт достаточно прогрелся, а ночная температура не опускается ниже 10°C. Для обеспечения оптимальных условий роста между кустами должно быть расстояние не менее 40 см.

Сорта гладиолусов

Выращивание гладиолуса в культуре проводится достаточно давно. На сегодняшний день насчитывается около 5000 сортов этого растения. Каждый из них отличается формой, размером, количеством цветков, окрасом, формой. Чтобы не растеряться в многообразии сортов, можно руководствоваться системой их классификации, где в числовом коде первая цифра указывает на размер цветка, а две последние говорят о его цвете.

По размеру цветков сорта гладиолуса классифицируют на подгруппы:

  • миниатюрные размер цвета максимум 6,5;
  • мелкоцветковые до 9 см;
  • среднецветковые до 12;
  • крупноцветковые до 14 см;
  • гигантские – их размер может составлять более 14 см.

Что касается сроков цветения, то сорта шпажника бывают ранними, средними и поздними. Цветки также могут иметь разную форму: простую, гофрированную и супергофрированную. Цветовая палитра гладиолусов поражает своим многообразием – цветы могут иметь любой окрас.

Перец «Али Баба» семена Алтая отзыв

Сладкий перец «Али Баба» прекрасно подходит для нашего прохладного климата, очень урожайный, сладкий, ранний, хорошо переносит неблагоприятные условия. Для меня это один из самых лучших сортов по всем параметрам, он сочетает и простоту ухода и прекрасный вкус, из минусов можно называть не очень крупные плоды, но это компенсируется их количеством, неприхотливостью и вкусом.

Скороспелый сорт, в среднем проходит 100 дней от всходов до появления урожая. Посадка на рассаду в марте, рассада крепкая, сильная, после посадки в грунт очень хорошо приживается и вскоре начинает плодоносить.

Растение компактное, невысокое, в среднем около 50 сантиметров. При этом весь куст усыпан плодами, одновременно на растении может зреть 10-15 плодов.

Перец отличается богатым урожаем, неприхотливость, неплохо переносит неблагоприятные условия.

Плоды нежные, очень сладкие, сочные, толщина стенки 6-8мм. Масса 150-350 грамм. В технической зрелости светло-зеленые, по мере созревания окраска становится красной. Плоды конусовидные.

Перцы хорошо хранятся. Использование — универсальное, но особенно хороши в свежем виде. Даже самые молодые плоды уже имеют свежий, приятный, перечный вкус и вполне пригодны для салатов.

Это интересно:

Сорт среднего срока созревания, отличающийся очень мягким, нежным вкусом, сладкая. Корнеплоды округлые, массой 150-320 г,…

Весенний привет любителям цветов, я открыла для себя новую очень интересную и достойную фирму -…

Томат “Котя” сочетает в себе отличный вкус, высокую урожайность, невероятную красоту и оригинальность. Томат Котя…

Добавить комментарий Отменить ответ


Привет! Меня зовут Любовь Треймут. И я очень рада видеть Вас в моём блоге. Наливайте чай, берите конфеты и устраивайтесь поудобнее, здесь тепло, хорошо и уютно.❤

Сортовая характеристика

  • Перец сладкий «Али Баба» раннеспелый – первый урожай даёт на 100-105 день от всходов саженцев.
  • Светолюбивый – свет должен падать на рассаду примерно 12 часов в сутки, с 8 утра.
  • Кустики очень компактные – всего 45 см.
  • Листьев среднее количество, они насыщенного зеленого цвета.
  • В фазе технической спелости перец нежно-зелёный, дальше оранжевый и, когда полностью созрел, яркий и красный.
  • Мякоть не очень толстая – 5 мм, но сорт сочный и вкусный.
  • Неприхотливый в выращивании.
  • Подходит для возделывания в теплицах, на открытом грунте.
  • Имеет универсальное столовое назначение.
  • Плоды поникшие, то есть растут вниз, форма – конус с острым кончиком.
  • Особенность данного сорта – плодоножка не продавлена внутрь конуса.
  • Хранится и транспортируется хорошо.
  • Масса плодов – до 350 грамм, один кустик формирует до 10 штук. Сорт крупноплодный.
  • Устойчивый к основным заболеваниям перца.

Из сортовой характеристики мы можем хорошо видеть, что перец сладкий «Али Баба» – может стать постоянным жителем грядки, особенно если у вас совсем мало места или есть только небольшая тепличка. Советуем присмотреться к этому перцу.

Сильные и слабые стороны

Итак, подытожим описание сорта перца сладкого «Али Баба», выявим слабости, если они есть, и объединим преимущества.

Достоинства сорта:

  • урожайность, качество плодов, относительная неприхотливость;
  • универсальное выращивание и столовое назначение;
  • компактность;
  • плодоножка наверху, удобно ее удалять;
  • невысокая облиственность, то есть свет будет хорошо проникать и урожай созреет быстрее.

Недостатки сорта:

  • возможные вредители;
  • требовательность к свету;
  • не очень толстая мякоть – менее подходит для фарширования, чем толстостенные сорта.

Вот вы и познакомились довольно хорошо с перцем «Али Баба». Чтобы его вырастить, нужно выполнить некоторые приемы, именно о них дальше речь и пойдёт.

Может быть интересно Подборка многолетних цветов для дачи с фото, названиями, описанием и рекомендациями по уходуКаталог домашних цветов в горшках с фотоПосадка и выращивание огурцов «Веселые ребята f1»

Данный сорт очень декоративно выглядит на грядке, так как кустики пышные, а плоды во время созревания переливаются разными цветами глянцевой шкурки.

Выращивание и уход

Плетистая красавица родом из Англии хорошо растет и развивается в условиях рассеянного света. Под прямыми лучами солнца ей следует находиться лишь до полудня, тогда цветочные лепестки не пострадают от ожогов.

Важно посадить Alibaba в «правильную» почву, то есть подобранную с учетом её нужд. Роза отдает предпочтение питательному, рыхлому грунту

Посадочную яму для саженца копают на глубину и ширину 0,5 метра, а то и больше в случае наличия на участке неподходящего типа почвы и необходимости его замены. Подготовленный субстрат желательно перемешать с перегноем для повышения плодородия. Нельзя забывать о дренажном слое на дне лунки во избежание застоя влаги в почве под будущим кустом. Корни растения перед высадкой расправляют, а больные и поврежденные удаляют. По окончании процедуры саженец поливают, затем через некоторое время мульчируют грунт вокруг декоративного многолетника шелухой семечек, торфом или измельченной древесной корой.

В первый год жизни Али баба требует частого полива. В дальнейшем увлажнение почвы под цветком проводят реже, но зато увеличивают количество выливаемой за раз под культуру воды. Подкормка кусту нужна только с двух- или трехлетнего возраста. Периодичность проведения этого мероприятия составляет 4−5 раз за период вегетации. В качестве удобрений используют органику, зольную настойку, минеральные комплексы. Оптимально применять и корневые, и внекорневые подкормки. Но не переусердствуйте, чтобы не снизить морозоустойчивость розы.

Пару слов об обрезке. Она заключается в удалении старых побегов и сохранении стеблей, которым по нескольку лет. Для успешной зимовки красавице достаточно мульчирования опилками или сухой листвой на приличную высоту.

Основная область выращивания

Сорт сладкого перца “Али-Баба” был выведен российскими селекционерами, поэтому он максимально адаптирован к довольно специфическим условиям нашего климатического пояса. Данный вид растений отличается высокой урожайностью, достойно переносит резкие и довольно существенные температурные перепады, а также невосприимчив к большинству заболеваний.

Лучше всего выращивать эту культуру на территории восточной Европы и западной Азии, то есть в зоне умеренного климатического пояса. Сорт сладкого болгарского перца «Али-Баба», благодаря стараниям своих создателей, устойчив к неравномерному поливу и достаточно легок в уходе. Благодаря множеству преимуществ культуры ее выращивание можно встретить не только в теплицах и промышленных масштабах, но и на частных земельных участках.

Отзывы

Екатерина: «Отличный сорт, как раз подошел для моей маленькой теплицы. Ухаживать много не пришлось, 3 раза за сезон подкормила Нитрофоской и все. Перцы получились ярко-красные, вкусные и сочные».

Павел: «Али Баба» хорошо растет даже в северных широтах, у меня «на ура» перенес все заморозки и ветры, главное – это хорошо поливать и не забывать рыхлить землю, тогда урожай точно порадует всю вашу семью».

Анастасия: «Уже несколько лет выращиваю «Али Бабу», мне очень нравится. Неприхотливый, ухода много не требует, может расти даже в Ленинградской области. Храню его дома в замороженном виде, можно использовать для салатов или для приготовления жаркого из говядины».

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Заболевания и вредители

Как мы уже указали чуть ранее, сорт устойчивый к болезням, что очень хорошо. Заболевания губят урожай быстро – все труды могут оказаться тщетными. Поэтому всем, кто не может много времени проводить на грядках, не разбирается в недугах культур, лучше сразу выбирать устойчивые сорта. Но все же важно соблюдать севооборот, подготавливать хорошо грунт на участке.

Перец не высаживают после пасленовых культур. Лучшие предшественники – это зелень, бобовые, капуста, пряные травы, тыква.

Нельзя сказать, что данному сорту сильно докучают насекомые, но все же год на год не приходится, и здесь могут играть роль разные факторы – погода, наличие других культур, состояние соседских участков. Например, если у вас рядом заброшенное поле, то, вероятно, паразиты захотят полакомиться культурами на огороде.

Это означает, что нужно следить и периодически внимательно оглядывать кусты со всех сторон. На внутренней стороне листьев может поселиться тля, клещики, быть личинки колорадского жука или бабочек. Сразу нужно провести обработку – если атака случилась до цветения, то можно купить инсектициды, если перец уже цветёт и плодоносит, то применяют биологические препараты и народные методы.

История создания


Необыкновенная культура Alibaba была получена по одним данным — в 2006-ом, по другим — в 2007-ом году селекционером Кристофером Уорнером. Место происхождения сорта — Великобритания. У него есть и другие названия, но они используются реже основного: Schloss Bad Homburg, CHEwalibaba, Suet Glow. За недолгую историю своего существования наша героиня получила множество наград. В первую очередь, это звание «Золотой стандарт», присвоенное сорту практически сразу же после его появления одновременно двумя организациями: Британской ассоциацией селекционеров роз и NIAB. Спустя год культура стала обладательницей первого приза конкурса в Лионе (Франция). Там же соответствующей наградой был отмечен великолепный аромат цветков благородного растения. В Италии, на конкурсе Ла Тачита 2011-го года нашей героине присвоили звание «Лучшая плетистая роза» и опять-таки дали первый приз. В 2014-м разновидность Али баба стала бронзовой победительницей конкурса в Гааге (Голландия). В том же году ее заметили в Японии, на цветочном конкурсе Гифу, где культура также получила бронзовую медаль.

Болезни

Перец Али-Баба обладает устойчивым иммунитетом к большинству болезней пасленовых. Однако, при неблагоприятных погодных условиях, при недостаточном уходе и несоблюдении несложных правил агротехники перец все же может заболеть.

Потому полезнее и удобнее при выращивании перца принимать профилактические меры по предотвращению заболевания, чем заболевшее растение лечить или полностью от него избавиться, теряя урожай.

Чтобы растение не заразилось почвенными гнилями и грибковыми заболеваниями нужно:

  • грунт продезинфицировать перед тем, как высаживать в него рассаду: можно пролить почву кипятком, опрыскать фунгицидами;
  • не загущать посадки, следует соблюдать положенное расстояние между кустами;
  • если перцы выращиваются в теплицах, следует соблюдать необходимые температурный и световой режимы, если света не хватает, хорошо досвечивать растения специальными фитолампами;
  • если света не хватает, хорошо досвечивать растения специальными фитолампами;
  • поддерживать уровень влажности, не допуская излишней влажности в помещении и на почве;
  • теплицы нужно регулярно проветривать;
  • поддерживать помещение в чистоте-дезинфицировать его после уборки урожая и перед высадкой рассады, обеззараживать, окуривая серными шашками от болезней и вредителей, мыть помещение спец. средствами;
  • соблюдать правила севооборота (как в открытом, так и в закрытом грунте);
  • кусты опрыскивать периодически фунгицидами или растительными отварами, настоями, растворами.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]