Перец сладкий Колобок: фото, отзывы, особенности сорта

Любителей овощей необычной формы непременно заинтересует перец Колобок. Округло-приплюснутые плоды относятся к гогошарному типу, т. е. напоминают по форме помидоры. Эти «колобки» стали очень популярны среди поклонников пасленовой культуры, благодаря отличному насыщенному вкусу, раннеспелости и универсальности использования.

Характеристика и описание сорта

Сорт сладкого перца Колобок относится к раннеспелым. После начала вегетационного периода (появление всходов) плоды достигают технической зрелости на 107-110 день. Колобок предназначен для выращивания в открытом грунте, теплицах и под пленочными укрытиями.

В описании сорта указано, что культивар относится к полуштамбовым растениям высотой 40 см, в теплице – до 60 см. Это означает, что куст компактный, густооблиственный и имеет достаточно крепкий стебель, способный выдержать вес собственных плодов.

Перцы имеют округлую, приплюснутую с полюсов форму с гладкой поверхностью. При молочной спелости кожура окрашена в салатный цвет, который по мере созревания меняется на темно-красный (см. фото).

Другая разновидность сорта – Колобок желтый. Отличается от классического повышенным содержанием сахаров и золотисто-оранжевым цветом.

Колобок толстостенный сорт: на срезе плода невооруженным глазом видно, что толщина мякоти вместе с кожурой составляет около 1 см. В среднем эти показатели составляют 8-9 мм.

Мякоть очень сочная, мясистая, сладкая с выраженным перечным ароматом. Плоды компактные, весом 90 гр., отдельные экземпляры могут набирать массу до 160 гр.

Томатовидные перцы употребляют в свежем виде, используют для салатов, цельноплодного консервирования и фаршируют.

Пищевая ценность овоща заключается в повышенном содержании аскорбиновой кислоты.

Благодаря толстостенности и прочной шкурке Колобок долго хранится в домашних условиях и хорошо переносит длительные перевозки.

Сорт внесен в Госреестр в 1983 году с районированием по Северо-Кавказскому региону. Родиной культивара является Молдова.

Семена перца Золотая Тамара Элитный ряд могут быть в двух видах упаковки:

• оригинальная упаковка (от производителя)
• упаковка Супермаркета Семян.

Если Вам нужны семена только в оригинальных упаковках, укажите это в комментарии к заказу или скажите это консультант-продавцу при оформлении заказа по телефону.

Производитель оставляет за собой право изменить дизайн упаковки, цвет и наличие обработки семян.

Если в данной позиции нет фасовки с подходящим количеством семян — сообщите нашему менеджеру по продаже — он постарается Вам помочь открыть фасовку или предложит подходящий аналог.

Новые материалы:

• Кормление уток на пруду Многие горожане переживают за уток на городском пруду и любят их подкормить. Как правило, хлебом…
• Гименокаллис — выращивание и уход в домашних условиях, фото видов Гименокаллис (Hymenocallis) — луковичное растение с красивыми своеобразными цветами и к тому же приятно пахнущими.…
• Можно ли жарить синий лук? Фиолетовый лук чрезвычайно полезен для здоровья. В его состав входят особые вещества, придающие корнеплодам непривычный…
• Анализ на антитела к аскаридам Глистная инвазия, вызванная попаданием в организм аскарид, называется аскаридоз. Это заболевание имеет широкое распространение на…

Сроки посева и особенности ухода

При выращивании перца Колобок в открытом грунте рекомендованные производителем сроки посева семян на рассаду – 10-20 марта. На грядку сеянцы переносят при достижении возраста в 50-60 дней. Эти сроки приходятся на 10-20 мая. К этому времени должна устояться температура не менее +15 градусов днем и +12 градусов ночью.

Если перец будет выращиваться в теплице, то посев осуществляют в конце февраля – первых числах марта.

Уход за рассадой в домашних условиях включает в себя стандартные мероприятия: поливы каждые 3-4 дня, рыхление почвы, поддержание температуры от +23 до +25 градусов, хорошее освещение.

Благодаря компактности кустов культивар подходит для загущенной посадки. Рекомендованная схема размещения растений на постоянном месте – 40 на 60 см. На кв. м. допустимо высаживать до 5 растений.

Выращивать культуру можно на месте, где до этого росли морковь, свекла, капуста, тыквенные, бобовые (кроме фасоли). Недопустимыми «соседями» перца считаются огурцы.

Колобок, как и другие сорта болгарского перца, любит не закислённые воздушные почвы, заправленные компостом или перепревшим навозом. Он нуждается в регулярных поливах (каждые 3 дня), прополках и рыхлении грунта. В теплицах посадки рекомендуется мульчировать соломой. Мульча поможет удержать влагу в почве и сдержит рост сорняков.

Сорт отзывчив на внесение удобрений, любит тепло и солнце. Недостаток ультрафиолета и отсутствие подкормок может сказаться на урожайности и размерах плодов. В качестве органических удобрений используют настой куриного помета, из минеральных лучше всего подходит нитрофоска.

Уход за перцами также включает удаление нижних листочков и всех пасынков до первой развилки.

Плоды рекомендовано снимать с растений в стадии технической спелости, чтобы те не оттягивали на себя питание и не тормозили развитие новых завязей.

Выращивание рассады

Высаживают рассаду в возрасте 30-50 дней в открытый грунт или теплицы после 20 мая, когда минует угроза заморозков. В почву можно добавить перлит, который улучшает рыхлость грунта.
Рассаду можно вырастить самостоятельно в ящиках на подоконнике. Ящики наполняют плодородным грунтом с учетом возможного оседания земли.

1. Семена сеют за 50-55 дней до планируемой высадки в грунт или теплицу. При появлении конденсата, сеянцы проветривают. Ростки перца Колобок покажутся примерно через 7 дней. Всходы перца держат в теплом, хорошо освещенном месте.
2. Световой режим — один из важных показателей при выращивании рассады болгарского перца. При недостатке освещения рассада становится слабой, вытянутой. Такие растения плохо переносят пересадку, впоследствии они дают плохой урожай. Восстановить такие растения не помогут подкормки комплексными удобрениями, своевременный полив.
3. Утром и вечером по 2 часа рекомендуется подсвечивать рассаду лампами дневного света. Рассада в возрасте 20 дней нуждается в подкормке азотными удобрениями. Полив молодых растений осуществляют теплой водой. Перец не любит сквозняков и ярких прямых лучей солнца, которые могут вызвать ожоги молодой листвы.
4. Сеянцы перца болгарского Колобок комфортно себя чувствуют в пористом и водопроницаемом грунте.
5. Молодые растения накрывают пленкой для создания парникового эффекта. Всходы перца нужно поливать очень аккуратно, а через месяц пленку начинают периодически приоткрывать для закалки рассады.
6. Время от времени нужно рыхлить землю. Благодаря этому, корневая система сможет получать воздух и влагу.
7. При появлении 4 настоящих листиков перец аккуратно пикируют в отдельные горшочки или пластиковые стаканчики. Это дает возможность корневой системе лучше сформироваться. Грунт должен быть рыхлым, плодородным и структурированным.

При выращивании рассады перца на подоконнике, размещайте ее ступенчато. Ступенчатое расположение растений у окна даст возможность всем экземплярам получить необходимую порцию солнечного света. Ближе всего к окну ставьте низкие растения, дальше те, что выше.

Болезнеустойчивость

Сладкий перец сорта Колобок имеет хорошую устойчивость к таким болезням, как вершинная гниль, вертициллёз, вирус табачной мозаики. Иногда может поражаться антракнозом. Не имеет иммунитета по отношению фузариозу.

Профилактика заболеваний включает соблюдение севооборота, регулярную прополку сорняков или мульчирование почвы и обработку растений фунгицидами.

Колобок может подвергаться нападению таких вредителей, как тля, белокрылка, слизни и паутинный клещ. Кусты необходимо регулярно осматривать на предмет наличия паразитов и своевременно обрабатывать растения инсектицидами при первых признаках поражения.

Достоинства и недостатки

По отзывам и характеристике перца Колобок у сорта можно выделить несколько достоинств:

• ранняя отдача урожая;
• дружное плодоношение;
• отличный перечный вкус плодов
• толстостенность, красивые формы;
• болезнеустойчивость;
• хорошая лежкость и транспортабельность
• универсальное назначение в кулинарии.

Среди недостатков огородники выделяют среднюю урожайность и уязвимость по отношению к вертициллёзному увяданию.

Отзывы дачников о перце Колобок

• Анна. Колобок я высаживаю в теплице. Сорт очень ранний, урожай получаю суперранний. Перец с толстыми стенками, поэтому я использую его и в кулинарии, и в консервации. Хорош в салатах с другими овощами
• Валя К. Перцы ращу под открытым небом. Первым начал краснеть Колобок. Он меня вообще покорил, и обилием перчиков, а особенно стеночкой, толщина которой с мизинец, семян почти нет, как и пустот внутри. В будущем году попробую посадить его в теплицу.
• Антон. Всем овощ хорош. Только если растет рядом с помидорами впопыхах можно сорвать не то, что нужно. По виду издалека не отличить.
• Зоя. В этом году попробовала вырастить Колобок. Очень даже ничего, но мне не подходит. В нашей семье любят перцы фаршированные, зафаршировать Колобок проблема. Стенки толстые, для еды хорошо, но места внутри мало. Поищу другое.

Остальные отзывы, а их предостаточно, такие же однотипные. Если недостатки у овоща и находятся, то выглядят как достоинства. Но как бы там ни было, каждый огородник всегда ищет свой идеал. Может с Колобком кому-то повезет.

Похожие сорта

Перец Колобок по характеристике и описанию сорта имеет сходства со следующими культиварами:

• Бублик;
• Рубиновый;
• Оленька;
• Золотая Тамара;
• Солнышко.

Бублик – раннеспелый перец, отдающий плоды на 105-110 день после появления всходов. Куст раскидистый высотой до 70 см. Томатовидные плоды ярко-красной окраски достигают в весе от 80 до 100 гр. Как и Колобок, имеют универсальное назначение. Идеальны для фарширования. Урожайность с кв. м. доходит до 5,5 кг. Сорт устойчив к вертициллёзному увяданию.

Рубиновый также относится к гогошарному типу перца. В отличие от Колобка этот культивар созревает позднее. Отдача урожая происходит спустя 160 дней после начала вегетации. На кусте созревают крупные толстостенные плоды, вес одного экземпляра доходит до 150 гр. С 1 кв. м. собирают 3-3,3 кг овощей. К бактериальному увяданию перец имеет среднюю устойчивость.

Оленька – раннеспелый сорт от агрофирмы Аэлита. Внесен в Госреестр по РФ. По характеристикам во многом идентичен Колобку. Масса темно-красных плодов при биологической зрелости в среднем составляет 90 гр., толстостенность на уровне 8 мм, число гнезд – 3-4 шт. Куст компактный, малооблиственный высотой до 50 см. Отличается высокой урожайностью под пленочными укрытиями, которая может составлять при правильной агротехнике 9 кг с 1 кв. м.

Золотая Тамара относится к среднеспелым сортам. Урожай собирают через 135-140 дней. Кусты перца относительно небольшие, высотой 45-60 см. Томатовидные, толстостенные плоды золотисто-желтого окраса набирают массу до 150-200 гр.

Солнышко имеет во многом схожие характеристики с жёлтым Колобком. Перцы гогошарного типа в среднем весят 70-100 гр. Наделены толстой стенкой, мясистой, сочной и ароматной мякотью с повышенным содержанием витамина C. Куст у растения компактный, высотой от 35 до 50 см. Растение отдает плоды через 110-120 дней после начала вегетационного периода. Сорт устойчив к вертициллёзу и альтернариозу.

Нюансы агротехники

• Перцы высаживаются только рассадой в емкости, из которых пересаживаются на постоянное место, так как они плохо переносят пикировку из-за очень нежной корневой системы
• Грядки должны быть защищены от ветров и сквозняков
• Перед посадкой почву обрабатывают 3% раствором медного купороса
• Растение – большой «водохлеб», при высыхании поверхностного слоя необходим незамедлительный полив
• Наиболее комфортная температура для хорошего развития растения – 23-25 °C тепла.
• Корневая система находится близко к поверхности, поэтому при образовании даже небольшой корки на земле необходимо рыхление для лучшего проникновения воздуха к корням
• В подвязке данный сорт не нуждается
• Подкормка производится не боле 3 раз: первая подкормка – через 14 дней после появления ростков, 2 подкормка – через 2 недели, 3 подкормка — за несколько дней до пересадки в почву. Используется мочевина, зола, суперфосфат.