Описание куста
Кусты винограда сильнорослые и продуктивные. На каждом кусте растет множество гроздей, количество которых зависит от климатических условий и ухода.
Лоза
Лозы активно растут и часто применяются для декора построек. Для быстрого разрастания лозам требуется сухой климат.
Листва
Листья крупного размера, ярко-зеленые. Лиственность кустов загущенная и нуждается в периодическом формировании.
Гроздья
Грозди плотные и мелкие. Средняя протяженность одной грозди составляет 10 см. Плоды Вэлианта имеют черный цвет и округлую форму. Кожица ягод отслаивается «мешочком»
Посмотрите также
Описание и характеристики сорта винограда Байконур, особенности выращивания и история селекцииЧитать
Сорт винограда Вэлиант.
Сорт винограда Вэлиант ( син. Отважный) универсального назначения. Селекция Отважный’ (Фредония x Вайлд Монтана (Vitis riparia))[ Южная Дакота, США] Оригинатор Р.M. Петерсон, 1967 год. Проходил испытание , как форма SD7121 или SD72S15. Срок созревания ранний, в конце августа -начале сентября.. Куст сильнорослый на песчаной почве, среднерослый на глинистой..У нас очень красивый сильнорослый куст сорта Вэлиант растет на арке совместно с Таежным Обоеполым.
Морозостойкость -46 гр.С ( -50 по Фаренгейту) под снегом, на шпалере до -36 гр. С . Грозди мелкие плотные около 100 -150 г Ягоды темно-синие, мелкие, с крупной косточкой Приятный вкус фруктов. На некоторых почвах- у ягод появляется слабый земляничный привкус в стиле изабельного, но менее резкий.. Сахаристость до 21-23% Кислотность 9-10 г./1л. Сок хорошо окрашен. Плодоносность -2-3 грозди на побег.Вэлиант любят птицы и осы, Ниже на фото куст этого сорта закрыт сеткой от птиц с защитой от ультрафиолета.
‘Очень декоративная и красивая лиана сорта Вэлиант -используется в дизайне сада, так к к подходит для арок, галерей и беседок. Формировка рекомендуется беседочная-северного типа. Лоза прекрасно вызревает, к обрезке-обычно полностью на всю длину побегов. Обрезка осенью на 4-6 глазков, + 20 % запасе на севере., особенно если выращиваете Вэлиант, как неукрывной сорт.Можно использовать, как морозостойкий подвой.
Об устойчивости к ГБ — К болезням на юге России и в США- сорт довольно устойчив и к некоторым штаммам грибных заболеваний менее восприимчив. Но более все таки рекомендован не влажный, а сухой климат. В Подмосковье Вэлиант иногда болеет оидиумом, а у некоторых коллег — и милдью () ..А у нас на севере Твери он снова очень устойчив к грибным заболеваниям, Возможно, штаммы болезней разные в разных регионах. Светлана Ивановна Красохина на эту тему писала, что Вэлиант может поражаться милдью в определенных почвенно-климатических условиях, и об этом говорят сами оригинаторы, это написано в их релизе. Так что это , в принципе, нормально. А устойчивость к морозу -минус 46 градусов — с ее т.зр. — имеется в виду зимовка под снегом — так как там -в Северной Америке- не оставляют виноградные кусты болтаться на шпалере всю зиму, как многие у нас — на юге или испытатели- на севере)- . Это всегда надо учитывать, читая описания американских сортов. У них там другая методика определения морозостойкости, и отсюда многие наши разочарования. Но и минус 36-37 гр. С без укрытия тоже очень и очень неплохо.Годен для еды, желе, соки, мармелад, компоты, Компоты- очень вкусные). Некоторыми виноградарями используется для приготовления красных купажных вин. О вине из винограда Вэлиант мнение мое. Вэлиант , не спорю, очень неплохой краситель, Но все таки он не на вино -если есть хоть что то получше, если нет лучше-то делайте. Правда, я пробовала достаточно попытки виноделов с Вэлиант в купаже. Цвет вина яркий , рубиновый. Танинность какая-то есть, вкус слабо- фруктовый, но недостаточно выразительный, по моему мнению, лабруска не ощущается, ,..Но не моё(
Так что виноделам на севере- я бы посоветовала бы не Вэлиант, а как э кстрактивные —Леон Мийо, Шатилова 1-95, ДВ Новикова, Мускат Донской…это за счет сока и кожицы, Каберне Нуар, Каберне Кароль, Саперави Северный, Мукузани, Вишневый красят только за счет кожицы, что не умаляет их заслуг в виноделии и качества вина.
Нравится?
Характеристика и особенности
Как и другие сорта, Вэлиант обладает индивидуальными особенностями. Чтобы обеспечить правильный уход, следует ознакомиться с характеристикой винограда.
Повышенная урожайность
При условии подходящего климата и постоянном уходе кусты приносят стабильный урожай. По объему урожайность превосходит ряд других сортов.
Стойкость к минусовым температурам
Несмотря на требовательность к влажности климата, сорт устойчив к заморозкам. Возвратные холода и большое количество осадков не влияют на урожайность.
Устойчив к вредителям и болезням
Сорт устойчив к основным заболеваниям, свойственным винограду. При ненадлежащем уходе возможно проявление грибка.
Профилактика заболеваний
Средняя устойчивость Вэлианта к болезням, обязывает проводить профилактические мероприятия по их предупреждению.
Этот универсальный гибрид подвержен поражению милдью и мучнистой росой. Против грибка применяют препараты «Каптан», «Дихлорфлуанид», «Фолпет», «Манкоцеб», «Манеб», «Метирам», «Пропинеб», «Тирам», «Цинеб». В запущенных случаях эффективно применение фунгицида, меди или серы.
Дождливый сезон провоцирует возникновение мучнистой росы. Чтобы противостоять заболеванию, предупредить его возникновение, необходима обработка фунгицидами по листу или укрытие кустарников от попадания влаги.
При подозрении на заболевание в безветренный день кусты опыляют серой. Если нет такой возможности, используют магазинные препараты «Каратан», «Байлетон», «Топсин-М» или «Рубиган».
Описание ягоды
По внешним признакам ягоды отличаются насыщенным черным цветом. Средний вес ягод — 1,5-2,5 г. Масса одной грозди достигает 85-95 г.
Сладость и кислотность
Показатель сахаристости сорта не превышает 20%. Кислотность составляет 10 г/л.
Средний диаметр ягоды
Диаметр одной ягоды составляет 1-2 см. На размеры плодов влияют окружающие погодные условия, особенности выращивания и используемые удобрения.
Сколько косточек в ягоде
Количество косточек в плодах — 3-4 шт. Косточки отличаются мягкой структурой и легко перемалываются при обработке.
Характеристика сорта
Значительная часть качественных показателей и сортовых характеристик получена сортом от родительской пары.
Биологическое описание
Сорт «Вэлиант» относится к чрезвычайно зимостойким, с ранним сроком созревания. На территории районов северного виноградарства созревание ягод наблюдается в конце августа или первой декаде сентября. Кусты обладают сильным ростом, высоким уровнем продуктивности и хорошими показателями вызреваемости побегов. Сорт неукрывной и идеально подходит для оформления беседок и арочных конструкций. Вегетационный период может варьироваться от 130 до 138 дней.
Техническая характеристика
Растение с толстой лозой, очень сильнорослое, формирующее обоеполые цветки и плотные, цилиндрической формы грозди весом порядка 100 г. Средняя длина виноградной кисти составляет 10 см. Ягоды относительно мелкие, округлой формы и темно-синего, ближе к черному, цвета. Косточки довольно крупных размеров. Недостаточно плотная кожица легко удаляется с мякоти созревших ягод. Стандартное содержание сахаров не превышает 20%. Характерным для сорта является приятное земляничное послевкусие.
Достоинства и недостатки
Основное преимущество, которым обладает сорт «Вэлиант», представлено его необыкновенной зимостойкостью. По некоторым данным, виноградник этого сорта легко выдерживает понижение температуры в зимний период до -45 ˚С.
Следует учитывать, что растение не устойчиво к поражению милдью, что требует проведения своевременных профилактических опрыскиваний.
Посадка саженцев
Для правильного роста саженцев требуется соблюдать ряд правил и особенностей высадки. Важно предварительно подготовить участок, подобрать здоровые саженцы и обеспечивать постоянный уход.
Подготовка участка для посадки
Для саженцев подходят освещаемые солнцем территории, защищенные от продувания ветрами. Рекомендуется выращивать виноград вблизи ограждений, чтобы лозы свободно формировались.
Посмотрите также
Описание винограда сорта Северный плечистик, его посадка и выращиваниеЧитать
Выбираем саженцы
Саженцы Вэлианта должны иметь нормальный прирост минимум одного побега.
Условием активного роста кустов является наличие не менее двух развитых корешков у основания штамба.
Особенности агротехники
Чтобы растение прижилось и регулярно радовало вас богатым урожаем, важно правильно его посадить. Для этого используйте следующий алгоритм действий.
- Выберите подходящее место. Для «Вэлианта» лучше всего подойдет открытый участок земли, на который попадает достаточно большое количество солнца. При этом важно, чтобы на куст не влияли сильные ветра. Идеально, если в этом месте будет какое-либо ограждение или забор. Это позволит лозе правильно и безболезненно формироваться.
- Подготовьте почву. Чтобы растение хорошо прижилось и в будущем давало большой урожай, необходимо подкормить землю. Используйте для этого минеральные удобрения и чернозем, смешанные с водой. Затем выкопайте небольшое углубление в почве и поместите туда саженец Расстояние между посадками не должно быть менее полуметра.
Что и за чем выполнять при высадке
Высаживая сорт Вэлиант, следует придерживаться определенного алгоритма. Процесс высадки включает следующие этапы:
- выкапывание ямы средней глубины;
- внесение подкормки;
- размещение саженцев и засыпка почвой;
- мульчирование и полив.
Выращивание и уход
На плодоношение винограда влияет правильный уход за кустами. В процессе выращивания следует формировать лозы, выполнять полив и вносить подкормки.
Обрезка
Обрезка проводится в период созревания ягод либо по мере необходимости. Цели обрезки — насыщение плодов питательными веществами и придание лозам декоративного вида.
Полив
Поливать виноград необходимо по мере подсыхания земли, не допуская переувлажнения. После впитывания воды в грунт проводится рыхление вокруг кустов.
Удобрение
Корневая подкормка улучшает защитные функции растения, повышает урожай и положительно влияет на вкусовые характеристики. Удобрять кусты рекомендуется весной или осенью, используя азотные и калийно-фосфорные удобрения.
Защищаем от заболеваний и вредителей
Для предотвращения развития болезней и уничтожения вредителей растения опрыскиваются препаратами фунгицидного и инсектицидного ряда. Допускается использовать защитные средства в целях профилактики.
Период созревания и плодоношения
Сорт Вэлиант начинает приносить урожай в начале осени. На созревание ягод влияют климатические условия и особенности ухода.
Сфера применения
Сорт отличается универсальностью. Он используется для употребления в свежем виде, ягоды подходят для приготовления сухого вина, соков, компотов. Напитки характеризуются рубиновым оттенком, насыщенным вкусом, в винах содержится большое количество алкоголя. Глубокий концентрированный вкус достигается за счет наличия в составе танинов. Гибрид характеризуется повышенной зимостойкостью. Лоза находит широкое применение при декоре, озеленении беседок, арок, навесов, других конструкций. Куст часто применяется в качестве подвоя в регионах с малоснежными зимами.
