Лучшие сорта тыквы для России и как их выбрать

Сорта тыквы поражают воображение своим многообразием. Здесь можно выбрать тыкву разной формы, любого цвета и размера. По вкусу овощ придется по нраву каждому огороднику. Кстати
, существуют столовые сорта тыквы, которые предпочитают кулинары, и здесь предпочтения отдаются сладости и сочности. Также, тыкву можно выращивать и как кормовую культуру. А кому то, тыква нужна ради получения семечек. А вот декоративные сорта существуют просто для красоты, как цветы.

Далее в статье, мы поможем Вам разобраться в этом многообразии сортов. Здесь, Вы научитесь самостоятельно выбирать сорта тыквы исходя из климатических условий региона. Поехали?

Какие бывают сорта тыквы

Существуют несколько сортов тыквы, которые различаются между собой по внешнему виду, по вкусу, и при этом за ними всеми нужен разный уход.

Крупноплодная.
Мускатная.
Твердокорая.

При этом, сорта тыквы могут различаться по назначению:

Столовые сорта. Такие сорта обычно употребляются в пищу или служат для получения тыквенных семечек.
Кормовые сорта. Идут на корм скоту.
Декоративные сорта. Используются для украшения территории.

На заметку!
Любые сорта столовые, кормовые или декоративные имеют свои собственные отличия и знающий человек их легко определит. Кстати
, крупноплодные сорта видно сразу.

Еще различия:

Каждый сорт тыквы имеет свой срок созревания.
Растения могут быть длинноплетистые или кустовые.
Цвета плодов зависят от сорта.

Далее в статье, мы с Вами рассмотрим все эти сорта тыквы более подробно.

Описание культуры

Овощное растение, относящееся к роду Cucurbita, имеет 18 разновидностей. Из них только 3 видам характерна пищевая ценность, остальные могут рассматриваться в виде кормовых и декоративных сортов.

История появления этого растения имеет очень древние корни. Родиной, где впервые начали возделывать тыквенные растения, считается Центральная Америка. При этом несколько подвидов были обнаружены в Африке и Малой Азии.

В Россию тыква была завезена в 19 веке. C того времени культура стала рассматриваться как ценный пищевой продукт. Тыкву, употребляемую в пищу, селекционеры делят на три вида:

Твердокорая. Данный вид представлен на рынке овощей десятками сортов. Среди них встречаются кустообразные, плетистые и декоративные культуры. В эту категорию входят также кабачки и патиссоны, корка у которых набирает твердость на протяжении всего периода созревания.
Крупноплодная. Получила популярность во всем мире. В России сорта данного вида могут набирать вес до 60 килограмм, при этом показатель сахаристости у них составляет 15%.
Мускатная. Относится к самым вкусным сортам. По внешним характеристикам она имеет схожесть с твердокорыми и крупноплодными растениями. Однако мякоть мускатного вида с ними не сравнима: сахаристость у них доходит до 11%, структура плотная, маслянистая, аромат нежный. Представлен этот вид многими сортами, но для приготовления пищи наибольшее предпочтение огородники отдают сорту грушевидной формы. В России выращиваются холодостойкие сорта, в которых плоды вызревают за 3-4 месяца.

Пищевая ценность тыквы обусловлена ее богатым составом. В этой культуре содержится большое количество пектина. В оранжевых сортах присутствует каротина больше, чем у моркови. Также польза овоща объясняется наличием в ней таких минеральных веществ, как фосфор, калий, кальций и железо.

Максимальная сахаристость самых сладких плодов составляет 15%. При этом следует знать, что на содержание сахара влияют условия выращивания растения. Чем больше плоды получают солнца и тепла в период созревания, тем слаще становится их мякоть.

Крупноплодная тыква

Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima) может вырасти до огромных размеров. При этом она имеет сладкий вкус и может долго хранится. Такие сорта тыквы лучше всего подходят для выращивания в Средней полосе и в более холодных регионах. Кстати

, плоды имеют толстую кожуру, а из за больших размеров они более долго созревают. И еще, они неприхотливы в выращивании и могут легко пережить заморозки.

Огородники сильно большие плоды тыквы не любят, потому, что их сразу не съешь, а вот хранить такие плоды крайне неудобно. Поэтому, крупноплодная тыква прекрасно подходит для кормежки скота.

Лучшие сорта крупноплодной тыквы

Титан

. Среднеспелый сорт тыквы, который созревает за 120 дней. Тыква может вырасти до 250 кг. Но, в частных хозяйствах результаты похуже. Для выращивания таких огромных тыквин нужна плодородная земля, удобренная перегноем. Цвет кожуры плодов оранжевый с напылением кремового цвета. Назначение универсальное. Мякоть имеет желто — оранжевый цвет, и она сладкая и сочная.
Кстати
, кусты тыквы мощные и плетистые, поэтому для нее требуется много места.
И еще совет
: оставляем на стебле только одну первую завязь, иначе монстры будут маленькими.

Лечебная

. Раннеспелый сорт, созревающий за 95 — 100 дней. Имеющий плоды приплюснутые с двух сторон, которые имеют светло — зеленый или светло — серый цвет с выраженным рисунком. Масса плодов в среднем бывает до 5 кг, а в некоторых случаях бывает и 8 кг. У тыквы сочная и нежная мякоть с характерным для тыквы ароматом. Высокая урожайность — 18 кг с одного куста. Особенность — белый налет на плодах. Из за этой особенности плоды кажутся скользкими.
Кстати
, растение прекрасно переносит перепады температур, поэтому может выращиваться даже в северных регионах страны. И еще, тыква имеет прекрасную лежкость.

Парижская красная

. Среднепоздний сорт, который имеет вегетационный период 101 — 118 дней. От всех ее отличает необычный красный цвет кожуры. При этом, в некоторых случаях, она может весить до 20 кг. Мякоть плотная, сочная, ароматная и сладкая. Хотя по вкусу, сорт не дотягивает до некоторых других сортов. Многие выращивают ее на корм скоту, а для себя выбирают послаще.
Важно
: сорт имеет прекрасную лежкость и транспортабельность.

Обратите внимание на

: Грибовскую зимнюю, Зимнюю сладкую, Альтаир, Обыкновенную Купчиху, Конфетку, Херсонскую, Волжскую серую, Фонарь, Русскую кашу, Лазурную, Крокус.

Общие сведения и классификация

Семейство тыквенные включает в себя 27 видов. Из каждого выведено огромное количество сортов.

В нашей стране чаще всего выращивают 3 вида тыквы:

К твёрдокорым видам (обыкновенная тыква) относятся овощи с толстой, деревянистой кожурой. Они, обычно, созревают раньше всех – в конце лета, начале осени.
Мускатные тыквы любят тепло, поэтому лучше всего плодоносят на территориях с тёплым климатом. Вегетационный период у них длинный, чаще всего, в нашей стране их нужно высаживать на рассаду.
Крупноплодные тыквенные образуют самые большие, сладкие плоды. Они лучше всего подходят для долгого хранения, выращивания в холодных частях страны.
Существует сорт томатов под названием фиолетовая тыква.

По назначению тыквы делятся на:

столовые сорта
кормовые
декоративные

Опишем различные сорта для выращивания в различных регионах России, вкусу и т.д.

Мускатная тыква

Тыква мускатная (Cucurbita moschata) является самой ароматной и вкусной. И это потому, что мякоть у нее сахарная и волокнистая с отличным вкусом. Растение родом из Мексики. А это значит, что тыква теплолюбивая культура. И выращивать ее можно только в южных регионах страны. У нас в стране, мускатную тыкву растят, исключительно через рассаду, потому, что у нее длинный вегетационный период.

Тыква популярна из за прекрасных вкусовых качеств. А это — тонкий мускатный аромат. И еще, у нее насыщенный цвет мякоти. Из за возможности долго храниться, ее называют «зимней». Кстати

, мякоть тыквы в период хранения становится более насыщенного цвета. И ее не рекомендуют хранить более 6 месяцев.

Сорта тыквы мускатной различаются по форме, вкусу и цвету. У тыквы обычно бывает удлиненная форма. А это — грушевидная, овальная и цилиндрическая формы. Отличительная особенность — это пятигранная плодоножка плода. Важно

: у всех представителей мускатной тыквы имеется тонкая кожура, которая легко счищается.

Лучшие сорта мускатной тыквы

Витаминная

. Позднеспелый сорт, который созревает за 125 — 130 дней. В общем, должно пройти не менее 5 месяцев до сбора урожая. Таким образом, в Средней полосе тыква просто не успеет вызреть до осенних холодов. Плоды тыквы имеют овальную форму. Цвет кожуры может быть темно — зеленый, оранжево — зеленый или темно — оранжевый. При разрезе, можно видеть ярко — оранжевую мякоть, которая плотная, хрустящая и сладкая. Вкус отличный с характерным ароматом мускатной тыквы.
Кстати
, кожица тонкая, но плотная, поэтому плоды имеют не плохую лежкость и транспортабельность. Из достоинств отмечают высокую урожайность и повышенное содержание полезных веществ. Здесь, только каротина содержится 11.5 мг — 16 мг. И еще, стоит отметить универсальность в применении.

Жемчужина

. Среднепоздний сорт созревающий в течении 110 дней. Растение мощное, но плети имеет средней длины. Форма тыквин цилиндрическая, но иногда встречаются и более круглые или овальные экземпляры. Цвет плодов ярко — оранжевый, а это говорит нам о большом содержании каротина. Жемчужина имеет мякоть волокнистую, плотную и сочную, при этом она еще и хрустит. Масса их может быть 6 кг — 8 кг, а в длину они бывают 50 см — 70 см. Кожура тонкая, гибкая и пластичная. Поэтому транспортируем аккуратно.
Из плюсов выделяют
высокую урожайность (14 кг — 20 кг с 1 кв. м) и устойчивость к холоду. Также, тыква неплохо храниться и может с легкостью выдержать засуху.

Баттернат или ореховая тыква

. Созревает за 80 — 90 дней. Растение может иметь плети до 2.5 м. Плоды у тыквы грушевидной формы, а цвет их насыщенный желто — оранжевый. При этом, вес тыквин находится в пределах 1 кг — 2 кг. Мякоть характеризуется рыхлой структурой и сочностью. Вкус ореховый с характерным для тыквы ароматом.
Достоинства
— это необычный вкус, хорошая лежкость и минимальное количество семян.

Также, будут хороши такие сорта

: Медовая принцесса, Испанская гитара, Цукатная, Мраморная, Мускат де прованс, Былинка, Янтарная, Хоккайдо, Сдобная пышка, Прикубанская.

Цветные: самые интересные виды

Интерес для многих огородников представляют не классические оранжевые, а цветные тыквы. Во всех группах встречаются плоды необычного оттенка от белого и голубого до зелёного и чёрного.

Самые популярные сорта с необычным цветом кожуры:

Акорн. Кожура темно-зелёная, а мякоть — ярко-оранжевая и сладкая. По форме тыковки напоминают жёлудь.
Мраморная. Кожура зелёно-серая. Под ней — сахаристая ярко-оранжевая мякоть.
Тыква сорта Грибовская. Кожура нежного серого оттенка. Плоды приплюснутые. Позднеспелая.
Херсонская. Кора голубовато-зелёная. Мякоть — хрустящая и сладкая. Вес — до 4 кг.
Голубой Хаббард. Корка нежно-голубая. Тыква интересна также необычным бугристым рельефом, напоминающим кожу крокодила.
Белая — группа сортов. Кожура необычная светлая. Форма — овальная.
Кабоча — редкая тыква японской селекции. Кожура — чёрная.

Обыкновенная тыква

Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo) или твердокорая в созревшем состоянии имеет твердую кожуру. И этим она отличается от других сортов тыквы. Хотя, существуют сорта тыквы и с мягкой кожурой. У них мякоть волокнистая, плотная и сочная со сладким вкусом. Также примечательно, что обычно обыкновенная тыква имеет длинные плети, которые в некоторых случаях достигают 7 м. Однако, тыква может быть и кустового типа, где растение имеет короткие плети. И именно их и предпочитают огородники, потому, что за ними проще ухаживать и места им надо не много.

Кстати

, твердокорые сорта считаются более лежкими и транспортабельными, и этому способствует плотная кожура. И еще, являются самыми скороспелыми из тыкв, поэтому они особо популярны среди российских огородников. Также, считается, что семечки от твердокорых сортов самые вкусные. А растения неприхотливы и устойчивы к болезням.

Лучшие сорта твердокорой тыквы

Амазонка

. Ранний сорт, который дает первый урожай через 90 — 100 дней. Растение компактное по размерам, кустового типа, которое не требует много места на огороде. Плоды у него плоско — округлой формы, а цвет их насыщенно — оранжевый. Тыквинки весят в среднем 1 кг — 2.5 кг, и их количество на одном кусте может быть от 7 до 15 штук. Мякоть сочная и нежная, которая имеет ярко — желтый цвет.
Ценность сорта
: прекрасная транспортабельность и лежкость, а также отличные вкусовые качества. И еще, тыква смотрится красиво, и это отмечают многие огородники.

Апорт

. Среднеспелый сорт, который имеет компактный куст с короткими плетями. Тыквины имеют плоско — округлую форму и темно — оранжевый цвет кожуры. Масса одного плода может быть в среднем 2.7 кг — 3.5 кг, а если постараться, тогда результат может быть до 4.5 кг. При разрезе можно видеть оранжевую мякоть, которая имеет среднюю плотность и сочность, и при этом она еще и хрустящая. Вкус прекрасный с характерным ароматом тыквы. Семенное гнездо имеет средние размеры, а в нем средние по величине семена белого цвета.

Веснушка

. Сорт с ранним сроком созревания. Растение компактное, с короткими плетями и светло — зелеными средних размеров листьями. Плоды имеют форму плоско — округлую. Цвет кожуры зеленый с рисунком желтого цвета. Кожура средняя по плотности. Мякоть сочная и нежная со сладковатым привкусом, чем то напоминает грушу. Из достоинств выделяют возможность долгого хранения. Сорт слабоустойчив к мучнистой росе.

Еще достойные для внимания сорта

: Голосемянка, Плюшка, Акорн, Грибовская кустовая 189, Гляйсдорфер, Елкербис, Даная, Спагетти.

Голосемянная тыква

Эта группа растений, отличается от других сортов тем, что семена у них не покрыты твердой оболочкой. Известна тыква была еще в XX веке, но популярность она начала набирать только в настоящее время. Плоды не отличаются привлекательностью. Они имеют желто — зеленый цвет, а форма у них округлая. Масса тыквин в среднем бывает 3 кг — 7 кг. Кожура тонкая, но при этом она плотная и твердая. Вкус отличный, при этом некоторые огородники считают, что вкус тыквы раскрывается только через несколько недель. Тыква считается среднеспелой культурой, которая созревает в течении 4 месяцев. Хранится плоды могут только до 2 месяцев. Назначение универсальное.

Важно

: такую тыкву обычно сажают ради семян. И еще, голосемянную тыкву садить нужно подальше от других сортов, потому, что может произойти переопыление. И тогда, семена получатся с плотной оболочкой.

Самые лучшие сорта тыквы голосеменной

: Даная, Ольга, Миранда, Гамлет, Голосемянная 14.

Сорта для Подмосковья

Не все сорта тыквы могут успешно выращиваться в Средней полосе России. Существуют специальные районированные сорта, которые неплохо себя чувствуют и в Центральных регионах страны.

Сроки и правила посадки в открытый грунт

Выращивание тыквы в средней полосе нашей страны, а также на территории северо-запада и в зонах рискованного земледелия осуществляется чаще всего через рассаду, что позволяет ускорить сроки получения урожая.

Тем не менее, районированные сорта хорошо адаптированы и для проведения прямой посадки семян в достаточно прогретый грунт. В этом случае глубина посева заранее подготовленного семенного материала составляет примерно 3-5 см на тяжелых грунтах и до 10 см при посадке на легких почвах, а сами гряды следует накрыть садовым укрывным материалом до появления массовых всходов.

Посадку тыквы на получение рассадного материала следует осуществлять примерно за три недели до сроков высаживания сеянцев огородной культуры на постоянное место. Предпосевная подготовка семян заключается в проведении калибровки, обеззараживании и замачивании. Наклюнувшийся семенной материал тыквы рекомендуется сразу высаживать в индивидуальные торфяные рассадные горшки диаметром не менее 10-12 см, которые следует наполнить почвенной смесью на основе перегноя, дерновой земли и торфа. Хороший результат даёт добавление в почвенную смесь древесной золы.

Ухаживать за рассадой тыквы абсолютно не сложно, а основные мероприятия должны быть направлены на хорошее освещение и поддержание температурного режима на уровне 20-25 ºC до появления всходов. После появления массовых всходов температурные показатели в помещении для выращивания рассадного материала следует установить на уровне 16-20 ºC днём и 12-14ºC в ночные часы, что поможет избежать вытягивания растений. Пересаживать рассаду на постоянное место необходимо после прогрева грунта и установления тёплой погоды, заглубляя растения до семядольных листочков.

После высаживания растения следует максимально обильно полить, а также затенить специальными огородными тентами для защиты от прямого воздействия солнечных лучей. Хороший результат наблюдается при мульчировании грунта вокруг растения сеном или соломой. Такая мульча тормозит рост и развитие сорной растительности, а также защищает почву от высыхания и перегрева.

Сорта для Сибири и Урала

Сорта тыквы для регионов со сложным климатом обычно выбираются с ранними сроками созревания. И чаще всего, их выращивание происходит через рассаду. Хотя тыква и считается теплолюбивым растением, но все равно существуют сорта, которые нормально себя чувствуют и в Сибири и на Урале. Такие сорта тыквы, обычно хорошо переносят все капризы погоды такие, как перепады температур, заморозки и засухи.

Обратите внимание

, что сорта Лечебная и Жемчужина уже упоминались, а они подходят для этих регионов. А если они подходят для Сибири, тогда и для Центральных регионов подойдут. Далее, рассмотрим еще сорта, которые можно выращивать в Сибири и на Урале.

Лучшие сорта

Улыбка

. Скороспелый сорт созревающий за 85 дней. Растение имеет компактный куст с плетями не более 1 метра. С одного куста в среднем снимают по 4 — 5 тыквин, которые имеют массу 0.7 кг — 1.2 кг. Тыквинки оранжевого цвета с толстой и грубой кожурой.
Кстати
, именно толстая кожура способствует долгому хранению и хорошей транспортабельности. Мякоть у плодов среднесочная, а цвет ее оранжевый. Вкус отличный с характерным дынным ароматом.
Из плюсов
выделяют возможность выращивания по всей территории РФ и хорошую лежкость.

Россиянка

. Сорт с ранним сроком созревания, а это 90 — 100 дней. Куст довольно компактный, который имеет средней длинны плети, а листья у него светло — зеленые средних размеров. Форма у плодов чалмовидная. Цвет кожуры оранжевый, и она гладкая с глянцем, при этом еще и хрупкая. Мякоть рыхлая и малосочная с малым количеством волокон. Вкус со сладковатым привкусом и с характерным тыквенным ароматом.
Достоинства тыквы
: универсальное применение, возможность выращивания по всей территории страны, хорошая лежкость.

Также, в Сибири и на Урале можно выращивать такие сорта

, как Витаминная, Конфетка, Мраморная, Миндальная, Столовая зимняя.

Технология выращивания

При выращивании тыквы следует ориентироваться как на сортовые особенности культуры, так и на правила агротехники растения в условиях приусадебного овощеводства:

недавно высаженную на постоянное место рассаду тыквы следует обеспечить ежедневными оросительными мероприятиями до полной адаптации огородной культуры;
поливы на дальнейших этапах вегетации должны осуществляться теплой водой, по мере просыхания грунта на грядах;

после того, как сформированные завязи начнут активный набор массы, рекомендуется увеличить норму и частоту поливов;
после дождей и искусственного орошения следует обязательно проводить неглубокое рыхление почвы вокруг растений и между рядами;
очень важно содержать гряды с огородной культурой в чистоте и регулярно проводить удаление сорной растительности;
первая подкормка разведенным птичьим пометом или коровяком осуществляется примерно через десять дней после высаживания растений на постоянное место;
все последующие подкормки органикой или комплексными удобрениями следует проводить каждые две недели;
при появлении первых признаков поражения следует обработать огородную культуру и грунт вокруг растения 1% бордосской жидкостью или раствором на основе препарата «Фитоспорин».

Гибридные сорта

Гибридные сорта в настоящее время очень популярны среди огородников. И это потому, что гибриды имеют большую урожайность и они более устойчивы к различным болезням. Для тех, кто не знает

: для получения гибрида используются различные сорта тыквы, которые скрещиваются между собой, и в итоге мы получаем гибридный сорт.
Кстати
, минус гибридов в том, что из них нельзя получить собственные семена. А это значит, что семена каждый год нужно будет покупать.

Лучшие гибриды тыквы

Румяная пышка F1

. Созревает через 100 дней. Растение мощное и плетистое. Тыквины вырастают до 6 кг — 8 кг, и имеют оранжевый цвет с розовым оттенком. Мякоть тыквы очень сочная и сладкая. Именно поэтому, тыкву рекомендуют для запекания, для приготовления каш, супов и пюре. Из плюсов выделяют прекрасную лежкость, стабильную и высокую урожайность.

Матильда F1

. Гибрид среднеранний. Куст мощный с длинными плетями, которые в длину могут быть до 5 метров. Плоды имеют светло — желтый цвет кожуры, а форма у них может быть грушевидная или цилиндрическая. Мякоть плотная и имеет нежный вкус с привкусом арбуза. Цвет ее оранжевый. С одного куста собирают 8 — 10 тыквин, которые могут быть от 2 кг до 4 кг. Но, если приложить усилия, и оставить на растении поменьше завязей, тогда плоды могут получится и 5 кг.
Плюсы здесь
: высокая урожайность и небольшая семенная камера.

Лесной орех F1

. Среднеспелый гибрид, который созревает за 100 дней. Растение мощное и плетистое, здесь плети бывают длиной 4 — 5 метров. Масса одного плода может быть 1 кг — 1.5 кг, а в некоторых случаях может быть и 2 кг. Форма плодов орехоподобная (круглая). Кожура имеет ярко — оранжевую расцветку, и она толстая и плотная. Поэтому, тыква прекрасно храниться даже в условиях квартиры. Вкус отличный с нотками сладости и с легким ароматом ореха.
Достоинства
: способность долго храниться, неприхотливость и универсальность в применении.

Сладкие сорта

Вообще существует огромное количество сортов тыквы, но только 35 сортов можно считать по настоящему сладкими. Они содержат в своем составе достаточное количество сахаров, и поэтому имеют сахаристую мякоть. Обычно, сладкие плоды получаются в южных регионах, при этом еще и должный уход имеет огромное значение.

Лучшие сладкие сорта

Зимняя сладкая

. Позднеспелый сорт, который созревает в течении 120 — 130 дней. Куст с толстыми плетями средней длины. Плоды достигают веса в 7 кг — 12 кг, при этом они имеют темно — серый цвет кожуры с рисунком беловатого цвета. И она тонкая, но плотная, как бы кожистая. Форма плоскокруглая. При разрезе можно наблюдать плотную, сочную, сладкую и хрустящую мякоть, которая окрашена в желто — оранжевый цвет.
Плюсы это
: засухоустойчивость, прекрасная лежкость, устойчивость к антракнозу и мучнистой росе.

Сластена

. Раннеспелый сорт. Растение мощное и плетистое. Тыквины имеют среднюю массу 1.5 кг — 6.1 кг, и они темно — зеленые со слабовыраженной ребристостью. По форме плоды округлые с мякотью оранжевого цвета. А она по консистенции плотная, крахмалистая, малосочная и хрустящая. Сорт считается засухоустойчивым, транспортабельным и лежким.

Серая волжская

. Среднеспелый сорт созревающий через 110 — 120 дней. Растение имеет плети среднего размера. Плоды округло — приплюснутые, и они окрашены в серый цвет. Кожура плотная и гладкая, которая при росте тыквы становится еще и сегментированной. Мякоть желтая, а при полном созревании она становится оранжевой, при этом, плотность и сладость — средние. Сорт отличается отличной урожайностью: в среднем один плод весит 9 кг — 10 кг, а их на 1 кусте бывает 2 — 3 штуки. И получается до 15 кг с 1 кв. м участка.

Также, сахаристую мякоть имеют

: Медовая (медовая сказка (принцесса), медовая красотка, медовый десерт), Конфетка, Парижская золотая,

Уход за тыквой в Подмосковье

Уход за тыквой несложен и состоит, главным образом, из поливов и подкормок. Рыхлить почву надо в первое время, сопровождая рыхление удалением сорняков. По мере разрастания кустов рыхление становится невозможным, а сорняки куда-то пропадают сами.

В условиях Подмосковья тыкву приходится поливать нечасто: естественных осадков в основном бывает достаточно. Поэтому взрослые растения поливают лишь по мере необходимости: о недостатке влаги они сами сигнализируют увяданием листьев, это бывает в период длительного отсутствия дождей. Больше всего тыква нуждается в воде во время цветения и интенсивного роста плодов. Но в любое время надо помнить, что заболачивание почвы недопустимо: это ещё хуже, чем пересыхание.

Поливают обычно вечером, подогретой за день солнечными лучами водой. Как только рост плодов замедлится и они перейдут к фазе созревания, поливы почти прекращают, внося воду только в случае экстремальной засухи. Растениям будет хватать той влаги, которую их мощные корни найдут на глубине самостоятельно.

Подкармливают тыквы минимум дважды: первый раз — в фазе 5–6 листьев и второй — вскоре после окончания цветения. Для подкормок выкапывают тяпкой неглубокие траншейки в тех местах, где растения позволяют это сделать. Удобряют любым полным минеральным удобрением (внося примерно 15 г на растение) или настоем органики (так, ведро коровяка заливают водой, настаивают сутки, затем разбавляют в несколько раз водой и распределяют на 5–8 кустов). Периодически почву вокруг кустов обсыпают древесной золой.

В подкормках удобно использовать готовые удобрения

Кроме этих, обычных для огородника приёмов, кусты тыквы желательно формировать, чтобы не нарастала лишняя зелёная масса, а питательные вещества расходовались на зарождение и рост плодов. Когда основной стебель отрастает до длины около 1,5 м, его прищипывают, стимулируя отрастание боковых побегов, на которых и будут завязываться тыквины. На кусте оставляют лишь 2–3 побега, а на каждом дают возможности расти одному плоду (если в описании сорта не указано иначе).

По мере отрастания боковых побегов их на расстоянии 50–70 см от основания пришпиливают к земле, давая возможность появиться дополнительным корням. Как указывалось, тыквы часто пускают расти вертикально. В таком случае, как только плоды достигают размера крупного яблока, их любым способом подвязывают к опорам, чтобы не упали. Можно для этого использовать и любые крупные сетки. Если же растения не возводят на опоры, то под растущие плоды подкладывают дощечки или фанерки для предотвращения загнивания от соприкосновения с землёй. Как только плоды достигают достаточной для сорта величины, все прикрывающие их листья удаляют, чтобы открыть доступ солнечному свету.

В условиях правильной агротехники тыквенные растения болеют редко, но в случае нашествия вредителей или заболеваний урожай резко сокращается.

В профилактических целях для защиты тыкв используют различные химические и биологические средства, но обычные дачники стараются обходиться без этого, ограничиваясь своевременным уничтожением растительных остатков и борьбой с сорняками. Обычно этих мер хватает, но в случае появления признаков заболеваний стараются использовать фитопрепараты или народные средства, которые безвредны для человека. Только в крайнем случае дело доходит до применения ядохимикатов, и то огородники стараются ограничиваться самыми безопасными вроде бордоской жидкости.

Видео: технология выращивания крупных тыкв

Декоративные сорта тыквы

Существуют сорта тыквы, которые не употребляются в пищу, а служат для красоты на дачном участке. Эти растения чаще всего имеют необычный внешний вид, который может быть разной формы и цвета. И этим, привлекают владельцев дачных участков.

Лучшие декоративные сорта тыквы

Красная шапочка

. Считается раннеспелой культурой, и относится к семейству чалмовидных. Растение имеет особенность — длинные усики, которые служат для крепления плетей к опорам. Тыквинки здесь похожи на гриб с красной шляпкой, которая напоминает чалму. Таких грибов, с одного куста можно получить 10 — 20 штук, при этом их вес бывает 2 кг — 5 кг. Низ тыквины светлый, кремового цвета. Мякоть оранжево — желтая, которая имеет сладкий вкус.
Кстати
, ее в отличии от других горьких собратьев можно употреблять в пищу, но только молодые плоды. Из плюсов выделяют холодостойкость, засухоустойчивость и неприхотливость.

Груша

. Растение имеет плети длиной до 6 метров. Плоды бывают разных форм и окрасок. По форме они бывают: грушевидными, круглыми, бутылочными, овальными и звездчатыми. Цвет их может быть: оранжевым, красным, кремовым, зеленым, полосатым, пятнистым и даже белым. Количество плодов может быть от 20 до 30 плодов. Выращивают грушу только ради красоты. Плоды не съедобны. Растение неприхотливо в уходе и может выращиваться во всех регионах.

Еще сорта декоративной тыквы

: Шайот, Лагенария, Фицефалия, Крукнек, Корона, Бородавчатая.

Удачи Вам!