Некоторые любители томатов ругают гибриды, считая их менее вкусными и полезными, чем сорта. Другие, наоборот, выбирают гибриды, потому что они более урожайны и менее подвержены различным заболеваниям. Ежегодно на прилавках садовых центров появляются томатные новинки, большинство из них — гибриды. Давайте разберемся в этой томатной истории.
- Что означает сорт и гибрид томатов, в чем разница
- В чем преимущество гибридных томатов перед сортами
- В чем возможные минусы выращивания гибридных томатов
- Классификация гибридов томатов по сроку созревания
- Лучшие гибриды томатов
- Гибриды томатов для теплиц
- Гибриды томатов для открытого грунта
- Томат Гибрид Тарасенко
Что означает сорт и гибрид томатов, в чем разница
Сорт – это результат многолетнего отбора и размножения самых урожайных и устойчивых родительских пар растений. Сортовые культуры сохраняют свойства в последующих нескольких поколениях. Семена любых сортов можно выращивать самостоятельно, они повторяют родительские признаки. Возможно, этим объясняется огромная (скорее всего, не поддающаяся исчислению) народная селекция томатов.
На пакетах с семенами рядом с названием можно увидеть обозначение F1. Это говорит о том, что это не сорт, а гибридная форма.
Аббревиатуру легко расшифровать:
F — первая буква слова children (filii); 1 — первое поколение.
Гибриды получают скрещиванием специально подобранных растений разных сортов. Гибрид томатов F1 возникает, когда у вас есть два растения томатов разных сортов, а затем одно опыляется пыльцой другого сорта. Из семян полученного перекрестно опыляемого томата вырастут растения, являющиеся гибридами F1 (гибрид первого поколения).
Потомки гибридов F1 — это F2. Потомки F2 — это F3 и так далее. Гибриды более урожайны и качественны, чем сорта, но свои свойства сохраняют только в первом поколении. Семена с гибридов собирать бессмысленно. Они не повторяют исходных качеств, и чаще всего вырастают значительно хуже родительских пар.
Розовый гибрид для теплицы F1 Донна Роза (фото:www.udec.ru)
Гибридизация предполагает защищенный грунт, ручной труд, поэтому стоимость таких семян выше, чем сортов.
Чтобы развенчать миф, с которым мы иногда сталкиваемся, напомним, что гибриды F1 не являются генетически модифицированными. Это полностью натуральные растения, выведенные традиционным способом.
В чем преимущество гибридных томатов перед сортами
Отдавая предпочтение гибридным формам томатов, огородники получают несколько преимуществ:
- урожай помидоров в разы больше (это явление хорошо известно под названием гибридная энергия);
- сокращается время созревания;
- плоды одномерные, ровные по форме, цвету, массе;
- мякоть имеет гармоничный вкус, богатый набор полезных веществ;
- растения реже болеют, не сильно страдают от вредителей, хорошо адаптируются к погодным условиям.
Серия гибридов томатов «Великие»
Особенности выращивания
Как и другие раннеспелые сорта, помидоры «Ильич F1» высеваются на рассаду в начале марта. Семена желательно обработать стимулятором роста, это существенно улучшит всхожесть. Подробнее про обработку семян читайте здесь. Грунт должен быть легким, состоящим из садовой земли, перегноя с примесью промытого речного песка. Посадка ведется с заглублением на 2 см, сверху посадки присыпаются слоем торфа и опрыскиваются теплой водой.
После появления первых ростков емкости выставляют на яркий свет. Полив умеренный, при подсыхании верхнего слоя почвы. Используется только теплая отстоянная вода. Когда развернется первая пара настоящих листочков, саженцы пикируют по отдельным горшкам. В этом возрасте требуется минеральная подкормка полным комплексным удобрением. Возможно использование азотосодержащих препаратов, помогающих молодым томатам нарастить зеленую массу.
Пересадка в теплицу начинается со второй половины мая. Почва тщательно рыхлится, в лунки вносятся удобрения: суперфосфат, калийные комплексы или древесная зола. На 1 кв. м можно размесить не более 3 растений. Сразу же после высадки кусты подвязываются к опоре. Томаты формируются в 1 или 2 стебля, боковые пасынки помидор удаляются. По мере созревания плодов ветки также крепятся к опоре.
Поливать томаты нужно не часто, но обильно. Используется теплая вода, от холодной растения сбрасывают завязи.
За сезон томаты 3-4 раза подкармливают полным комплексным удобрением. Его можно чередовать с органикой: разведенным коровяком или птичьим пометом.
В чем возможные минусы выращивания гибридных томатов
Приобретая семена любимого сорта, опытный садовод в конце сезона анализирует его характеристики: раннеспелость, урожайность, вкусовые качества, цвет, особенности ухода. Если его все устраивает, он отбирает качественные спелые плоды и высвобождает из них семена. В следующем году можно использовать свои семена. Сохранены все сортовые качества.
В случае с гибридами F1 семена придется покупать ежегодно, самостоятельно приобретать гибридную форму не имеет смысла. Второе поколение может неприятно удивить:
- кусты будут разной высоты;
- плоды могут различаться по цвету, форме, размеру;
- низкая урожайность;
- если производитель не выпускает данный гибрид по какой-либо причине, вы застряли. Как только семенной материал уходит, он уходит навсегда.
томат F1 Оранжевый Санта
Классификация гибридов томатов по сроку созревания
Выбирая гибрид томата, обязательно смотрите на срок созревания. От этого зависит, успеет ли он сформировать урожай в вашей полосе, подойдет или нет для выращивания в открытом грунте (в теплице-то, как правило, проблем не возникает, а вот на улице тепла может не хватить). Итак:
Классификация гибридных семян томатов следующая:
скороспелые, или так называемые ранние — 85-105 дней от всходов до начала созревания; среднеранние — 106-110 дней; среднеспелые — 111-115 дней; среднепоздние — 116-120 дней; позднеспелые — более 120 дней.
Причем в разные годы и в разных регионах вегетационный период одного и того же сорта или гибрида томатов для открытого грунта и теплиц может быть разным.
Лучшие гибриды томатов
К счастью для нас, энтузиастов томатов, сегодня существует множество разновидностей,сосчитать все сорта и гибриды просто не представляется возможным. Например, одна только серия «Авторские сорта и гибриды» включает около 300 наименований. Доступна радуга вариантов всех оттенков, от красного до желтого и фиолетового, всех форм и размеров, от крохотной вишенки-черри до самого настоящего гиганта весом под килограмм.
О самых интересных желтых томатах читайте в этом материале >>>>>>>
Существуют специальные серии гибридов, в которые входят:
- самые вкусные томаты («Вкуснотека», «Восточный деликатес» от Поиск, включающая гибриды: F1 Коралловый риф, F1 Волшебная арфа, F1 Золотой поток, F1 Китайский сувенир);
- самые устойчивые («Особые гибриды» от Биотехника);
- разноцветные (например, «Малиновое чудо»);
- компактные и для балкона (например, серия «4 лета» Поиск);
- особо полезные для здоровья (объединяет, как правило, желтые и оранжевые томаты);
- серия томатов, которые не нуждаются в пасынковании (например, «Непас»)
- черри (серия «Конфетка», «Конфетки с грядки» СеДек)
О том, как выбрать по-настоящему черные томаты, читайте здесь >>>>>
Томат F1 Сладкий миллион (считается аналогом F1 Красная гроздь)
Гибриды томатов для теплиц
Чтобы продуктивно использовать теплицу, старайтесь выращивать сильнорослые гибриды (индетерминантные). Они вырастут до потолка, а значит дадут больше плодов на единицу площади. Соблюдайте рекомендованную производителем семян схему посадки, не сажайте растения слишком близко.
Томат F1 Форте розе (от Семко) розовый гибрид: довольно ранний, подходит для теплиц. Может растрескиваться при жаре.
Если вам нужны томаты для выращивания в теплице, пригодные для консервации, то можно обратить внимание на гибриды серии «Царские» (СеДек): F1 Империя, F1 Императрица, F1 Русская империя, F1 Петр первый, F1 Петр великий. Они высокорослые, хорошо завязывают плоды даже при пониженной освещенности или в условиях перепада температур. Томаты этих гибридов отлично сохраняются как на кусте, так и при хранении.
Томаты серии F1 Русская империя и F1 Петр Первый
Урожайные гиганты салатного типа для теплицы входят в серию «Великие томаты» (СеДек): F1 Александр Великий, F1 Владимир Великий, F1 Екатерина Великая, F1 Дмитрий Великий. Их отличает крупный размер, насыщенный вкус, устойчивость к вирусу табачной мозаики, вертициллезному и фузариозному увяданию, кладоспориозу и другим заболеваниям; высокая стрессоустойчивость.
Для южных регионов и высоких теплиц снискала особую популярность серия томатов-черри «Спрут» (СеДек), это так называемые деревья-томаты: F1 Спрут сливка малиновый, F1 Спрут сливка оранжевый, F1 Спрут сливка шоколадный, F1 Спрут черри малиновый, F1 Спрут черри. Все они невероятно урожайны и устойчивы ко множеству томатных болячек.
F1 Опера — один из самых раннеспелых гибридов для теплиц. Высота растения – 1,5 м. Плоды круглые, ровные, гладкие, массой 100–110 г. Благодаря ярко выраженному томатному аромату и гармоничному вкусу особенно хороши в свежем виде, но подходят и для консервирования. Сорт очень урожайный – 5–5,5 кг, максимум – 8,5 кг. Устойчив ко многим болезням.
Занимают лидерские позиции гибриды томатов черри:
F1 Клубничка Индетерминантный гибрид томата черри с красивой и оригинальной сердцевидной или «клубничной» формой плодов. Томаты собраны в изящные ровные кисти по 18–30 штук.
F1 Чудо-гроздь Гибрид отличается высокой энергией роста, плодоносит до осени и устойчив к комплексу болезней и различным погодным стрессам. Первые плоды готовы к сбору уже через 90–95 дней.
F1 Синяя гроздь Индетерминантный среднеспелый гибрид томата черри с плодами, играющими на солнце всеми оттенками голубого и синего цветов!
Томаты черри
Агрофирмы и их новинки ↑
На российском рынке работает ряд надежных агрофирм, выпускающих семена томатов. Крупные компании имеют свои испытательные поля, на которых занимаются селекцией сортов. Кроме выбора посадочного материала, исходя из вкусовых предпочтений, можно ориентироваться на территориальное расположение компании. Томаты, выведенные в определенной климатической зоне, адаптированы под ее условия. Значит, растения приживутся лучше, будут более жизнестойкими и лучше перенесут погодные “сюрпризы”.
Новинки тепличных томатов от селекционеров на 2016 год:
Гавриш ↑
Селекционные центры в Тульской и Московской области, Краснодарском крае
Персик – сорт раннеспелый (менее 95 дней), индетерминантный (до 1,8 м). Кремово-оранжевые плоды некрупные (около 100 г), округлые, вкусные, без пятна под плодоножкой. Сорт отличается холодостойкостью (плоды завязываются при любой погоде), выровненностью и длительностью неосыпания плодов. Предпочтительна формировка в 1 стебель.
Инжир розовый – авторский сорт среднего срока созревания. Растения индетерминантного типа, высокорослые (требуют подвязки), формируются в один стебель, все пасынки удаляются. Плоды ребристые, крупные с мясистой мякотью (320-650 г). Достоинство сорта – особые вкусовые качества: помидор сахаристый и ароматный.
Монисто – новая серия томатов среднего срока созревания, в которую вошли сорта с плодами розового, шоколадного, янтарного и изумрудного цвета. Плоды – небольшие (25-35 г) многочисленные сливки, созревающие на кистях по 24-30 штук. Куст высокорослый, во время плодоношения выглядит декоративно, благодаря большому количеству кистей, укрывающих растение сверху донизу. Созревание дружное. Вкусовые качества высокие: не смотря на то, что многие “сливки” имеют суховатую мякоть, у этого сорта она сахаристая.
Гибриды томатов для открытого грунта
При выборе гибридов томатов для открытого грунта Средней полосы отдавайте предпочтение ранним и среднеранним. Преимущество у штамбового типа роста, подойдут таже детерминантные. и конечно, для открытого грунта жизненно важно, чтобы томат был устойчив к фитофторозу, зловещему заболеванию пасленовых. Не помешает, если производитель пообещает, что гибрид способен к дозариванию при преждевременном снятии урожая с куста (как, например, F1 Каспар 2, F1 Торбей).
Любители сахарных и мясистых томатов оценят серию биф-томатов, подходящие для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах: F1 Ажур, F1 Барин, F1 Буржуй, F1 Жирдяй, F1 Кукла, F1 Кукла Даша, F1 Кукла Маша, F1 Подарок женщине. Эти гибриды биф-томата с растениями детерминантного типа.
Томат F1 Ажур
Гибрид F1 Красным красно для открытого грунта привлекателен своей универсальностью, стойкостью к заболеваниям и перепадам температуры. Можно выращивать в теплице и в открытом грунте. Высота растений до 150 см, ветвистость средняя. При этом сам куст выглядит достаточно мощным за счет одиночного крепкого стебля. На нем формируются кисти с крупными плодами по 5-7 шт. Вес одного томата от 200 до 500 г, производители обещают до 8 кг плодов с куста. Мякоть сладкая, рыхлая, сахаристая. Плоды для употребления в свежем виде, салатах и консервации в виде лечо, аджики, томатного соуса.
О том, как правильно формировать томаты, читайте здесь >>>>>>>
Борьба с вредителями и заболеваниями
Для профилактики заболеваний и вредителей саженцы томата Пень через несколько дней после пересадки в грунт рекомендуют обработать любым фунгицидом:
- бордосская жидкость;
- «ХОМ»;
- «Фитоспорин»;
- «Максим»;
- «Скор».
Для борьбы с насекомыми лучше использовать народные средства, например, настой перца чили, порошка горчицы, зубчиков и зелени чеснока, табачной пыли, древесной золы. В крайних случаях кусты томата Пень опрыскивают растворами инсектицидов:
- «Фитоверм»;
- «Матч»;
- «Актара»;
- «Вертимек»;
- «Инта-Вир».
Внимание! В случае применения химических средств последнюю обработку кустов томата Пень можно сделать не позднее, чем за неделю до сбора плодов.
Для профилактики нужно провести хотя бы одну обработку препаратами
Томат Гибрид Тарасенко
Вот тут и начинается путаница. Дело в том, что томаты под таким названием вовсе не гибриды, а сорта! Причем довольно интересные, популярные, как например, Гибрид Тарасенко, Юбилейный, Томат Тарасенко. Вывел их овощевод-любитель из Сумской области Феодосий Тарасенко — учитель физики, который увлекался огородничеством. В его послужном списке насчитывается около 50 сортов томатов.
- Как не запутаться и выбрать подходящий гибрид именно для ваших условий, читайте в нашем убедительном руководстве по выбору сортов и гибридов томатов.
- Подробнее о том, как получаются гибриды F1, вы можете узнать из нашей статьи >>>>>>
- Все о выращивании помидоров (томатов) читайте в нашей подборке материалов здесь >>>>>>>>>>
Фото к статье: сахарная серия томатов компании СеДек
История возникновения
Томат Пень f1 — плодово-ягодная культура, информации о которой практически нет. Нет ни данных о родительских сортах, ни данных в Госреестре. Хотя на агрорынке он довольно давно. Семена можно купить в любом интернет-магазине и обычных. Характеристика сорта говорит, что томат пень — очень урожаен, да настолько, что «куст усыпан плодами, как пень грибами». Так свидетельствует описание. Томат Пень — гибрид первого поколения (f1).
