Характеристика картофеля
Чтобы получить максимально возможный объем урожая необходимо предварительно изучить основную характеристику данного сорта. Только так можно избежать грубых нарушений технологии выращивания тем самым увеличив урожайность данного сорта.
Как выглядит картофель Ред Скарлет
Само название сорта означает окраску кожуры клубней в светло-красный цвет. При этом, мякоть клубня имеет желтоватый оттенок. Клубни характеризуются удлиненной формой с достаточно крупным весом.
Средняя масса одного клубня достигает 110-120 гр. Глазки расположены не глубоко, что сильно облегчает чистку выращенного урожая. Клубни содержат до 13-15% крахмала, что сказывается на высоких вкусовых качествах и показателе плотности. После завершения варки, клубни становятся относительно рассыпчатыми.
Молодые побеги имеют темно-зеленый цвет и множество соцветий. Сорт отличается высокой интенсивностью развития в течении всего периода выращивания. Листья имеют удлиненную форму, темно-зеленый цвет. На поверхности листа расположено множество ворсинок.
Вкусовые качества
Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, и выращенный урожай может использоваться для варки, запекания, жарки и приготовления разнообразных кулинарных блюд. Даже после завершения приготовления, картофель не разваливается и не темнеет. Благодаря высокому содержанию крахмала мякоть всегда отличается оптимальной плотностью. Согласно существующей классификации сорт получил 9 баллов по 10-и бальной шкале.
Урожайность
При соблюдении технологии выращивания можно получить с 1 м2 до 19 кг. прекрасных и вкусных клубней. Если применить повышенные дозы удобрений можно поднять уровень урожайности до 23-25 кг.
Важным аспектом повышения урожайности является выполнение своевременных поливов и борьба с опасными болезнями и вредителями.
Сроки созревания
Сорт относят к раннеспелой группе. Период от появления всходов до наступления технической спелости у данного сорта длится 46-55 суток. Приступать к сбору урожая нужно при значительном подсыхании ботвы и когда окончательно огрубеет кожура на клубнях. Правила уборки картофеля, мы подробно рассмотрели в этой статье.
Устойчивость к болезням
При значительном количестве атмосферных осадков и высокой влажности воздуха растения могут поражаться паршой. Основным симптомом данного заболевания является появление на поверхности клубней выпуклых язв.
Иногда данное заболевание может проявляться в серебристой форме. Тогда язвы на поверхности клубней приобретают характерный серебристый цвет. При первой и второй форме происходит постепенное загнивание пораженных клубней.
Также картофель Ред Скарлет может поражаться фузариозом. При сильном поражении кусты данного сорта начинают гнить, начиная с корневой системы.
Фузариозное увядание картофеля
Какие болезни поражают картофель и как их распознать, читайте здесь.
Как хранится
После выкопки клубней нужно перенести их под навес, где нет доступа прямым солнечным лучам и просушить в течении нескольких часов. Дальше клубни сортируют по крупности и отбраковывают поврежденные или гнилые экземпляры.
Клубни для длительного хранения необходимо разложить в деревянные ящики с отверстиями в днище и боковых стенках. Помещение для длительного хранения выращенного урожая должно иметь хорошую вентиляцию и температуру воздуха в диапазоне от +1 до +4 градусов Цельсия. Также, влажность воздуха не должна быть больше 60%. Если температура воздуха превысит данный диапазон, то клубни начнут зеленеть и станут интенсивно терять вкусовые качества.
Также в помещении не должно быть постоянного освещения, так как это может спровоцировать прорастание клубней. При создании оптимальных условий хранения клубни могут храниться на протяжении 5-6 месяцев.
Правильное выращивание
Для выращивания богатого урожая, чтобы сорт не разочаровал, требуется уделить внимание уходу. Пошаговое выращивание картофеля Ред Скарлетт представляем ниже.
Окучивание
Первое окучивание проводится после того, как кустики растения поднимутся над землей на 10-12 см. К кустам нужно аккуратно сгрести землю, возможно присыпая кустики до самых верхних листков. Окучивание необходимо, чтобы уберечь нежные всходы от:
- непредвиденных заморозков;
- слишком ярких солнечных лучей.
Когда кусты картофеля вырастут на 40 см от земли, нужна еще одна окучка. Теперь можно не только окучить, но и замульчировать растения – подбросить под ветки кустиков мульчу:
- сено;
- срезанные ветки других растений;
- ботву.
Благодаря мульчированию возле куста дольше удерживается влага, почва не пересыхает.
Полив
Часто огородники вовсе не поливают картофельные посадки.
Необходимость полива рассчитывается с учетом погодных условий:
- если летом будет 3-4 хороших дождливых дня – картошке ничего не грозит;
- если лето выдается слишком засушливое, жаркое – даже выносливые растения могут не выдержать.
- в любом случае, при дефиците влаги – сильно падает урожайность.
Не нужно подвергать растения таким испытаниям, даже если получится выжить растению, урожай резко снизится или вовсе сойдет на нет. Поэтому, в жаркий период лучше полить картофель 3-4 раза за лето. С поливом можно удобрить посадки, организовать внесение подкормок. Сорт Скарлетт обязательно отблагодарит бурным урожаем.
Важно! Нельзя подкармливать картофель (и другие растения) в жаркий полдень, на сухую землю. Растения могут сгореть. Подкормки дают исключительно после полива в утренние или вечерние часы.
Борьба с сорняками
Борьбу с сорняками проводят по мере их появления. Лучше это делать после дождя или полива. Опытные огородники знают – прополка в любое время полезна. После дождя удалять сорняки удобнее – трава рвется легче. Если земля засушливая, неплохо пройтись тяпкой, срубить сорняки, заодно и подрыхлить землю под кустиками картофеля.
Растим здоровый картофель
Чтобы вырастить отличный урожай, нужно знать про болезни и вредители сорта Ред Скарлетт, чтобы уберечь от них посадки.
Селекционеры старались вывести сорт, не боящийся вредителей и болезней. Картофель Скарлетт не слишком поддается болезням. Но при неблагоприятных условиях выращивания или хранения корнеплоды могут заражаться грибком, превращающим клубни в гниль. Поэтому огородникам следует уберечь урожай от:
- лишней влажности,
- сырости,
- холода.
Из вредителей нужно назвать давних «поклонников» картофельных полей:
- колорадский жук;
- медведка.
Для борьбы с «гостями» в специализированных магазинах предлагаются различные препараты. Как утверждают знающие люди, лучше бороться с вредителями вручную:
- жуков – собирать,
- медведку – топить, заливая водой с уксусом норки (3 ст. ложки на ведро воды).
Как видно из описания, сорт Скарлет – достойный претендент занять почетное место на огороде. Он высокоурожайный, обладает хорошими вкусовыми характеристиками, отлично хранится, устойчив к болезням и вредителям.
Плюсы и минусы
Благодаря квалифицированной и целенаправленной работе селекционеров, сорт Ред Скарлет имеет следующие положительные характеристики:
- стабильно высокие урожаи,
- высокие вкусовые качества,
- стойкость к наиболее опасным заболеваниям,
- растения быстро приспосабливаются к погодно-климатическим условиям выращивания,
- возможность получения двух урожаев за один сезон,
- высокий уровень транспортабельности выращенных клубней,
- повышенная отзывчивость к внесению удобрений и поливу.
Из негативных характеристик следует отметить, что в дождливую погоду возможно поражение паршой и фузариозом.
Также следует помнить что перезревший картофель способен принимать искривленную форму.
Отзывы
Светлана, 35 лет, Воронежская обл.
В последние 4 года мы сажаем картошку сорта Ред Скарлет. Очень довольны количеством и качеством урожаев. На нашем черноземе клубни вырастают крупные и красивые. Мелочи и брака практически нет. С небольшого участка собираем ведрами ровную чистую картошку, с каждого куста получается почти по 2 кг. Храним в подвале, за зиму она не портится и не прорастает в отличие от других сортов. По вкусу картошка отличная, подходит для всех способов готовки. Единственная наша проблема – она сильно нравится колорадским жукам. Приходится постоянно их собирать и опрыскивать ботву. В этом году мы использовали препарат «Зубр».
Юрий, 52 года, г. Витебск
У нас многие выращивают сорт Ред Скарлетт на продажу и для себя. На рынке эта краснокожая красавица встречается почти на каждом прилавке. Вид у картошки одинаково-ровный, товарный, она хорошо моется и фасуется, по назначению – универсальная, поэтому пользуется высоким покупательским спросом. Прекрасно варится, запекается и жарится, не разваливаясь. Вкусное получается из нее пюре. Пригодна для длительного хранения, почти весь урожай спокойно лежит до весны в идеальном состоянии. Отличный сорт, гарантированный урожай.
Кирилл, 38 лет, г. Нижний Новгород
С картофелем Ред Скарлет мы знакомы давно. Сорт по всем параметрам удачный и достойный. Правда, в прошлом году выдалось дождливое лето и во многих клубнях образовались внутренние пустоты – дупла. На вкусовых качествах это не отразилось, но для зимнего хранения пришлось покупать дополнительный запас привозной картошки на рынке.
Елена, 40 лет, г. Томск
Картошку у нас любят все и готовы есть ее постоянно. Сейчас остановили свой выбор на Ред Скарлетт: вкусная, в меру крахмалистая и рассыпчатая, с плотной желтой мякотью. Благодаря средним размерам и ровной форме клубни идеально чистятся без усилий. Покупали семенные клубни супер-суперэлита (упаковка 1 кг) от Биоген-Т. Сажали и ухаживали как обычно. С 10 кустов получили больше 40 кг (4 ведра). Картошка была отборная, ровная, темно-розовая. Сразу отложили всю некрупную для посадки на следующий год. Надеемся, что урожай будет еще больше!
Отзывы тех, кто сажал картофель Ред Скарлет
Андрей г.Витебск
Выращивают этот сорт больше трех лет. Всегда собирал высокие урожаи. Нравится, что растения быстро развиваются и способны эффективно угнетать сорняки. При проведении своевременных поливов и прополок собираю до 15 кг. крупных клубней с 1 м2. Вкусовые качества отличные. Собранный урожай хорошо хранится.
Анна г.Магнитогорск
Прекрасный сорт с целым комплексом положительных характеристик, главными из которых являются высокая продуктивность и стойкость против опасных грибковых заболеваний. Клубни очень вкусные и долго хранятся.
Сергей г.Пикалево
Сорт выращивал всего год, но понял, что это то, что так давно искал. Клубни вкусные, крупные и легко чистятся. Растения быстро развиваются и могут успешно произрастать на различных почвах. И самое главное — собрал хороший урожай.
Описание и характеристика сорта
Ранняя картошка Джувел является сверхранним видом. Полноценное созревание происходит к 50-65-м суткам. Лежкость 94%. Картофель ровный и гладкий, урожай однородный. В мякоти много аминокислот и каротина. Окрашивание равномерное снаружи и изнутри. Крахмалистость умеренная.
Немецкий сорт принадлежит популярной селекционной группе Bavaria Saat Vertriebs, ценится за приспособленность к климату северных регионов и умеренных широт.
Растения крепкие, прямостоячие. Отмечается хорошая завязываемость и продуктивность в разных типах грунта. Высота стеблей на уровне 45-60 см. Корневая система развитая, клубней много — 15-20 шт. Размеры овощей средние и крупные (мелочь не встречается).
Цветение бутончиками с нежно-фиолетовой окраской. Листья небольшие, с волнистой кромкой. Ростки при отрастании фиолетового оттенка, опушенность слабая.
Какие особенности клубнеплодов:
- средняя масса 80-150 г;
- крахмалистость оптимальная — 10-15%;
- окрашивание снаружи и внутри желтое;
- глазков немного, посадка на 1-1,5 мм;
- мякоть хорошо разваривается;
- текстура плотная, не водянистая.
Госсорткомиссия оценивает вкусовые качества клубней на 4,6 баллов из 5. Из них получается нежное пюре, насыщенный ароматом крем-суп. Картофель вкусен в тушеном, запеченном, жареном виде, массово идет на производство чипсов. В кафе с быстрыми блюдами он используется для фри-рецептов. Мякоть после термообработки не темнеет, имеет аппетитный желтый оттенок.
Происхождение сорта
Семенной картофель Джувел от Элита относится к немецкой селекционной линии. Сорт районирован для зон с разным типом климата – морским, континентальным и резко континентальным.
Как вырастить картофель
Чтобы данный сорт показал весь свой генетический потенциал необходимо правильно выполнить все необходимые агротехнические приемы от выбора участка для выращивания, до уборки и закладки урожая на хранение.
Когда можно сажать картофель
Высадка посадочного материала на постоянное место выращивания необходимо при прогреве почвы на глубине 8-9 см до +10 +12 градусов Цельсия. Только при такой температуре клубни начнут сразу формировать корневую систему и молодые побеги. При посадке в более прохладную почву клубни замедлят свое развитие и могут поразиться опасными заболеваниями, а также почвенными вредителями.
Оптимальные календарные сроки посадки могут изменяться в зависимости от года выращивания, но в большинстве случаев наступают во второй декаде мая. Рекомендуем посмотреть статью о посадке картофеля.
Почва под картофель Ред Скарлет
Картофель может успешно расти практически на всех типах почв. Главное чтобы почва имела рыхлую структуру и слабую кислотность. При выращивании на плотных почвах обязательным условием является своевременное проведение рыхлений, а выращивая данный сорт на песчаных почвах следует вносить повышенные дозы минеральных и органических удобрений.
Подготовка семян
При наступлении весны необходимо достать с хранилища посадочный материал и собственноручно перебрать, выбраковывая гнилые или поврежденные экземпляры.
Отобранные клубни раскладывают на ровной поверхности и просушиваются в течении 3-5 часов. После этого следует сложить клубни в ящики и поставить в помещение для проращивания. Температура воздуха в таком помещении должна составлять + 12 + 14 градусов Цельсия. Процесс проращивания длится до тех пор, пока ростки достигнут длины 2-4 мм. Узнайте как правильно подготовить семенной материал и чем его обработать перед посадкой.
Обработка картофеля перед посадкой
Перед посадкой клубни раскладывают в один слой на ровной поверхности и при помощи опрыскивателя обрабатывают посадочный материал фунгицидными препаратами. Важно перевернуть клубни другой стороной и повторить обработку. Только таким способом клубни можно обработать со всех сторон. Завершив обработку, клубням дают время обсохнуть и собирают обратно в ящики.
Способы посадки картофеля
Сорт необходимо высаживать ровными рядами с расстоянием в ряду 34-40 см. и между рядами 90-100 см. Глубина лунок не должна превышать 5 см. так более глубокая посадка затруднит выкопку созревшего урожая. Если на выбранном участке близко залегают грунтовые воды, то необходимо высаживать клубни в заранее подготовленные гряды-возвышенности. Судя по отзывам, нашим читателям очень понравилась статья о методах посадки картофеля, обязательно посмотрите.
Чем подкормить картофель
Чтобы получить максимально возможный урожай необходимо провести не менее трех подкормок за вегетативный сезон.
- После получения молодых паростков длиной 12-14 см. необходимо провести подкормку раствором аммиачной селитры (12 г. на 8-9 л. воды). Расход приготовленного раствора должен составлять 6-7 л. на 1 м2.
- Перед началом цветения следует выполнить опрыскивание надземной части картофеля жидким комплексным удобрением Вымпел (12-13 мл. на 12-13 л. воды) или Энерген Аква (10-11 мл. на 12-13 л. воды). Опрыскивание следует проводить в вечернее время суток.
- Через 2 недели после завершения цветения нужно удобрить картофель раствором куриного помета. Для этого берут 1 л. перебродившего помета и растворят в воде по пропорции 1:12. Норма расхода данного раствора должна составлять 4-5 л. на 1 м2.
Какие удобрения лучше применять для картофеля, читаем здесь.
Как окучивать картошку
Окучивание необходимо проводить в два приема.
- Первое окучивание проводится при высоте молодых паростков 12-14 см.
- Второе окучивание выполняется после отрастания побегов до высоты 16-18 см.
Важно чтобы окучивание выполнялось с использованием рыхлого, мелкокомковатого грунта.
Узнайте когда и как лучше окучивать картофель.
Как поливать картофель Ред Скарлет
Сорт очень хорошо реагирует на проведение своевременных поливов. Первый полив необходимо выполнить при подсыхании почвы на глубину 3-6 см. Дальнейшие поливы проводятся в зависимости от погодных условий, но не менее 3 раз в месяц.
Особенно важно качественно поливать картофель после завершения цветения и в начале налива клубней.
За 2-3 недели до начала сбора урожая необходимо поливы полностью прекратить.
В среднем норма полива на 1 м2 должна составлять 12-15 л. воды. Чтобы вода лучше использовалась растениями картофеля, следует проводить поливы вечером.
Готовим семена картофеля для посадки
Чтобы правильно подготовить семена к посадке, следует выполнить ряд предварительных работ:
- Отбираем клубни картофеля для посадки. Выбирают ровный картофель, без признаков заболеваний и гнили, неприятного запаха. Если картофель имеет механическое повреждение, но выглядит крепким, он подойдет для посадки.
- Картофель нужно рассортировать по размеру. Вес клубней подбирают примерно одного размера – 50-80 граммов.
Внимание! Сортировка очень важна, потому что клубни с разным размером дадут разные кусты по величине. Сильные кусты будут угнетать рядом сидящие мелкие, и картофель под мелкими кустами сформируется позже, клубни будут небольшие, куст становится податлив к болезням.
- Озеленение посадочного материала. За месяц до высадки картофель нужно вытащить из, овощехранилищ и разложить на свету. Температуру в помещении поддерживают на уровне 10-12 градусов. На солнечных лучах картофельные ростки зазеленеют и пойдут в рост. Для употребления в пищу позеленевший картофель непригоден, но прекрасно подготовлен к посадке – соланин защищает от болезней.
Внимание! Не употребляйте в пищу позеленевший картофель. Зеленый цвет указывает на увеличение содержания гликоалкалоидов, в картофеле это соланин. Когда картофель зеленеет, содержание соланинов повышается до потенциально опасного уровня. Повышенное содержание соланина также придает горький вкус картофелю после приготовления.
- Проращивание в песке, опилках. Помимо раскладывания картофеля на солнце, часто огородники используют другой метод проращивания – во влажном песке или опилках. Опилки или песок смачиваются из лейки водой комнатной температуры, в такой субстрат закапывают клубни посадочного картофеля. Для прорастания требуется 14-15 дней, поэтому слишком рано укладывать картофель на прорастание нельзя. Метод хорош – уходит меньше времени, всходы появляются дружные, ровные. Единственный минус метода – посадочный материал слишком подвергается риску подхватить вирусные заболевания.
- Если все сроки прошли, а семена картофеля не смогли прорасти, остается использовать последний способ – выдержать посевной материал при высокой температуре (37-40 градусов). При таком способе ростки начинают идти в рост через 4 дня.
- Перед самой посадкой неплохо опрыскать клубни марганцовкой или медным купоросом. Обработка повысит устойчивость картофеля к вирусам.
Способы размножения картофеля
Сорт легко размножается делением клубней на несколько частей. При этом очень важно чтобы на всех частях клубней располагались жизнеспособные глазки.
Также достаточно эффективно можно получить качественный посадочный материал, используя молодые проростки. Для этого необходимо разложить клубни в неглубокие емкости и засыпать сверху торфом или опилками. После этого субстрат регулярно увлажняют. Через определенный период времени на поверхности появляются молодые побеги, которые можно аккуратно отделить от материнского клубня и пересадить на постоянное место выращивания.
Важно чтобы для получения дружных всходов температура воздуха в помещении была не менее + 16 градусов Цельсия.
Особенности ухода
Результативность и качество урожая будут напрямую зависеть от своевременности и правильности осуществляемого ухода на протяжении всего периода вегетации:
Абсолютно все сорта из голландской селекции, включая картофель «Ред Скарлетт», показывают максимальную урожайность при выращивании на очень рыхлых и плодородных почвах, в которые беспрепятственно поступают не только влага, но и кислород
Если при осуществлении посадочных работ участок был в значительной степени утрамбован и затоптан, то очень важно провести рыхление верхнего слоя грунта еще до появления всходов.
Оросительные мероприятия на картофельном поле осуществляются достаточно редко. Однако необходимо помнить, что значительная потребность в воде у картофеля возникает на стадии цветения, когда осуществляется формирование клубней и закладывается будущая урожайность растения
После каждого полива, а также после обильных атмосферных осадков рекомендуется рыхлить верхние почвенные слои, чтобы не допустить образования корки.
Уборка урожая картофеля этого сортаосуществляется в последний летний месяц, но картофельную ботву следует в обязательном порядке удалить примерно за десять дней до уборочных работ. Такое мероприятие позволяет картофельным клубням полноценно вызреть в максимально короткие сроки. Кроме того, накопление питательных веществ способствует укреплению кожуры и делает клубни менее подверженными травмирующим воздействиям.
Болезни и вредители
При длительной влажной погоде сорт может поражаться паршой обыкновенной. Основным признаком такого заболевания является образование на кожуре клубней сухих выпуклых язв. При нахождении пораженных кустов необходимо все клубни выкопать и почву в лунке следует обработать сульфатом аммония. Хорошие результаты дает посев сидератов в качестве предшественников, что заметно снизить вероятность возникновения данного заболевания. Выбрать сидерат для своего участка можно здесь.
Наиболее опасным вредителем является колорадский жук, так как это насекомое имеет высокую скорость размножения и способен за 2-3 дня полностью уничтожить кусты картофеля.
Для борьбы с данным заболеванием большой эффективностью отличаются профилактические меры. Прежде всего, это соблюдение рекомендуемого севооборота и глубокая осенняя вспашка. Если все же колорадский жук заселился на кусты картофеля, то при нахождении более 5 штук на одном кусте необходимо безотлагательно опрыскать их инсектицидами Бомбардир или Метафос.
Еще одним опасным вредителем клубней картошки является проволочник. Вывести его достаточно проблематично, но многие справляются с этой задачей. Если Вам знаком этот вредитель, то посмотрите, какие методы борьбы с проволочником существуют.
Применение и польза
Этот картофель с приятным благородным вкусом является источником микроэлементов. Его главное достоинство — высокое содержание калия, который помогает нормализовать обмен веществ. Поэтому сорт Ред Скарлет входит в разные лечебные диеты.
Также в картофеле содержится витамин С, повышающий иммунитет. Человеку необходимо 100 мг. этого вещества в сутки, а 100 г. растения заменяют 15% нормы. В Ред Скарлет входят также витамины A, B, H, PP. При исключении овоща из рациона эти полезные элементы придется приобретать в аптеке, в виде капсул. Ведь симптомы авитаминоза могут быть очень серьезными.
Сорт так популярен в общепите не только благодаря своему вкусу и сохранности, но и невысокой цене, по сравнению с другими разновидностями этой культуры. Из картофеля можно готовить как обычные блюда вроде пюре или жареных ломтиков, так и настоящие деликатесы.
Ред Скарлет в кулинарии
Из картофеля качественного голландского сорта можно приготовить:
- Запеченные дольки с зеленью. Для этого клубни необходимо промыть и без очистки порезать на ровные части. Затем варить 2 минуты, не закрывая крышку. Далее каждый ломтик надо намазать оливковым маслом, засыпать зеленью и порошком из чеснока. Картофель нужно выложить на противень и поставить в духовку, в которой должна поддерживаться температура 200 градусов, и запекать до появления румянца. Останется только посыпать блюдо перцем и добавить украшения.
- Картофель, запеченный в фольге с крабовым мясом. Берется 6 корнеплодов и 200 граммов мяса краба (или палочек), 100 граммов сала, укроп, другая зелень, 4 столовые ложки сметаны. Овощ не чистят, а выкладывают на фольгу сверху кусочка сала. Его солят и оборачивают фольгой. Затем запекают в духовке при 200 градусах, в течение 20-25 минут. Крабовые палочки нарезают и смешивают с другими ингредиентами. После запекания картофель достают и украшают полученной смесью, овощами, зеленью.
Использование в косметических целях
Картофель отлично подходит для изготовления масок и смесей для ухода за телом.
Данный сорт овоща полезен для кожи рук и лица.
Он помогает бороться с морщинами и даже угрями. Для этого картофель натирают на мелкой терке и помещают полученную кашицу между двумя марлевыми полосками, а затем кладут на лицо на 15-60 минут. На шею можно выложить чистые дольки или кожуру корнеплодов. Сок поставляет коже питательные вещества и разглаживает морщинки.
Чтобы эффект масок был сильнее, лицо необходимо очистить. Этому также поможет тертый картофель, смешанный с половиной яичного желтка и ложкой меда. Такая маска держится на лице 20 минут. Она дезактивирует сальные железы.
После приготовления косметических смесей их нужно накрывать салфеткой. Смывают народные средства холодной водой.
Лечебные свойства Ред Скарлет
Картофель используется в медицине с 19 века. В наши дни его также рекомендуют людям с различными заболеваниями.
Пар, идущий от вареной картошки, прогревает дыхательные пути. Достаточной одной процедуры, чтобы прекратить даже сильный сухой кашель. Она проводится просто: нужно наклониться над емкостью с вареным картофелем, накрыв голову длинным полотенцем и глубоко вдыхать 10-20 минут. Однако ежедневно такая операция вредна, поэтому ее проводят раз в трое суток.
Картофельные ломтики помогают устранить небольшие ожоги, например, если кожа обгорает летом от палящего солнца. Сок корнеплодов снимает боль и красноту.
Врачи нередко советуют пациентам пить сок картофеля для лечения язвы, изжоги, запоров, высокой кислотности. Боли уходят после приема 200-300 мл. в сутки.
Сбор и хранение урожая
Картофель Ред Скарлет созревает уже в начале августа, когда ботва надземной части полностью высыхает и кожура интенсивно грубеет. После этого можно смело приступать к выкопке и сбору урожая.
Далее выращенные клубни складывают под навесом в один слой для просушивания. Подсушенные клубни очищают от остатков земли и сортируют по крупности. Чтобы сохранить максимально долго выращенный урожай, необходимо поместить его в специально подготовленное для хранения помещение.
Прежде всего в таком помещении должна поддерживаться температура в диапазоне + 1 + 3 градуса Цельсия и влажность воздуха не более 60%. Важным аспектом длительного хранения картофеля является работоспособная вентиляция. Хранить урожай можно в ящиках, плетеных корзинах и даже в буртах, высотой не более 1 м.
Специфика посадки
Подготовка к посадке начинается еще осенью, когда в грунт вносятся торф или перегной. Выбор участка также имеет определяющее значение, лучше высаживать картофель на те грядки, где в прошлом году произрастали бобовые культуры
При посадке картофеля крайне важно не экономить место на грядке, а рассаживать кусты «с запасом», чтобы растения не мешали полноценному развитию друг друга. Между рядами и кустами следует оставлять расстояние не менее 60 см
Также садоводы рекомендуют высаживать культуру в гребни. Заделка клубней должна быть неглубокой, не глубже 4-5 см.
Перед высадкой клубней в почву необходимо внести содержащее кальций удобрение, это поможет увеличить урожайность. При правильной организации ухода с одного га земли можно получить урожай не менее 250 центнеров молодого картофеля. В последний месяц лета показатель урожайности в разы выше, до 60 тонн с га.
Достоинства и недостатки
Преимущества сорта:
- высокие показатели урожайности;
- простота в мытье и очистке клубней;
- прекрасные вкусовые качества картофелин;
- возможность уложить клубни в любую тару;
- корнеплоды хорошо держат форму после варки, но при этом они становятся мягкими;
- хороший иммунитет, почти не поддающийся большинству заболеваний;
- приемлемая устойчивость к раку и золотистой нематоде, и высокая – к фитофторозу клубней;
- при разведении сорта семенами, взошедшим растениям передадутся лучшие характеристики и качества Ред Скарлет;
- отличные показатели транспортабельности.
Таким образом, у данного сорта достаточно много положительных качеств и свойств. Однако у него есть и некоторые недостатки. Как утверждают дачники и огородники, их совсем немного, да и причиной их появления становятся плохие погодные условия и неправильное выращивание.
Недостатки картошки:
- Большая вероятность поражения картофеля вирусными заболевания или паршой, если лето выдалось холодным и сырым, а солнечных и теплых дней выпадало мало.
- Приобретение корнеплодами корявой и неправильной формы в случае несвоевременной их выкопки (стоит помнить, что это раннеспелый сорт).
Приведенные выше преимущества и недостатки сорта картофеля Ред Скарлет указаны, согласно характеристикам и отзывам дачников.
Для каких регионов подходит
Исходя из характеристик картофеля Ред Скарлет, он лучше всего подходи для выращивания на территории Беларуси, Украины и некоторой части России (здесь лучше высаживать культуру в центральной либо южной области).
Данный сорт предпочитает произрастать в сухом и теплом климате. Если в месте выращивания будет высокий показатель влажности, то это может привести к снижению урожайности. Чем больше солнечных дней будет, тем лучше для кустов картофеля и корнеплодов. Потому этот сорт не может выращиваться в северных регионах.
Обратите внимание! Можно попробовать вырастить Ред Скарлет в Северо-Западном и Западно-Сибирском регионах, однако, в этом климате кусты дадут небольшой урожай.