Адаптированный к любым экстремальным условиям — сорт картофеля Евростарч: описание и отзывы

Сорт картофеля Евростарч был создан селекционерами из Германии. Выращивают его с 2011 г. Культура рекомендована для Центрального, Волго-Вятского региона.

Картофель Евростарч

Оригинатором является «Europlant Pflanzenzucht Gmbh». При обновлении семенного материала обращаются к производителю, заказывают сеянцы элитного сорта почтой. Картофель жёлтый, вкусный, хорошо разваривается. Каковы характеристики сорта? Какого ухода требует культура?

Общие данные, описание

Кусты хорошо развитые, высотой до 70-80 см, с прямостоячими стеблями и белыми цветками. Клубни крупные, со светло-желтой кожурой и белой мякотью, которая не темнеет при термической обработке. Глазки неглубокие и не многочисленные.

Созревание клубней происходит за 95-110 дней, за это время в них накапливается 16-21% крахмала.

Вес клубней 120-170 грамм, в кусте их около 15 штук. Все это обеспечивает высокую урожайность – 300-600 ц/га, в немалой степени этот показатель зависит от погодных условий, поливов и внесения удобрений.

Товарный выход – 95-97%, до марта сохраняется до 95% заложенных в подвалы корнеплодов.

Картофель универсального назначения, хорош в любых блюдах, а так же в чипсах и полуфабрикатах.

Сорт устойчив к картофельному раку, цистообразующей нематоде, мозаикам, черной ножке, парше, вирусу скручивания листьев. У плодов высокая стойкость к механическим повреждениям, места срезов обветриваются и высыхают, предотвращая гниение. Но на зимнее хранение такие клубни лучше не закладывать – их применяют в первую очередь.

Как посадить?

Высадку картофеля Евростарч планируют на конец апреля, но всегда принимают во внимание погодные условия. Почва должна прогреться до 6-8 С. Растение устойчиво к заниженным температурам.

Огородники рекомендуют использовать высадку в гребень. Данная методика посадки обеспечивает сеянцам постоянную влажность и температуру.

На участке заготавливают борозды. Высота гребня 25 см. На поверхности делают ямки глубиной 5-8 см. Если почвы обеднены минеральными веществами, то в лунки закладывают удобрение.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Sad.ru (@sad_ru_) 19 Мар 2022 в 4:51 PDT

Можно использовать «Исполин», 1 ст. л. Это аналог гуматов калия, препарат комплексный. Он улучшает развитие корнеплодов, стимулирует обменные процессы в клубне, повышает урожайность. Лунки засыпают грунтом, восстанавливая целостность гребня.

Можно посадить картофель в грядку, засыпав его землёй или под лопату, но в этом случае сеянцы могут вымокнуть. Если весной часто идут дожди, то клубни могут загнивать. При гребневой методике такого не происходит. Вся влага остаётся на дне грядки.

Ещё по теме: Как выращивают картофель Лорх?

Агротехника

С выращиванием сорта Евростарч справятся даже начинающие картофелеводы, не зависимо от климата и типа почвы. Специалисты рекомендуют сбалансированное применение удобрений, и отказ от азота во второй половине вегетационного периода. Азот негативно сказывается на качестве клубней и их лежкости.

Для предотвращения развития фитофторы ботвы растения опрыскивают даже в том случае, если признаков болезни нет, особенно важно проводить обработку в регионах с влажным климатом и частыми дождями. Обработка против колорадского жука проводится 2-3 раза за лето, специальными средствами.

Высаживают картофель по схеме 40-70 см, в среднем на одном гектаре должно быть 42 тысячи кустов. При такой густоте посадки картофелю будет достаточно влаги, питательных элементов и солнечного света.

Источник

Адаптированный к любым экстремальным условиям — сорт картофеля Евростарч: описание и отзывы

Германский картофель Евростарч обладает массой достоинств – это адаптация к разному климату, переносимость засухи и температурных перепадов, неприхотливость к типу грунта. Кроме того, сорт дает добротные продуктивные урожаи – до 557 ц с 1 га.

Выращивание и уход

Кустики окучивают после прорастания всходов (высота 8-12 см) и при длине побегов 20-25 см. Растения подкармливают перед процедурой. При вегетации подойдет коровяк в разведении 1 к 15, мочевина (10 г на 10 л), карбамид (10-15 г на 10 л).

В начале и в разгар цветения добавляют фосфоритную муку, калийную соль. Подойдет древесная зола, комплексные смеси (Бульба, Исполин).

Картофель Евростарч пользуется популярностью у картофелеводов из разных регионов. Урожай подходит для разнообразных блюд домашней кулинарии, используется для массовой переработки в производстве питательных полуфабрикатов.

Описание и характеристика сорта

Картофель Евростарч относится к категории столовых видов. Сроки созревания среднепоздние. Вегетационный период до выкапывания урожая длится 95-110 суток. Кусты средней длины (на уровне 50 см), побеги мощные, расположение полупрямостоячее. В 1 корневой системе завязывается 7-12 плодов.

Что следует знать о клубнях:

Картофель выведен оригинатором из Германии – это агрокомпания Europlant Pflanzenzucht. У сорта превосходные потребительские и товарные свойства. Вкусовые качества получили оценку 9 баллов из возможных 10.

Кулинарное назначение СД. Из клубней получается превосходное пюре. Картофель запекают, варят, жарят. В промышленности используют для производства сухого крахмала, чипсов, сухих смесей.

Сорт показывает низкую восприимчивость к инфекционным патогенам, таким как:

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• комплексный иммунитет к инфекциям пасленовых;
• товарный вид, отменный вкус;
• пластичность и приспособленность к неблагоприятным погодным факторам;
• повышенный уровень крахмала;
• значительная продуктивность;
• облегченная механизированная уборка;
• кулинарная универсальность;
• продолжительная лежкость (до 96%);
• транспортабельность без механических повреждений.

Минусы:

• важность профилактической защиты от вредителей.

Посадка

Поле вспахивают после осенней уборки. Удобрения вносят осенью или весной (перегной, компост, фосфорно-калийный состав).

Клубни проращивают с начала апреля. Семена предварительно калибруют, отбирают материал без пятен, дефектов, признаков гнили. Для проращивания их раскладывают слоем 2-3 шт., обеспечивают рассеянный свет, тепло на уровне 14-16 градусов днем, 11-12 градусов ночью. Ростки не должны перерастать, оптимальная длина в пределах 2 см.

Схема высаживания — 28-30 см между кустами, дистанция междурядий 70 см. Разметку проводят при помощи шнура или веревки. Плотность размещения — 42 тысячи растений на 1 га.

Общие данные, описание

Кусты хорошо развитые, высотой до 70-80 см, с прямостоячими стеблями и белыми цветками. Клубни крупные, со светло-желтой кожурой и белой мякотью, которая не темнеет при термической обработке. Глазки неглубокие и не многочисленные.

Созревание клубней происходит за 95-110 дней, за это время в них накапливается 16-21% крахмала.

Вес клубней 120-170 грамм, в кусте их около 15 штук. Все это обеспечивает высокую урожайность – 300-600 ц/га, в немалой степени этот показатель зависит от погодных условий, поливов и внесения удобрений.

Статья по теме: Сорт картофеля «Ред Скарлетт» (Red Scarlett) – описание и фото

Товарный выход – 95-97%, до марта сохраняется до 95% заложенных в подвалы корнеплодов.

Картофель универсального назначения, хорош в любых блюдах, а так же в чипсах и полуфабрикатах.

Сорт устойчив к картофельному раку, цистообразующей нематоде, мозаикам, черной ножке, парше, вирусу скручивания листьев. У плодов высокая стойкость к механическим повреждениям, места срезов обветриваются и высыхают, предотвращая гниение. Но на зимнее хранение такие клубни лучше не закладывать – их применяют в первую очередь.

Распространение

Гибридизатором сорта является Полесская опытная станция ИК УААН.
Подвид выращивается в средней полосе страны и на юге. «Тирас» произрастает в Краснодарском крае, Московской, Ярославской, Костромской, Ивановской, Владимирской, Рязанской, Калужской областях. Рекомендуемые зоны выращивания: степь, лесостепь и полесье.

Подвид отлично себя зарекомендовал и в других странах — в Белоруссии, Молдавии, Казахстане, Украине. Часто встречается на садовых участках огородников-любителей, но пригоден и для фермерских хозяйств. Выведен для выращивания в открытом грунте. Отлично переносит все погодные условия. Относится к засухоустойчивым сортам.

Агротехника

С выращиванием сорта Евростарч справятся даже начинающие картофелеводы, не зависимо от климата и типа почвы. Специалисты рекомендуют сбалансированное применение удобрений, и отказ от азота во второй половине вегетационного периода. Азот негативно сказывается на качестве клубней и их лежкости.

Для предотвращения развития фитофторы ботвы растения опрыскивают даже в том случае, если признаков болезни нет, особенно важно проводить обработку в регионах с влажным климатом и частыми дождями. Обработка против колорадского жука проводится 2-3 раза за лето, специальными средствами.

Высаживают картофель по схеме 40-70 см, в среднем на одном гектаре должно быть 42 тысячи кустов. При такой густоте посадки картофелю будет достаточно влаги, питательных элементов и солнечного света.

Болезни и вредители

Сорт достаточно устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, обыкновенной и бугорчатой парше, вирусу скручивания листьев.

Умеренно устойчив к фитофторозу клубней и листьев. В период эпидемии фитофторы необходимо обильное опрыскивание посадок медесодержащими препаратами. Картофель редко страдает от корневой гнили или черной ножки, для профилактики рекомендуется внесение в почву древесной золы.

Картофель не слишком чувствителен к насекомым-вредителям. Для профилактики нужно каждые 2-3 года менять участки для посадки, протравливать клубни и проливать почву дезинфицирующими составами. Эти меры уберегут от проволочника или колорадского жука. От тли, трипса, паутинного клещика спасут промышленные инсектициды или нетоксичные био-препараты.

В борьбе с колорадским жуком помогут химические препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.

Сорт картофеля Повелитель Просторов понравится любителям необычного цветного картофеля. При правильном уходе гарантирован обильный урожай, клубни получаются не только вкусными, но и очень полезными. Их можно запекать вместе с кожурой, она богата витаминами и ценными микроэлементами.

Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Семенной картофель: как выбрать

Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.

Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?

Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения “элиты” долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.

Какими должны быть клубни для посадки?

Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п

Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.

Видео про сорт «Евростарч»

К сожалению, в данный момент к этому сорту нет видео. Предлагаем посмотреть видеораздел нашего сайте, где размещены другие видео про картофель и другие сельхоз культуры. Мы и вся фермерская общественность будем признательны, если Вы пришлёте нам своё видео или ссылку об этом сорте с сервиса ютуб или какого-либо другого видеохостинга. Если Вы видите это сообщение, то это значит, что нам ещё не удалось найти для этого сорта подходящее видео.

Похожие статьи:

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Белоусовский» — описание характеристики отзывы фото видео
Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Блакит» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Брянский надежный» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Вдохновение» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Бафана» — описание характеристики отзывы фото видео

Среднепоздний

Сорта картофеля со среднепоздним сроком созревания.

Картофель Казачок среднепоздний, столового назначения. Включён в Госреестр по Дальневосточному (12) региону. Растение очень высокое, стеблевого типа, раскидистое. Лист среднего размера до крупного, промежуточный, зелёный. Венчик крупный.

Среднепоздний, столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Растение средней высоты, листового типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера до крупного, промежуточный, зеленый. Волнистость края от средней до сильной. Венчик белый.

Картофель Журавинка. Среднепоздний, столового назначения и для производства чипсов. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист маленький, промежуточный, темно-зеленый. Листочек среднего размера.

Статья по теме: Сорт картофеля «Кондор (Kondor)» – описание и фото

Сорт картофеля Восторг влаголюбивый. Вода требуется для развития надземной части куста и формирования клубней. Картошка получает влагу из верхнего слоя почвы. Несвоевременный полив или переизбыток воды приводят к снижению урожайности.

На количество и сроки поливов влияет характеристика почвы, температура и влажность воздуха. До начала клубнеобразования уровень влажности грунта должен быть не ниже 70%, на этапе формирования урожая – не ниже 80%.

За посадками картофеля Восторг внимательно наблюдают в течение всего периода вегетации. Оценивают состояние ботвы, побегов. При жаркой, засушливой погоде полив проводят вечером. Норма расхода воды на 1 м² – 6 л.

Рыхление

Поверхностное рыхление начинают еще до появления всходов. Рыхлая почва насыщается кислородом, быстрее прогревается. Семенные клубни картофеля Восторг быстрее прорастают и наращивают корневую систему.

С появлением всходов рыхлят междурядья и почву около растений. Засушливый период требует неглубокого проникновения в почву и сокращения количества рыхлений картошки сорта Восторг.

Мульчирование

Агротехнический метод создает дополнительный почвенный слой. Применяют органические материалы или искусственные.

Положительные характеристики мульчи:

В качестве органического укрытия отлично подходит перегной. Для бедных, песчаных почв материал применяют из-за высоко содержания азота. На жирных почвах используют солому или сено. Переизбыток азота приводит к интенсивному росту ботвы сорта Восторг и замедлению клубнеобразования.

Окучивание

Процедуру не выполняют на рыхлых, песчаных почвах. Вода с питательными веществами будет быстро сходить по таким гребням.

Полезные свойства окучивания сорта картофеля Восторг:

Картошечка — картошка, идеал огородника! — Мужик в доме.Ру

Картофель, или Паслен клубненосный, растение из семейства Пасленовые. Русское название картофель преобразовано от созвучного итальянского «трюфель». Сегодня картошка — это основной овощ на столе большинства людей.

Размножается картофель в основном вегетативно, клубнями или их частями. Для селекционных целей у картофеля собирают семена.

Для выращивания картофеля заранее отбирают целые, здоровые клубни среднего или мелкого размера. Их закладывают осенью на хранение в темные прохладные хранилища.

Картофель: подготовка к посадке

Весной, примерно за 20 — 25 дней до высадки клубней картофеля в грунт, его поднимают из хранилищ на солнечный цвет.

10 — 12 дней его выдерживают в ящиках или сетках при температуре 15 — 18 градусов. После чего приступают к озеленению и проращиванию клубней. Для этого картофель раскладывают в 1 — 3 ряда на рассеянном солнечном свете.

Когда проростки достигнут размера 1 — 3 см, картофель можно высаживать в грунт.

При высадке картофеля температура почвы должна достичь + 8 градусов. В большинстве регионов России высадку ранних сортов начинают в последних числах апреля, а средних и поздних — в мае.

На урожайность картофеля влияет состав и качество почвы, на которой он будет расти.

Почва для картофеля, посадка, уход

Садить картофель лучше всего на легких, песчаных и среднесуглинистых почвах. Перед посадкой требуется достаточно глубокая, до 30 — 40 см перекопка грядки, желательно с переворачиванием пласта.

Органические и минеральные удобрения можно вносить непосредственно в лунку перед посадкой. На 1 кв.м допускается внесение до 10 кг органики. Из минеральных удобрений используют аммиачную селитру или мочевину. Достаточно насыпать примерно по одной горстке на дно лунки и перемешать с землей. Когда картофель взойдет, его желательно подкормить фосфорно — калийной смесью, это повысит сопротивляемость болезням. Между лунками необходимо оставлять расстояние не менее 30 — 40 см, между рядками — от 70 до 80 см. Оптимальная глубина заделки клубня — 10 см. Для формирование обильного урожая, несколько раз за сезон надо прополоть, взрыхлить и окучить картофель. Чем лучше разовьется корневая система, тем больше клубней образуется под кустом. От поздних заморозков всходы картофеля тоже можно уберечь окучиванием.

К сборке урожая приступают в конце августа — сентябре. Желательно дождаться полного усыхания наземных частей куста. Кроме того, если ботву убрать за три — четыре дня до уборки картофеля, кожура приобретет плотность и предохранит клубни от повреждений, позволит сохранить урожай до следующего года.

Вкусовые качества картошки зависит от содержания крахмала в клубнях:лучшие сорта, Верба и Зарево, содержат до 28 %. Урожайность картофеля зависит не только от соблюдения агротехники, но и от сорта.

Сорта картофеля

Ранние сорта картофеля уступают по содержанию крахмала, вкусовым качествам, урожайности средним и поздним сортам. Но они востребованы прежде всего потому, что урожай дают уже через 60 дней после посадки, среднеранние — через 80.

К выращиванию в России и странах СНГ рекомендовано примерно 34 ранних сорта и 40 — среднеранних. Из ранних можно выделить следующие сорта:

Белорусский ранний; Весна; Дельфин; Романо; Розалинд; Беллороза; Тимо.

Среднеранний картофель достигает своей зрелости через 80 — 100 суток. Рекомендованы к выращиванию более 30 сортов, таких как:

Янтарный; Огонек; Дубрава.

Среди лучших среднепоздних, созревающих через 110 дней и поздних, дающих урожай через 120 дней, насчитывают 16 самых востребованных сортов, из них: Бирюза; Полонез; Янтарь; Темп.

Характеристики некоторых сортов картофеля

Сорт Тимо — ранний, с очень красивыми округло — овальными клубнями, правильной формы, отличается приятным вкусом и достаточно высоким содержанием крахмала.

Благодаря сверхраннему созреванию, обильной урожайности и привлекательному виду плодов хорошо подходит для выращивания на реализацию в мелкотоварных фермерских и приусадебных хозяйствах.

Сорт Беллороза — ранний картофель с яркими, привлекательными клубнями в розовой кожуре, с мелкими незаметными глазками и светло — кремовой мякотью.

Отличается неприхотливостью, растет практически на любой почве.

Сорт Янтарь — среднепоздний столовый сорт с приятной, кремовой мякотью, клубни вытянуто-округлые, урожайный, лежкий.

В приготовленном виде имеет цвет сливочного масла, идеально подходит для вторых блюд, как для варки целыми клубнями, так и для картофельного пюре.

Всего в мире выращивается более 4000 сортов картофеля. Выбор за огородником.

Евростарч (Eurostarch)

Среднепоздний, столового назначения. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, прямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зеленый. Волнистость края от средней до сильной.

Среднепоздний, столового назначения. Клубень светло сине-фиолетовый, округлый. Глазки мелкие. Мякоть белая. Венчик белый. Товарная урожайность 260-300 ц/га. Товарность 80-90%. Масса товарного клубня 85-105 г. Содержание крахмала 10-13%. Вкус хороший.

Среднепоздний, пригоден для производства картофеля `фри`. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, закрытый до промежуточного, зеленый. Венчик среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны от средней до сильной.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Картофель можно выращивать, имея в своем распоряжении лопату и мотыгу. Но в настоящее время мотоблок с комплексом навесных орудий является нормой, даже если речь идет не о товарном производстве.

Подготовка почвы

Выбор почвы в небольших личных хозяйствах обычно отсутствует. Здесь можно только менять место посадки, избегая участков, где до этого уже росли пасленовые. Если грунт глинистый, его необходимо регулярно окультуривать, внося органику (торф, перегной, перепревший навоз). Для борьбы с сорняками еще осенью делают перекопку (культивацию) участка и эту же процедуру повторяют весной перед посадкой.

Подготовка посадочного материала

Картофель извлекают из хранилища за 20-25 дней до высадки. Его подготовка начинается с переборки. При этом отбраковываются поврежденные клубни с признаками гниения и других болезней и обрываются длинные белые ростки, которые могут образовываться, если температура хранения оказалась слишком высока.

Для яровизации картофель раскладывают в один слой на свету в теплом месте (температура не ниже 15 °С). Удобно это делать в мелких ящиках. Во время этой процедуры корнеплоды прогреваются, под действием света в них образуется хлорофилл, придающий им зеленую окраску, и одновременно накапливается соланин, являющийся природным инсектицидом и фунгицидом.

Образующиеся зеленые ростки ускоряют всхожесть картофеля. При этом их длина не должна превышать 1-2 см, иначе они могут быть повреждены при посадке.

Картофель можно сажать, когда температура грунта на глубине 10 см достигнет 8 °С. По народным приметам это происходит, когда зацветает черемуха, а березы покрываются листвой. В центральных районах это начало мая. Если после появления всходов прогноз погоды обещает ночные заморозки, то побеги надо просто присыпать землей. Это не причинит им вреда.

Как подготовить сеянцы?

Огородники уже опробовали сорт картофеля Евростарч на своих участках. Они рекомендуют предварительно подготовить сеянцы к посадке. Клубни выровнены по размеру, диаметр до 5 см, но резать их не рекомендуют. Корнеплоды подвергают яровизации.

За месяц до закладки в грунт их оставляют в тёплом и светлом помещении, чтобы они дали ростки. Клубни при этом становятся зелёного цвета. Из глазков появляются мелкие зелёные листочки и стебли.

Под действием ультрафиолета в них увеличивается концентрация солонина. Для человека это опасный яд, но для растения он обладает защитной функцией.

Можно оставить клубни в тёмном и влажном помещении. В этом случае клубни тоже дают ростки, но они светлые, легко повреждаются грибком. Сеянцы плохо защищены от инфекционных заболеваний, паразитов и насекомых.

Гермес (Hermes)

Среднепоздний, столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа. Лист среднего размера, зеленый до темно-зеленого. Листочек среднего размера. Волнистость края средняя.

Картофель Гарант.Среднепоздний, пригоден для переработки на картофелепродукты, крахмал, хрустящий картофель. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зеленый.

Источник