Перец Красный барон F1: отзывы и фото, характеристика и описание сладкого сорта

Описание и характеристика сорта

Перец Красный барон F1 по срокам созревания принадлежит ранней категории. Выпускается агрофирмой Аэлита, которая рекомендует гибрид для культивации в умеренных широтах, на юге. В северной полосе возделывание ведется в укрывных грядках.

Плодоношение начинается через 100–105 суток, продолжается до осени.

Растения вырастают высокими и мощными. Длина побегов варьирует в пределах 1–1,3 м. Кусты раскидистые, в меру ветвистые, хорошо облиственные. Одновременно завязывается и созревает много перцев (сначала — зеленые, затем — красные в стадии биологической спелости).

Что следует знать о плодах:

средняя масса — 180–200 г;
максимальный вес — 300–330 г;
форма — цилиндрическая или призмовидная;
длина — 12 см, диаметр — 7–8 см;
семенных камер — 2–3;
перикарпий утолщается до 8–9 мм;
мякоть — мясистая, в меру сочная.

Перцы идеально подходят для свежих блюд (салатов и острых соусов), фаршировки, заготовок на зиму.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

отличные вкусовые и товарные качества;
повышенное содержание сахаристых, витаминных веществ;
низкая подверженность инфекциям;
отсутствие полегания;
возможность выращивать на открытых грядках и в тепличных конструкциях;
стрессоустойчивость;
неприхотливость к климату;
компактные размеры растений.

Минусы:

необходимость профилактической обработки от вредителей;
размещение на солнечных местах.

Уход за перцем

Качественного урожая от этого сорта болгарского перца можно ожидать только при хорошем уходе. Благо, он не капризный и быстро растет.

Поливы проводят по мере необходимости. Корневая система у перца развита средне, так что стоит следить, чтобы земля была влажной постоянно. Особенно много воды перец потребляет в период цветения.
Сократить обильность и частоту поливов, можно разложив под кустками мульчу. Использовать можно солому, торф или что-то подобное. Мульча защитит землю от перегревания, будет удерживать воду, не давая ей быстро испаряться, а также может стать дополнительной подкормкой для корней растения.
Очень важно удалять сорные травы по мере их появления. Они не только портят внешний вид участка, но и снижают урожайность перца.
Грунт рыхлят, когда он берется корочкой. Это делают, чтобы к корням поступало достаточное количество кислорода.
Хоть кусты перца Толстый Барон небольшие, из-за большой загруженности (около 15 плодов на кусте), необходимо растения подвязывать, иначе перец будет клониться к земле.

Интересно!

В самые жаркие летние дни, можно притемнять перец от палящих лучей солнца. Благодаря такой нетрудной процедуре, можно уберечь листочки и плоды от солнечных ожогов.

Кусты особо не формируют, можно разве что обрывать все листья и боковые побеги до первой развилки веточек.
На внесение удобрений перец Толстый Барон положительно отзывается, поэтому за год нужно его подкармливать примерно 3 раза. Использовать для этого можно минералы. Весной культуре необходим азот, а во время формирования завязей и плодов – калий и фосфор.

Перец собирают по мере созревания. Он очень вкусный в свежем виде, поэтому часто используется для приготовления свежих салатов, закусок. Так как перчины довольно крупные, можно использовать перец этого сорта и для фаршировки. Иногда его кладут и в зимнюю консервацию.

Особенности климата Сибири

Климатические особенности сибирских регионов зависят от влияния арктического воздуха Северно-Ледовитого океана. На просторах Западной Сибири климат умеренно континентальный (характеризуется большой годовой амплитудой температуры воздуха) и влажный — лето может быть сырым и прохладным, а зимой воздух Арктики ещё больше усиливает континентальность. Тем не менее специфика рельефа и сезонное распределение осадков в этой части Сибири позволяет огородникам без проблем выращивать неприхотливые овощные культуры в грунте, а более требовательные к теплу и освещению — под плёночным укрытием.

Районированный перец при правильной агротехнике хорошо плодоносит на грядках, зарубежные экзоты с необычной окраской лучше посадить в тепличку

К центру территории климат меняется на резко континентальный — лето короткое и жаркое, зима ветреная и морозная. Восточная Сибирь расположена в более прохладном поясе — зима длительная, с лютыми морозами, а летом гораздо жарче, чем на Европейской территории нашей страны, случаются суховеи и грозы. По утверждению местных овощеводов, здесь без парника хороший урожай перца получить сложно.

Климат Сибири суровый, а погода непредсказуемая — это зона рискованного земледелия. Однако, вопреки непостоянству температурных показателей, многие опытные огородники благодаря усовершенствованию агротехники выращивания сладкого перца (обильное мульчирование, выгонка на «тёплых грядках») добиваются отличных результатов.

Перцы-2019. Выращиваю проверенные и испытываю новые сорта для открытого грунта

Перцы я выращиваю каждый год в больших количествах. Предпочитаю крупные, толстостенные, разноцветные сорта, а также перчики типа «ротунда» или «гогошары», от ранних до среднеспелых, иногда среднепоздних. Конечно, выращиваю перцы и других форм и размеров, ориентируясь по потребностям в конкретном сезоне. Использую только сорта, собираю семена понравившихся сортов в свой банк.

Выращивание сладкого перца в открытом грунте

Агротехника довольно проста, насколько это позволяют мои условия — южные окна без подсветки и свой грунт (чернозем) для рассады, грядки в ОГ, полив нагретой артезианской водой (без ограничений). Про рассадный период в жизни перцев я рассказывала в прошлом году.
В общих чертах приемы выращивания в открытом грунте, удобрение и т.п. схожи с баклажанами, о них я рассказала ранее: Баклажаны-2019. Выращивание в открытом грунте, мнение о сортах Есть, конечно, небольшие отличия, но не существенные — по срокам, по вредителям, по обрезке.

Начинаю посев на рассаду самыми первыми — традиционно 23 февраля. В февральскую группу идут среднепоздние и среднеспелые сорта.

В этот раз это были:

Богатырь, НК Русский огород
Шоколадный кубок, Гавриш
Солнышко, НК Русский огород
Фон барон красный, Гавриш
Фон барон желтый, Гавриш
Тамара (свои семена)

Подробно я рассказывала об этом процессе еще в начале года: Сезон-2019 стартовал. События февраля Для февральского посева на рассаду
1 марта начался посев остальных сортов:

еще раз Шоколадный кубок, Гавриш
Красная шапочка, Аэлита
Вундеркинд, Аэлита
Белозерка, НК Русский огород
Дольче де Испания (свои семена, сбор 2015 г., бывшие от Биотехника)
Кузя, Поиск
Банановый десерт, Сады Сибири
Гусарский кубок, Сады Сибири
Бугай, Сады Сибири
Золотой телец, Сады Сибири

Семена перцев для выращивания в 2022 гНа рассаду перцы высажены 7 мая по 2 шт. в лунку, сразу под агроволокно для защиты от солнца.
Рассада в ОГ, 11 мая, первый полив

Высаживается на грядку рассада пасленовых у меня обычно немного подуставшая от жизни в доме, а после пересадки, акклиматизировавшись в ОГ, дальше развивается нормально. Но с поправкой на кульбиты погоды, конечно. 19 мая 9 июня 10 июляВ 2019 году из-за аномально жарких и сухих мая с июнем всем растениям приходилось туго, перцы демонстрировали свой дискомфорт листьями — они как-то подворачивались наверх и много было «присобранных» по центральной жилке. Но насекомых вроде клещика, каких-то паутинок я ни разу не заметила. Колорадские жуки перец игнорируют.

Еще было подозрение на тлю, т.к. рядом располагалась большая плантация горошка, подвергшаяся экспансии тли. Горох я обрабатывала Фитовермом (не помогло) и допускала, что будет миграция на перец. Но его все равно не стала обрабатывать, т.к. никаких колоний тли на нем не обнаружила.

Переживала, конечно, что плоды будут «кривелло», но обошлось, по-моему. Болезней не наблюдалось каких-то выраженных, несколько кустов в конце грядки пришлось удалить, т.к. там прошел крот и подрыл корни, растения пожухли и сгинули (в том числе оба кустика сорта Кузя), а были уже с плодами…

Удобряла перцы я, используя мочевину и разные виды гуматов, схема такая же, как и для баклажанов. Еще в средине июня, за компанию с томатами опрыснула «Бутоном», решив, что и перцам это не помешает.

Перец растит плоды, начало июля

В отличие от томатов и баклажанов перцы я никогда не формирую и не пасынкую, не обрезаю листья. Разве только в конце сезона, во время массового сбора урожая — если остаются на кустах перчики, чуть не дошедшие до кондиции, то обрезаю все лишнее, оставив на кусте только ветку, на которой сидит плод, срезав и ей верхушку.

Ads by

Немного о сортах перца, выращиваемых в 2022 году

Перец Богатырь (НК Русский огород)
Перец Богатырь

Богатырь — среднеспелый сорт (125-135 дней), не очень высокий, выращивала третий год подряд, урожайный, стенки средней толщины, бывает и толще, но вкус отменный. Все три года, не зависимо от погодных условий, показывал стабильность в развитии и созревании. Сеяла в этот раз уже просроченными семенами, срок реализации истек в 2022 году. Всхожесть у остатков семян была всего 40%.

Размера у меня в ОГ эти перцы среднего, 140-180 г, хотя производитель обещает до 300 г. Но, наверное, для этого куст надо растить один в лунке, как-то формировать… а меня и так устраивает. Считаю, что Богатырь – это надежный сорт-выручалочка для ОГ.

Перец Богатырь

Перец Шоколадный кубок (Гавриш)

Перец Шоколадный кубок

Шоколадный кубок – шикарные плоды кубовидной формы, красивый темно-вишневый цвет, а местами цвета горького шоколада, но сам не горький ни капли, очень понравился.

Семена были покрыты стимулятором, два прошлые года я выращивала их без замачивания, всхожесть 50%, в этом сезоне семена уже были просроченные, и я их замачивала, несмотря на покрытие, всхожесть все равно была 50%, но в будущем, своими семенами, надеюсь, получу лучшие показатели всхожести.

Перец Шоколадный кубок

Перец Шоколадный кубок, 2 сентября

Перец Шоколадный кубок, 9 сентября

Сорт среднеспелый (110-118 дней), штамбовый и крупноплодный, нуждается в подвязке к опоре, иначе может завалиться на бок под тяжестью плодов. Толстостенный, ароматный, сочный и вкусный. За три года выращивания я в него влюбилась. Производитель рекомендует его для теплиц, но при моем климате он прекрасно себя чувствовал в ОГ. Массу набирал и за 400 г.

Перец Шоколадный кубок

Перец Дольче де Испания Перец Дольче де Испания

Дольче де Испания – среднеспелый, урожайный, высокорослый сорт, он наращивает много листьев, но при этом напоминает пальмочку – ствол особо не зарастает боковыми побегами, не нуждается в формировке, плоды свисают в верхней части, в пышной кроне.

Неприхотлив, но я его сажаю последним, в северном конце грядки, так как был сезон, когда в ряду, высаженном первой линией, да к тому же с ориентацией восток-запад, в наше жаркое лето его плоды подпекались. Сеяла на рассаду свои семена, сбор 2015 года, всхожесть 70%.

Перец Дольче де Испания, 2 сентября Плод крупный, но не толстостенный, не особо сочный. Я его всегда использую в мариновании, замораживаю в нарезке для первых блюд, так как у него яркий и насыщенный запах, сладкий вкус. Наверно, если посущить и смолоть – будет отличная приправа паприка). Перец Дольче де Испания, 9 сентября Перец Золотой телец (Сады Сибири) Перец Золотой телец

Золотой Телец — сорт среднеранний, для открытого и защищенного грунта, высота 70 см. Производитель обещает крупные мясистые плоды (250-500 г) и стенку 10 мм, но при условии выращивания не более 5 кустов на 1 м².

У меня это условие не выполняется, плоды средней величины, толщину стенок не зафиксировала, но больше средней точно. Масса тоже подкачала, однако перчики красивые и вкус очень хорош – насыщенный и сладковатый. Хочу на следующий сезон вырастить в рекомендуемой плотности посадки, посмотрю, какие будут плоды). Из 8 шт. семян получила 4 куста, всхожесть 50%, семена со сроком реализации в 2022 году. Перец Золотой телец, 19 августа, вес 166 г

Перцы Фон Барон, красный и желтый

Фон Барон — сорт типа «ротунда», с плодами в форме маленькой тыквы, срок созревания 110-115 дней, для ОГ и ЗГ, компактный, неприхотливый, стенки обещаны 7-9 мм, а вес 140-180 г. Я выращивала эти перцы впервые и очень довольна приобретением семян в свою коллекцию.

Фон Барон красный Перчикам у меня тоже понравилось. На массу они не скупились, вырастили плоды и побольше обещанных производителем. Красный Барон, на мой взгляд, получился более тыквообразный). Семена со сроком реализации в 2022 г. Всхожесть у красного — 60%, у желтого 80%. Универсальный сорт — и в салаты, и в кулинарную переработку, в консервирование, заморозка целыми — тоже подходят. Фон Барон желтый

Фон Барон желтый, 24 августа

Перец Солнышко (НК Русский огород)

Перец Солнышко

Солнышко – среднеспелый сорт, невысокий, компактный, плоды округлые, гладкие, в фазе технической спелости светло-зеленые, в биологической спелости – солнечно-желтые. Мясистые и сочные перчики прекрасного вкуса, идеальны по размеру для фарширования, и вообще, универсальны, как и Фон Бароны. Производитель гарантировал вес 70-100 г, у меня же они были весом 150-220 г.

Не все они дошли у меня до биологической спелости, но время еще было, я их срывала партией для консервации, не дожидаясь кондиции.Но вообще-то, посев семян был в первой группе, в феврале, так что времени ему действительно нужно не мало, судя по всему.Из 8 семян (срок реализации 2022 г) взошло 6 шт. Вес 219 г Общий вес 511 г

Перец Белозерка (НК Русский огород)

Белозерка — сорт среднеранний, урожайный, неприхотливый и надежный, небольшие плоды со стенками средней толщины — хорош для фаршировки, созревает дружно, что удобно при заготовке, например, замариновать партию фаршированными – самое то).

Перец Белозерка

Перец Банановый десерт (Сады Сибири) Перец Банановый десерт Банановый десерт – сорт среднеранний (120-125 дней), длинноплодный, для ОГ и ЗГ. Производитель пообещал обильную завязь, толщину стенки 8-10 мм, урожайность 5-6 кг/м², в фазе тех. спелости плоды молочно-белые, в биологической — ярко-красные, длинные, ровные, 200-250 г. Перец Банановый десерт

Мне этот перец как-то не глянулся. Да, были длинные плоды, в этом они мне напомнили Дольче де Испания, только не такой темно-красный цвет, ярче. Но вызревших плодов было не много, времени ему не хватило. Я сеяла 1 марта, надо было в феврале.

Не все плоды ровные, в тех спелости – салатовые, а не молочно-белые, стенка средней толщины. Максимальный вес – 155 г. Да и всхожесть тоже не впечатлила – из 8 семян взошли 2 шт. (срок реализации 2022 г.) В общем, буду ли выращивать его еще раз – пока не решила.

Перец Банановый десерт Перец Бугай (Сады Сибири) Перец Бугай

Бугай – раннеспелый, крупноплодный, для теплиц и открытого грунта, плоды кубовидной формы, толстостенные — до 10 мм, светящейся мягко-желтой окраски с жемчужным отливом, вес до 500 г. Перец Бугай

Очень понравился сорт, выровненные плоды, завязались и росли дружно, сочные, нежные, приятного вкуса, очень подходят для салатов. Вес 229 г Вес 221 г Стенки толстые, прямо вот чтоб все 10 мм, не скажу, но около того). Но вот вес 500 г – это при моих условиях вряд ли, все плоды были примерно одинаковые, в районе 200-230 г. Уж не знаю, как надо исхитриться, чтоб вытянуть их на полкило каждый. Семена сроком до 2022 года, из 6 шт. взошли 4. На кустах было по 6-7 плодов.

Перец Бугай

Бенефис пересорта

Отдельно хочу уделить внимание тройке сортов, которые оказались пересортом, но не разочаровали, а попали в мой банк семян.
Перец Вундеркинд (Аэлита)

Перец якобы Вундеркинд

Как вы видите, форма перчика совсем не та, что на пакете с семенами, но кубовидная мне понравилась — великолепные плоды, мясистые, сочные, толстостенные, сладкие.

Перец якобы Вундеркинд, 2 сентября Перец якобы Вундеркинд, вес 174 г

Перец якобы Вундеркинд

Перец Красная шапочка (Аэлита) Еще мне хочется найти в свою коллекцию красных кубовидных перцев с толстыми стенками. Пока я в поиске, и два сорта уже не состоялись по этим признакам. Красная шапочка оказалась конусовидной, не очень крупной, со средней толщины стенками, в целом сорт не плохой, что-то среднее между Богатырем и Белозеркой, но совсем не то, что мне нужно.

Перец не-Красная шапочка

Перец не-Красная шапочка, вес 153 г Перец Гусарский кубок (Сады Сибири)

Якобы Гусарский кубок очень понравился, великолепная крупненькая, толстостенная, сочная и ароматная «ротундочка» универсального назначения, буду выращивать и дальше, семена собрала, есть сходство с Фон Бароном, но это тоже не кубовидный перец.

Перец якобы Гусарский Кубок

Перец якобы Гусарский Кубок, вес 231 г

Планы на огородный сезон 2022 года

Во-первых, я себе прикупила несколько интересных кубовидных сортов на пробу, пару буду испытывать в следующем сезоне. Так что поиск продолжается.
Новые сорта на испытание

Во-вторых, из новичков этого сезона обязательно пойдут на повторный круг Бугай, Золотой телец, Фон Бароны, Солнышко, лже-Гусарский кубок.

В-третьих, еще будут на пробу новые сорта:

Новые сорта для выращивания в ОГ

В-четвертых, будут добавлены сорта из моего банка семян, пока не решила, какие. В общем, список сборной команды сладких перцев окончательно еще не утвержден.

Спасибо за внимание!

Посадка

Семена рекомендовано высевать со 2-3-й декады февраля по весь март включительно. В грядки кустики высотой 20 см пересаживают с мая по июнь. Важное условие – прогрев почвы до 14-16 градусов, а также прекращение заморозков.

На участке размещают по 4-5 кустов на 1 м2.

Сорт не сажают рядом с огуречными грядками из-за высокого риска перехода возбудителей парши. Участок подбирают после зерно-бобовых культур, тыкв, лука и чеснока.

Отзывы

Опытные овощеводы нередко называют перец Сластена одним из самых популярных сортов, но по количеству отзывов он проигрывает многим гибридам. Тем не менее садоводы упоминают культуру на форумах. Например, Антон из Подмосковья написал, что перец хорошо пахнет. Плоды идеальны для фаршировки.

Фермер Татка при перечислении свойств сорта полностью подтвердила данные, представленные производителем семян. Перец вырастает наподобие конуса, до 13 см в длину. На кусте одновременно формируется 10 плодов.

Перец Сластена – холодостойкая культура, с вкусным универсальным урожаем. Особенность растения – небольшая высота, компактность.

Как определить сроки посева семян перца на рассаду?

Владельцы приусадебных участков нередко задаются вопросом: когда сеять перец на рассаду, например, в Подмосковье, чтобы в последствии получить здоровые, крепкие саженцы, пригодные для последующего пересаживания на грядку. Как правильно выбрать день для посадки, какого числа лучше сеять семена? Дата посева семян определяется с учётом климатических условий своего региона и ориентировкой на планируемое время высадки полученных ростков в теплицу либо в открытый грунт.

Как правило, посев семян болгарского перца производится на 65 — 75 день до запланированной пересадки рассады в отведенное для неё место на огородной грядке. В каком месяце сажать семена? Дачники с опытом считают, что оптимальным временем для такой процедуры является период: конец февраля — средина марта, некоторые сажают в январе.

Достаточно много огородников старается определиться с посевными сроками, сверяясь с Лунным календарём.

Как показывает практика, фазы Луны действительно оказывают влияние на эффективность проращивания семенного материала, дальнейший рост, плодоношение перца. Правильно определившись со сроками, технологией посева, сортами перца, обеспечив саженцам хороший уход, в последствии можно рассчитывать на получение хорошего урожая.

Болезни и вредители

В описании сорта производители не указывают устойчивость Сластены к заболеваниям пасленовых. Однако в отзывах пользователей говорится, что культивар редко болеет.

С профилактической целью кусты растений обрабатывают биофунгицидами. Снизить риск развития заболеваний можно при соблюдении севооборота. Также перцы нельзя размещать рядом с огурцом.

Растения нужно регулярно осматривать на предмет наличия вредителей, которые не только опасны сами по себе для культуры, но и являются переносчиками некоторых болезней. Борьбу с фитопаразитами ведут при помощи инсекто-акарицидных препаратов.

Правила подготовки семян

Планируя посев семян, заготовленных собственными силами, нужно использовать посадочный материал не старше трёх лет. Это поясняется тем, что через 3 года семена утрачивают всхожесть. Покупной либо самостоятельно собранный семенной материал должен пройти определённые процедуры подготовительной обработки.

Калибровка

Изначально проводится калибровка семенного перца. Целью процедуры является отбор семян наиболее крупного размера. В слабый соляной раствор (35 гр. соли / 1 л воды) помещаются зёрнышки на 7 минут. Семена, которые опустились на дно, считаются качественными, а те, которые всплыли, для посева не пригодны. Осевшие зёрна достаются из воды, промываются, подвергаются просушиванию. Далее они будут посеяны на рассаду.

Обеззараживание

Для процедуры обеззараживания семян необходим водный раствор марганца (1 %). В него помещается семенной материал. По прошествии 15 минут семена извлекаются, ополаскиваются, высушиваются. Это даст возможность сделать будущую рассаду более стойкой к заболеваниям, окажет положительное влияние на развитие ростков.

Замачивание

За 2 дня перед планируемым посевом производится замачивание семян в свежей сырой воде комнатной температуры, в которую добавляются стимуляторы роста (Циркон, Эпин, Гумат). Разведение препаратов производится, согласно инструкции, опубликованной на упаковке. Если нет возможности воспользоваться стимуляторами роста, разрешается задействовать обычную отстоянную воду для замачивания семян.

Закаливание

Процедура закаливания проросшего семенного материала, выполняемая 1 — 2 раза, включает 2 этапа. Семена поочерёдно (на 12 часов) помещаются в холодильную камеру (рекомендованная температура не ниже, чем + 2 °С), а затем снова возвращаются в комнатные условия. Закаливание повышает способность будущих саженцев переносить погодные изменения.

Барботирование

Данная процедура стала популярной у огородников не так давно. Она выполняется для обогащения семян кислородом, ускорения периода прорастания. В ёмкость с семенами, наполненную отстоянной водой, через шланг, подключённый к аквариумному компрессору, подаётся кислород в течение 1 — 1,5 суток. Далее семена перца вынимаются и сажаются в горшочки с грунтом или в улитку.

Особенности выращивания и ухода

Высев на рассаду овощеводы средней полосы производят с 20 февраля по 10 марта. К моменту высадки в грунт растения должны достигнуть возраста 60-70 дней.

Растения размещают по схеме: 50 см (междурядье) на 35 см (расстояние между кустов).

Сластена нуждаются в умеренном пасынковании: рекомендуется удаление боковых побегов и пожелтевших листочков до первой развилки. Также проводят прищипку коронного цветка, который формируется в развилке.

Сластену поливают теплой, отстоявшейся водой каждые 3-4 дня, рыхлят почву вокруг кустов и пропалывают по мере необходимости. Опытные огородники стараются избежать последних двух процедур, заменив их на однократное мульчирование грунта.

За сезон перцы подкармливают до 3 раз комплексными минеральными удобрениями или органикой.