Среднеранний устойчивый сорт картофеля «Сатина», не требующий особых усилий при выращивании

Работа над созданием сорта картофеля Сатина длилась несколько лет. Немецкие селекционеры потратили немало сил, чтобы получить культуру, способную быстро адаптироваться к различному климату и почве. Однако результат даже превзошел ожидания оригинатора. Испытания подтвердили заявленные характеристики культуры, а отличный вкус сделал сорт повсеместно популярным.

Сегодня Сатину выращивают не только на Западе, но и в России, Белоруссии и на Украине. Картофель непривередлив в уходе и показывает высокую урожайность в любом регионе. Его выращивают не только для личного хозяйства, но и в промышленных масштабах на продажу.

Характеристика, описание внешнего вида и фото

• Общая характеристика. Представленный сорт – это среднеранний столовый картофель, выведенный в Германии. Обладает высокой урожайностью и формирует крупные клубни овальной формы. Устойчив к механическому воздействию и способен развиваться в любых местностях.
• Описание внешнего вида.
• Побеги. Крепкие и короткие побеги кремового оттенка формируются, если хранить картофель при достаточном освещении. Из-за плохого освещения побеги могут получиться ломкими, длинными и тонкими. Они могут не перенести транспортировку и не принесут хороший урожай.
• Корнеплоды. Корнеплоды Сатина крупные и крепкие округло-овальной формы. Гладкая кожура приобретает светло-желтый оттенок. Мякоть желтого цвета.
• Урожайность с 1 га. Сатина выращивается в любых регионах. При правильном уходе, с 1 гектара можно собрать около 420 центнеров картофеля.
• Вкусовые характеристики. Картофель обладает высокими вкусовыми характеристиками, за что высоко ценится. Сатина в меру сладкая, в меру крахмалистая.
• Химический состав.
• Содержание сухих веществ в Сатине составляет примерно 20%.
• Доля крахмала в одном клубне – не более 15%.
• Средний вес клубней. Товарный клубень будет весить от 90 до 130 грамм.
• Товарность. Товарность сорта составляет 80-90%.
• Устойчивость к болезням и вредителям. Сатина устойчива к парше. На мякоти не образуются «синяки», ржавчина. Также сорт не поражает вирус скручивания листьев и ризоктонии.
• Лежкость. Сорт отличается одной из самых высоких способностей к хранению, которая составляет 97%.
• Где применяется (потребительские качества)? Сатина подходит для приготовления многочисленных картофельных блюд и для массового производства. Ее приобретают столовые и рестораны. Вкусовые особенности и защита от посинения – основные преимущества сорта, поэтому он пользуется популярностью в различных пищевых отраслях.
• В каких регионах России обычно выращивается? Сатина не привередлива. Не требует особых условий выращивания. Сорт можно высаживать в любой зоне земледелия.

Происхождение

Нежная роза принадлежит немецкой селекции, точнее — компании Tantau. Она была выведена Гансом Юргеном Эверсом в 1988-ом году и является одной из представительниц группы «City-flor». Официальные источники не предоставляют информации о происхождении разновидности, но в интернете встречаются упоминания о том, что наша героиня является улучшенной формой очень известного сорта Фэйри (Fairy). В Германии новинка была представлена в 1992-ом году как Satina. Сертификацию от ADR (Общенемецкая сертификация сортовых роз) декоративный многолетник получил в 2004-ом году. Этот сертификат выдаётся только после многолетней скрупулёзной оценки качеств и достоинств сорта и является настоящим знаком качества. Разновидность известна и под другими названиями: Harewood, Le Plessis-Robinson, Snow Cloud, TANinaso.
Наша героиня не может похвастаться россыпью наград. В 1995-ом году Сатина была победительницей в номинации «Выбор селекционера» в Великобритании. В 2004-ом году — сертификация ADR и экологическая премия Environmental Award Orlean, полученная в Орлеане (Франция). Но главная награда, это, конечно же, признание розоводов всего мира.

Растение хорошо ветвистое, раскидистое. Но при этом имеет довольно компактные размеры — высота 50 — 60 см, ширина — около 60 см. Побеги не длинные, поникающие. Куст густой, хорошо облиственный, поэтому быстро способен укрыть почву цветущим ковром, особенно когда сразу высаживается несколько роз. Листья небольшие, непарноперистые, зубчатые по краю, поверхность блестящая. Окрашены в тёмно-зелёный цвет, имеют здоровый и декоративный вид. На каждом побеге образуется шикарное, плотное соцветие, состоящее как минимум из 5 — 10 цветков.

Бутоны небольшие, плотные, округлой формы. Цветочные розетки не очень крупные, размером 3 — 4 см. Satina очаровывает махровым цветком чашевидной формы, состоящим из 20 и более лепестков. В полном роспуске розетки становятся почти плоскими, блюдцевидными, обнажая жёлтую сердцевинку, но при этом не утрачивают прелести и свежести. Лепестки с игривым волнистым краем. Расцветка очаровательная, нежная, розовая, очень равномерная, как будто идущая изнутри. В начале цветения в окраске преобладает насыщенный розовый цвет, который заметно светлеет к концу цветения.

Статья по теме: Сорт картофеля «Румба (Rumba)» – описание и фото

Сатина относится к повторноцветущим. Роза цветёт приливами в течение сезона без перерывов. Декоративность поддерживается очень долго — с июня по октябрь. Цветение очень пышное благодаря большому количеству соцветий. Со стороны кажется, что куст покрыт розово-белой пеной. Иллюзия лёгкости и воздушности создаётся благодаря хорошей наполненности кистей, состоящих из небольших махровых цветков с волнистыми лепестками. Если вовремя не провести обрезку, последующие цветочные волны будут не такими обильными. Аромат не сильный, нежный, мягкий.

Особенностью сорта Satina является способность кустарника к самоочищению. Это значит, что растение самостоятельно сбрасывает цветоножку с отцветшим цветком. Поэтому куст смотрится опрятно и декоративно на протяжении всего сезона. Правда, это не означает, что за кустарником не нужно ухаживать. Отцветшие побеги должны удаляться, чтобы активизировать розу к образованию новых цветоносов.

Достоинства и недостатки

Сатина обладает своими достоинствами и недостатками, присущими и другим видам картофеля.

К преимуществам сорта относится:

• устойчивость к распространенным заболеваниям картофеля;
• образование крупных аккуратных корнеплодов;
• возможность выращивания в любом регионе земледелия;
• засухоустойчивость;
• высокая способность к хранению;
• исключительные вкусовые характеристики;
• высокая урожайность.

Недостатки сорта – это:

• незначительное потемнение в процессе варки;
• средняя разваривамость, что требует более длительной варки.

Таблица сравнения с другими видами

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

1. Ящики для проращивания картофеля.
2. Лопата.
3. Инструмент для окучивания.
4. Устройство для полива.
5. Подкормка.
6. Препараты для борьбы с вредителями.
7. Пленка.

Подготовка

Почва

Сатин не предъявляет особых требований к почве. Тем не менее, развиваться картофель не будет в тяжелой глинистой земле. Не рекомендуется сажать картофель в низинах со скоплением воды. Выбирать следует легкую, суспенчатую, рыхлую почву.

Чтобы получить высокий урожай, необходимо весной рыхлить почву. Процедура должна проводиться в сухую погоду. Необходимо разрыхлить землю без оборачивания. На глубину от 12 до 15 см.

Посадочный материал

Отбираются посадочные клубни осенью в процессе сбора урожая. Экземпляры для посадки снимаются с лучших кустов. Отбирать следует картофель средних и крупных размеров с самых урожайных кустов. Мелкие посадочные материалы не подходят, вопреки всеобщему мнению.

С осени желательно заняться озеленением посадочных клубней. Для этого, необходимо хранить их некоторое время в светлом месте, пока они не приобретут зеленоватый оттенок. Такой картофель лучше хранится, да и не подвергается нападениям грызунов.

Весной, если появляются ростки, следует их удалить. Их можно выбросить или превратить в рассаду. Крепкие и плотные ростки аккуратно удаляют из глазков и высаживают в ящики с грунтом, затем поливают.

Коробки можно накрыть пленкой до того, как клубни обживутся в почве. Один здоровый экземпляр картофеля приносит подходящие ростки два раза. На третий раз клубень уже готов к посадке в землю.

Время посадки (в разных регионах)

Сатина – не требовательный вид картофеля. Его можно выращивать в любых регионах. Высаживать проросшие клубни следует весной. Так, культура начнет быстрее развиваться.

Схема

Азотные удобрения следует использовать в ограниченных количествах. Категорически не рекомендуется пользоваться навозом.

Окучивание

Во время развития картофель необходимо окучивать. Необходимую почву можно брать между рядами. Эта процедура поможет картофелю образовать добавочные стебли под землей, который увеличит процент урожая в несколько раз. Это также позволяет защитить культуру в весеннее время, когда погода еще не устойчива. При приближении холода, необходимо выполнить высокое окучивание.

Выполняется окучивание дважды:

1. До цветения. Когда ростки вытянутся на 14-16 см.
2. До цветения, спустя 14-21 день после первого окучивания.

Полив

Сатина не любит засушливую погоду. Первый полив не должен быть обильным. Маленькие ростки не нуждаются в чрезмерном увлажнении. В жару необходимо обеспечивать ростки достаточным количеством воды. Больше всего воды требуется до цветения и во время цветения. 1 куст требует от 2 до 3 литров воды.

Рыхление

Это способ борьбы с вредными растениями. Они могут появиться на корнеплодах спустя 7-15 дней после посадки. Этого не произойдет, ели выполнить рыхление. Также, таким образом можно обеспечить грунт кислородом.

Прополка

Прополка картофельной культуры необходима из-за того, что корневая система культуры не так сильна, как корни некоторых вредоносных растений.

Данная манипуляция позволит обеспечить картофель умеренной влажностью, кислородом. Также это смягчает почву, от чего росткам проще пробиваться сквозь грунт.

Как выращивать этот сорт

Вектор вырастить несложно, соблюдая простые правила агротехники, описанные ниже.

Сроки, схема и правила посадки

В зависимости от региона выращивания Вектор высаживают в апреле — мае, в северных районах — в конце мая или начале июня. К моменту посадки следят, чтобы температура земли прогрелась до +10°C.

За 2-3 недели до высадки достают из хранилища и выносят на освещенное теплое место. За это время клубни прорастут, зазеленеют и будут готовы к посадке.

Для посадочного материала выбирают здоровые (без изъянов) клубни среднего и крупного размеров, на которых имеется не менее трех ростков. Чем их больше, тем мощнее развивается растение. Ни в коем случае нельзя обрывать ростки у клубня. Это самая нужная составляющая посадочного материала.

Сорт чувствителен к густоте посадки, поэтому важно соблюдать четкую схему. Расстояние между рядами — не менее 70 см, между клубнями — 40-50 см. Такой план размещения способствует лучшему проникновению воздуха в почву и удобству окучивания

Такой план размещения способствует лучшему проникновению воздуха в почву и удобству окучивания.

Есть два варианта посадки картофеля:

1. Традиционный метод заключается в выкапывании лунок на глубину 5 см, укладывании в них посадочного материала и присыпании его землей.
2. Если же почва плотная, то культиватором нарезают гребни высотой 10 см и погружают клубень в гребень на глубину 6-10 см.

Эти два варианта подходят для огородников, выращивающих картофель в небольших объемах для личного потребления.

Фермеры высаживают картофель механизированным способом. Высокие гребни, которые получаются с помощью мототехники, быстрее прогреваются, в них нет лишней влаги, а земля насыщена воздухом. В таких условиях корневая система усиленно развивается.

Вектор неприхотлив к почвенному составу. Но больше всего ему подходит легкая и удобренная земля. Для этого на каждый 1 м² вносят по 3 кг перегноя и 100 г древесной золы. Самые подходящие — суглинистый и песчаный грунты, а также чернозем.

Картофель отзывчив к поливу в стадии появления бутонов и цветения. За сезон его поливают 4-5 раз. Если выдалось дождливое лето, частоту поливов сокращают.

Борьба с сорняками — необходимая часть ухода за картофелем. Чтобы питательные вещества достались культуре, сорняки удаляют по мере их появления.

Окучивание проводят 2-3 раза за сезон:

1. Когда растения достигнут высоты 20-25 см. При этом закрывают всходы землей почти полностью. Во время такой процедуры почва насыщается кислородом, растение защищается от возможных заморозков и клубни по мере роста не окажутся снаружи.
2. Повторное окучивание проводят через 2-3 недели после первого.
3. Если высота картофельной ботвы позволяет и ряды не сомкнулись, окучивают третий раз (примерно через месяц после второго окучивания).

Нюансы выращивания и возможные трудности, болезни и вредители

Каких-либо специальных агротехнических приемов выращивания Вектора нет. Залог успеха — здоровый посадочный материал, своевременность посадки и полива, прополка и окучивание.

Трудности возникают при заболеваниях растения и появлении вредителей. В редких случаях Вектор подвержен:

1. Морщинистой мозаике — вирусному заболеванию, которое переносится тлей, колорадским жуком, клопами. Болезнь чаще возникает в условиях жаркого и засушливого климата. Проявляется скручиванием и изменением цвета листьев. Это останавливает рост растения и снижает урожайность. Чтобы болезнь не распространилась массово, удаляют заболевшие кусты.
2. Полосчатой мозаике — вирусному заболеванию, которое возникает при посадке зараженных клубней или использовании грязных инструментов. Не пренебрегайте профилактическими мерами: тщательно осматривайте посадочный материал, используйте обработанный инвентарь.

К парше, раку картофеля, фитофторозу, альтернариозу сорт имеет устойчивый иммунитет.

Наиболее опасные вредители:

1. Колорадский жук и его прожорливые личинки, которые наносят огромный вред растениям, поедая зеленую массу. Если насекомое поселилось на ботве, а посадки картофеля по площади небольшие, насекомых собирают вручную. Инсектициды используют в крайнем случае, так как с дождями они уходят в почву и надолго сохраняют ядовитые свойства.
2. Проволочник — личинка жука-щелкуна, которая проникает в клубень, делает там ходы, портит внешний вид. Для эффективной борьбы с ним весной перед посадкой картофеля проводят глубокую перекопку почвы и уничтожают попадающихся личинок и жуков.
3. Медведка, уничтожающая все на своем пути. Для отпугивания насекомого разбрасывают по земле мелкую перемолотую яичную скорлупу.

Болезни и вредители

Чаще всего, картофель атакуют колорадские жуки и проволочники. Сатина устойчива к большинству заболеваний, но не к распространенным вредителям. Также, классическое картофельное заболевание – это картофельная гниль (Фитофтороз).

Борьба

Самые простые способы борьбы с насекомыми:

• луковая шелуха, внесенная в лунки до посадки;
• опудривание при помощи золы;
• посадка календулы близ картофеля;
• посадка листовой горчицы или гороха рядом;
• покупка средств для борьбы с вредителями.

В случае с фитофторозом необходимо приобрести фунгицид – препарат для лечения. Они убивают грибки, которые возбуждают заболевание.

Профилактика

Дабы обеспечить безопасность картофеля от гниения, следует обратить внимание на место хранения клубней до высадки. Нередко причиной заражения являются споры в воздухе подвала или инфицированная ботва.

Интернет магазин «Megasad» вернет полностью всю стоимость товара в с ледующем случае:

— Качество полученных растений не соответствует ожиданиям (полученное растение гнилое, сухое или поврежденное).

— Посылка не пролежала более 5 дней в отделении почты с момента прибытия и уведомления об этом Вас.

Как получить возврат денежных средств?

— Вы должны обратиться к нам в компанию не позже 7 дней с момента получения заказа

— Вы присылаете на нашу електронную почту фото-доказательства (поврежденного саженца например, и обязательно фото накладной заказа от нашего магазина) Само растение пересылать не надо.

Сбор и хранение урожая

Период созревания картофеля Сатина составляет 65-80 суток. После этого можно собирать урожай. Следует скосить ботву за 6-9 дней до сбора. Скашивание приостановит рост, поэтому кожура картофеля станет плотной. Хранить картофель следует в сухом прохладном месте, с минимальным доступом к свету.

Клубни можно использовать неоднократно. После первого урожая, они 1-2 года будут приносить отменный картофель. Качество урожая начнет снижаться с 3-4 цикла.

Сатина – превосходный пример качественного и вкусного картофеля. Сорт подходит для любой термической обработки и не прихотлив в выращивании и уходе. Его устойчивость к многим заболеваниям и возможность расти в любой почве делает одним из самых популярных видов картофеля.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Работа над созданием сорта картофеля Сатина длилась несколько лет. Немецкие селекционеры потратили немало сил, чтобы получить культуру, способную быстро адаптироваться к различному климату и почве. Однако результат даже превзошел ожидания оригинатора. Испытания подтвердили заявленные характеристики культуры, а отличный вкус сделал сорт повсеместно популярным.

Сегодня Сатину выращивают не только на Западе, но и в России, Белоруссии и на Украине. Картофель непривередлив в уходе и показывает высокую урожайность в любом регионе. Его выращивают не только для личного хозяйства, но и в промышленных масштабах на продажу.

Как правильно выбрать сорт?

Сегодня на рынке известно около 4 тысяч всевозможных сортов картофеля, среди которых многие пригодны для выращивания практически в любых климатических условиях. Это создаёт фермерам дополнительных хлопот, так как не многие готовы потратить несколько лет на всевозможные эксперименты с картофелем. Уральский регион не является исключением, так как территория зачастую не может похвастаться обширными участками для эффективного земледелия. Узнайте об особенностях выращивания картофеля по голландской технологии.

Чтобы обезопаситься от лишней траты средств при выборе качественного сорта следует учитывать несколько правил

Первое, на что следует обратить внимание, это климатические особенности зоны выращивания. Для холодного континентального климата, отличающегося резкими перепадами атмосферных условий, пригодны только морозоустойчивые сорта, способны выдерживать продолжительную засуху. Если картофель культивируется в условиях жаркого лета с резкими скачками температуры, лучшим станет не только морозоустойчивый и суперранний сорт, способный дозревать уже через 40–50 суток, так как при температуре более 35°С клубни завершают формирование

Далее нужно определиться с конечной целью использования будущего урожая. Существует кормовой, столовый и технический картофель

Если картофель культивируется в условиях жаркого лета с резкими скачками температуры, лучшим станет не только морозоустойчивый и суперранний сорт, способный дозревать уже через 40–50 суток, так как при температуре более 35°С клубни завершают формирование. Далее нужно определиться с конечной целью использования будущего урожая. Существует кормовой, столовый и технический картофель.

Хотя они внешне не отличаются, их технические свойства различны:

Кормовые сорта содержат повышенную концентрацию белка, необходимую для оптимального выкармливания домашней живности.

Технические имеют повышенное содержание крахмала, что важно для их дальнейшей переработки, но не имеют яркого вкуса. Столовые отличаются умеренным содержанием крахмалов и ярким, насыщенным привкусом, поэтому идеально подходят для пищевых целей

Столовые отличаются умеренным содержанием крахмалов и ярким, насыщенным привкусом, поэтому идеально подходят для пищевых целей.

Кроме того, существует и универсальный картофель, такие сорта содержат в себе высокие ароматические и питательные свойства, а также много крахмала и белка

При выборе столовых сортов важно учитывать сроки дозревания клубней. Раннеспелые сорта способны давать первые плоды уже через 6–8 недель после посадки, это важно в условиях ограниченного участка, когда существует потребность культивирования сидератов и прочих культур. Однако такой картофель часто не способен длительно храниться, а его вкус менее выражен

В том случае, когда нужно получить товарный клубень с высокими вкусовыми свойствами и питательностью, обязательно выбирают среднеспелые сорта с вегетационным периодом не менее 90 суток

Однако такой картофель часто не способен длительно храниться, а его вкус менее выражен. В том случае, когда нужно получить товарный клубень с высокими вкусовыми свойствами и питательностью, обязательно выбирают среднеспелые сорта с вегетационным периодом не менее 90 суток.

Описание сорта картошки Сатина

Сорту картофеля Сатина присущи такие характеристики, как высокая резистентность к любым климатическим условиям и богатая урожайность. В результате картофель получил широкое распространение в странах СНГ. Принадлежит к столовому типу.

Куст мощный, раскидистость умеренная, листва насыщенно-зеленая. При цветении образуются аккуратные венчики с цветками бело-кремового оттенка. Корневая система хорошо развита.

Сроки созревания среднеранние, полная зрелость наступает через 65-80 дней.

Культура обладает повышенной устойчивостью к засухе и ко многим заболеваниям семейства пасленовых, таким как: парша, ризоктония, вирус скручивания листьев и к болезнь синих пятен. При своевременном проведении профилактических мер проявляет устойчивость к фитофторе.

В чем отличие от других сортов

Главное отличие Сатины от других – высокий показатель плодоношения и устойчивость к продолжительной засухе. Также огородники отмечают простую агротехнику, с которой справится даже новичок. Овощи устойчивы к механическим повреждениям, благодаря чему подходят для длительных перевозок.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Клубни содержат десятки витаминов и минералов: витамин С (аскорбиновая кислота), витамины группы В, в частности В5 (никотиновая кислота) и В9 (фолиевая кислота), соли калия и фосфор, лимонная и щавелевая кислоты и другие.

Справка! При употреблении 200-300 г картофеля можно восполнить суточную потребность организма в витамине С.

Характеристика клубней

Средний вес клубней 90-130 г, форма овальная, немного вытянутая, кожура прочная светло-желтого цвета. Мякоть желтая, при варке может слегка потемнеть. Вкусовые качества на высоком уровне, спелые овощи в меру сладкие и мало крахмалистые. Доля крахмала не превышает 15%.

Применение плодов универсальное, во всех пищевых отраслях. Спелые овощи пользуются стабильным спросом на рынках сбыта, их закупают не только розничные потребители, но и крупные предприятия для дальнейшей переработки с целью изготовления чипсов и продуктов быстрого питания. Картофель востребован в ресторанном бизнесе и в сфере общественного питания.

Урожайность

Сортовые характеристики Сатины дополняют показатели плодоношения. С 1 га собирают до 420 ц при обеспечении правильного ухода в вегетационный период. Культура способна прижиться и плодоносить в почве с любым составом и в любой климатической зоне.

Выход готовой продукции 85-90% от полученного урожая. Высокий процент лежкости (95-97%) дополняет перечень преимуществ.

Справка. Один саженец формирует от 8 до 12 картофелин. Все клубни выровненные, одинакового размера, мелких и искривленных практически не бывает.

Регионы для выращивания

Для Сатины нет ограничений относительно состава грунта и климатических условий. Культура отлично приживется во всех зонах земледелия. По этой причине сорт пользуется завидным спросом у предпринимателей. Немецкий картофель прижился в России, Белоруссии, Украине, широко известен и в Республике Молдова.

О других сортах картофеля:

Сроки посадки

Посев проводят в зависимости от климатических особенностей региона. Обычно это конец апреля – первые числа мая, когда температура воздуха устоится на отметке +16…+18°С, а почва прогреется до +9…+11ºС.

При ожидании возвратных заморозков посадку лучше отложить. Также не стоит спешить с посевом при угрозе проливных дождей. Для получения здоровых всходов семенному материалу нужны комфортные условия.

Справка! Опытные огородники при посадке картошки ориентируются на березовые листья. Как только станут заметны первые листики, начинают посев.

Лучшие сорта картофеля для среднего Урала

Для Среднего Урала свойственен умеренный климат, сильная влажность. В местности нет сильных заморозков, но и лето без жары. Средняя t зимой -10, -15 градусов, а летом до +10, +20. Тепло начинается в конце весны и продолжается до начала осени. На Урале лучше высаживать следующие сорта.

Губернатор

Ранний, с красноватой кожицей клубней и лимонной мякотью. Комфортно переносит перевозку, славится большой урожайностью (по 2кг с куста). Содержит до 14% крахмала. Период созревания равен 2 месяцам, в начале лета можно попробовать первый молодой картофель.

Средняя масса клубня 100-150 гр. С сотки выходит до 250 кг корнеплодов. Хорошо переносит болезни.

Губернатор

Балабай

Среднеспелый, приносит урожай в третьем месяце лета. Кожица красная, мякоть лимонная. Устойчив к жаре и переизбытку влаги. Содержит до 14% крахмала.

Предназначен для столового использования. Период созревания равен 90-100 дням. Посев совершается в середине мая. Масса картофелины 120-140 гр.

Экватор

Среднеспелый, можно попробовать молодой картофель в середине июля. Плоды достигают 100-120 гр, кожица розово-красная, мякоть светло-бежевая. Картофель хорошо разваривается благодаря высокому содержанию крахмала до 20%. Срок созревания равен 90-100 дням.

Сантэ

Среднеранний, зреет за 80-90 дней. Урожайность с одной сотки равна 300 кг, до 20 плодов с куста. Вес достигает 120-150 гр. Кожица желтого цвета. Содержит небольшое количество крахмала 10-12%, поэтому картофель не разваривается при варке. Сорт содержит аминокислоты и микроэлементы, большое количество витамина В.

Санте

Спиридон

Среднеспелый, имеет кожицу малиново-красного оттенка. Вес достигает 110-150 гр. Крахмала в сорте около 12-15%. Не склонен к заболеваниям.

Спиридон

Невский

Ранний, молодой картофель можно попробовать через 40-50 дней после всходов. Весь вегетационный период равен 65 дням. Сорт считается одним из самых урожайных. Цвет кожицы лимонный, мякоть белая.

Невский

Удача

Раннеспелый, появляется одним из первых в продаже. Кожица темно-лимонного цвета, гладкая на ощупь с рыжеватыми глазками. Содержит до 12-14% крахмала. Мякоть светлая, при варке желтоватая. Средний вес равен 120-150 гр. Урожай зависит от климата и почвы.

Удача

Алена

Ранний, созревает в течение 60-70 дней. Содержит высокий уровень крахмала 15-17%. Имеет розоватую кожуру, белую мякоть. Масса 80-160 гр. Слабо переносит нематоду и фитофтороз. Хорошо переносит жару и засуху.

Алена

Башкирский

Раннеспелый, дает плоды через 1,5 месяца. Весь период созревания занимает 60-80 дней. Цвет кожицы – алый с розовым. Преимущество сорта – колорадскому жуку трудно зацепиться за листья растения.

Преимущества и недостатки Сатины

Суммируем все преимущества сорта:

• возможность разведения во всех регионах;
• неприхотливость в уходе;
• засухоустойчивость;
• высокая резистентность;
• богатое плодоношение;
• отменный вкус и товарный вид;
• продолжительные транспортировки;
• устойчивость к механическим повреждениям;
• длительность хранения;
• универсальное назначение корнеплодов.

Те садоводы, что высаживали культуру на своих грядках, отмечают незначительное потемнение мякоти при варке. Других минусов у сорта нет.

Особенности посадки и выращивания

Растет и плодоносит Сатина в любом климате и любой почве. Тем не менее, для всех сортов картофеля предпочтительнее легкий и плодородный грунт. Именно в такой почве саженцы быстрее возьмутся в рост, окрепнут и дадут богатый урожай. В тяжелом глинистом грунте показатель плодоношения снижается до минимального.

Предпосевная подготовка

После зимнего хранения клубни тщательно осматривают на наличие потемнений и повреждений. Для посева отбирают картофелины размером с куриное яйцо, весом не более 100 г. После тщательного осмотра их раскладывают в светлом помещении для проращивания. Высаживают только пророщенные клубни, с длиной ростков не менее 2 см.

Непосредственно перед посадкой картофелины обрабатывают стимулятором роста, например, «Эпином», «Биоглобином». Стимуляторы роста укрепляют иммунитет растений и ускоряют процесс всхожести. Также посевной материал обрабатывают «Фитоспорином» для дезинфекции и защиты от грибковых инфекций.

Важно! При недостаточности света проросшие ростки будут тонкими и хрупкими, что сделает посевной материал уязвимым и снизит количество всходов.

Схема и технология посадки

Схема посадки: 30-35 см – расстояние между саженцами, 70 см оставляют на междурядья.

Сбор и хранение урожая

За несколько дней до сбора урожая скашивают, а затем сжигают картофельную ботву — оставлять ее нельзя, в ней остаются вредители и споры грибков.

Плоды выкапывают вилами или лопатой, после чего оставляют на участке для просушивания. При сильном солнце обеспечивают навес, чтобы защитить картофель от ожогов.

После просушивания клубни тщательно осматривают и раскладывают в деревянные ящики для дальнейшего хранения. Помещение, где оставляют ящики с картошкой, должно быть прохладным и сухим.

Транспортируют в этих же ящиках. Возят на любые расстояния с полной сохранностью товарного вида.

Трудности, возникающие при выращивании

При грамотном распределении почв сохраняется плодородность почвы, а значит, увеличивается производительность культуры. Это называется правилами севооборота. Благодаря правильному чередованию растений плодородие земли можно сохранить даже на небольшом участке.

Картофель высаживают на те грядки, где ранее произрастали бобовые, озимые, морковь или капуста. После бобовых и озимых культур грунт насыщается азотом.

После перца, томатов и баклажан картошку высаживать не стоит. Богатого урожая не будет из-за истощенной почвы.

Хорошими соседями для картошки считаются лук и морковь. Культуры не болеют одинаковыми заболеваниями и не мешают друг другу развиваться.

Если посадить между картофельными кустиками укроп, можно привлечь на свои грядки божью коровку. Она поедает многих вредителей, нападающих на картофельные саженцы, например, тлю.

Отзывы фермеров

Огородники оставляют положительные отзывы о сорте. Это неудивительно, ведь у культуры масса преимуществ:

Емельян, Астрахань: «Сорт картошки Сатина высаживал первый год. Семя приобрел у товарища. Мне эта культура понравилась, так как уход за ней простой, а урожай очень богатый. Запаса хватило на всю зиму, хотя высадил совсем немного. Из овощей делали первые и вторые блюда. Также из них получились вкусные новогодние салаты».

Семен, Днепропетровск: «Выращиваю в основном на продажу. Сажаю разные сорта. Сатина нравится своей неприхотливостью и высокой урожайностью. Картошка, конечно, вкуснейшая, поэтому на рынках расходится быстро. Готовить из нее можно все любые блюда, овощи везде сохраняют свой вкус».

Роза Сатина (Satina)

Почвопокровные розы считаются относительно молодой группой, первые представители которой появились только в конце 70-х годов прошлого столетия. Но по сортовому разнообразию они уже превосходят многие другие группы. Среди невысоких представителей почвопокровных разновидностей с поникающими ветвями большую популярность имеет сорт Сатина. Этот очаровательный многолетник привлекает не только нежной окраской и обильным цветением. Культура довольно неприхотливая и отзывчива даже на минимальный уход. В России этот сорт довольно известен, так как прекрасно подходит для климатических условий многих регионов страны.

Как сохранить витамины при готовке

«Лилея», «Уладар», «Ласунак», «Бриз», «Вектар»… Даже не знаю, на каком сорте остановить свой выбор. Хочется четкого и простого ответа, какой тут вкусный и полезный.

— Мне этот вопрос часто задают мужчины, и я сразу переспрашиваю: а вам больше нравятся блондинки или брюнетки? — улыбается эксперт. — Вкус — дело сугубо индивидуальное. Одни нос воротят от рассыпчатой, а другим только такую и подавай. Что касается биохимических показателей, которые определяют питательность клубней, то предел варьирования в разных сортах картофеля относительно небольшой. Картофель, который созревает раньше, как правило, содержит больше белка и меньше крахмала. В поздних сортах, наоборот, меньше белка, зато больше витамина С и крахмала.

— Толку, что там есть витамин С! — замечаю. — Картофель сырым не едят, а при высокой температуре аскорбиновая кислота разрушается.

— Если варить очищенный картофель в воде или на пару, теряется 14−30% витамина С, а при приготовлении в мундире потери совсем незначительны, — возражает Людмила Козлова. — Наибольшее количество витамина, до 50%, уходит при жарке. Если употреблять 250−300 г картофеля в день (среднесуточная норма), то аж 70% потребности в витамине С можно восполнить только благодаря нашему главному белорусскому продукту.

Искали мы на прилавках сорт «Волат» — не нашли. В нем, по словам эксперта, повышенное содержание витамина С — 25 мг/%.

Фото: Елена Клещенок, TUT.BY

Богатыми на антиоксиданты (вещества, защищающие наши клетки от токсических воздействий) считаются сорта «Журавинка» и «Манифест». Ученые Академии наук специально селекционировали их, чтобы польза для здоровья от обедов и ужинов была больше.

— Вот «Журавинка», покупайте на пробу! — указывает Людмила Козлова на красновато-желтые клубни с соответствующей надписью. — Красный цвет кожуры указывает на большое количество антоцианов, а желтый цвет мякоти — на каротиноиды (провитамин А).

По рекомендации специалиста приобретаю и килограмм «Бриза». Он вместе со среднеспелым сортом «Скарб» — очень популярный в нашей стране.

— Вообще картофель — очень питательный продукт, и я сама его большая поклонница, — говорит Людмила Козлова. — Это источник растительной клетчатки, белков, витамина В6, а также калия.

«Если картошка водянистая, это не значит, что она химическая»

Понятно, что если картофель прошел допуск к продаже, минимален риск, что в нем химикатов больше нормы. Тем не менее высказываю эксперту свои опасения купить водянистую картошку. По распространенному представлению, это признак «передоза» пестицидов.

Заведующая лабораторией говорит, это миф:

— Влажность или водянистость, как вы ее называете, в первую очередь указывает на малое количество крахмалистых веществ в клубне. Чем их меньше, тем картофелина хуже разваривается.

Этим свойством чаще обладает молодая картошка: если клубни рано вынули из почвы, они не успели накопить много крахмала. Единственное исключение — сорт «Лилея». Его мы тоже покупаем для пробы.

— Имеет значение, в какой части Беларуси выращен картофель, — продолжает эксперт. — Если на Брестчине, где больше песчаных почв, то больше вероятности, что картофель будет более рассыпчатый. Если на Витебщине, где почвы более тяжелые и дольше удерживают влагу, — менее рассыпчатый. Стоит учитывать, каким было лето. В дождливое и холодное картофель много вбирает влаги, и поэтому крахмала будет немного.

Что касается уровня пестицидов и нитратов, то, по убеждению Людмилы Козловой, по внешнему виду определить его никак невозможно. Вердикт можно вынести только после лабораторных исследований. А вот измененный вкус может служить индикатором. Как правило, если картофель горчит, то при его выращивании действительно переусердствовали с азотистыми удобрениями и средствами от вредителей, сорняков и болезней.

— Если вы такой приготовили, не рискуйте здоровьем, выбрасывайте без всякой жалости, — рекомендует Людмила Козлова.

— А если после отваривания картофель синеет, это тоже «симптом» пестицидов?

— Чаще это говорит о неправильной транспортировке и хранении картофеля: при сильных ударах, сдавливании на нем образуются «синяки», — объясняет Людмила Козлова. — Внешний вид страдает, но опасности для здоровья нет. Только в некоторых случаях, когда весь отваренный картофель «посинел», это действительно может быть признаком излишка химических средств.

Фото: Александра Квиткевич, TUT.BT

Людмила Козлова с удовольствием констатирует: продавцы честно обозначают товар и дают верные характеристики сортам. Зато замечает, что на рынке продается слишком много мытой картошки. Да, хозяйкам так удобнее — но такой картофель надо скорее приготовить. Мытые клубни плохо хранятся даже в холодильнике.

— Как только на картофель попадает влага, ускоряются процессы гниения и порчи, — объясняет Людмила Козлова. — Единственное исключение — если мытый картофель хранился и был упакован в специальных условиях, то есть в регулируемой газовой среде. Но такой картофель чаще продают в супермаркетах; на нем указано, как и когда он был упакован.

Роза Сатина (Satina)

Условия оплаты товара в интернет-магазине «Добродар» Товара, приобретенный в нашем интернет-магазине, можно оплатить удобным из предложенных способом:

1. В момент оформления заказа с использованием системы онлайн-оплаты – безналичная оплата.
2. В момент получения товара в офисе Транспортной компании, которая была выбрана для доставки – оплата наличными.
3. Предоплата на банковский счет согласно реквизитов, которые отправляются на указанный электронный почтовый адрес.

Рецепт от ученого: картофель в мультиварке

Возвращаемся с рынка с покупками. Идем готовить «Журавинку», «Лилею» и «Бриз». Людмила Козлова напомнила: самый полезный картофель — запеченный в духовке в мундире или приготовленный на пару.

И предложила свой рецепт, который позволяет максимально сохранить питательную ценность.

— Берете картофель, моете, очищаете и разрезаете на четыре части. Если картофель молодой, кожуру можно не очищать, у зрелого надо как можно тоньше срезать. Перемешать все части с солью, добавить немного растительного или сливочного масла и положить в мультиварку. Режим приготовления — «выпечка», время — 30 минут.

К счастью или к сожалению, но после дегустации трех сортов я так и не смогла определить, какой же из трех сортов картофеля мне понравился больше. Может быть, «Журавинка»? Наверное, потому что крайне приятно осознавать, что в тебя попадает так много антиоксидантов!

Характеристики

Добавьте первый отзыв

Приват24, терминал ПриватБанка (предоплата)

Оплатить заказ можно в Приват24 и в терминале самообслуживания. Без комиссии!

Премущество: Отсутсвие переплат за отправку обратного перевода денежных средств на почте.

— Наложенный платеж

— Новая почта — Плата за пересылку вашего заказа плюс денежный перевод — 2% от суммы заказа + 25 грн за оформление.Точный размер оплаты посылки рассчитывается индивидуально и зависит от веса, расстояния и объявленной ценности посылки

— Укр-почта — Вы платите при получении посылки в отделении «Укрпочты». Стоимость доставки при весе заказа до 5 кг. составляет 20 грн, свыше 5 кг + 4грн за каждый последующий кг. Увы, за перевод наложенного платежа от Вас к нам «Укрпочта» берет дополнительную плату 1% от суммы наложенного платежа).

Если заказ отправлен наложенным платежом, то обратный перевод стредств оплачивает получатель. Спасибо Вам, что Вы выбрали Нас!

Саженцы интернет-магазина Megasad отличается безупречным высоким качеством. Однако, при работе с живыми растениями, их упаковке и транспортировке могут случаться неожиданные малоприятные ситуации. Подобные моменты происходят крайне редко, но в данном случае, при повреждении или полной гибели саженца мы гарантируем его бесплатную замену или полный возврат стоимости товара.

Статья по теме: Сорт картофеля «Лад» (Беларусь) – описание и фото